This old home is in a trendy part of town and needed a kitchen to match its stylish owners and surrounding. For this space, we opted to focus on materials and finishes as the “look at me” items such as the custom vent hood surround, the island countertop, and the bead board ceiling. Mixing textures and colors also helps add dimension making it feel like it’s both “new” and true to the era of the home. Photos By: Michael Kaskel Photography

Kitchen Expansion

Four Brothers Design + Build

ワシントンD.C.にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、シェーカースタイル扉のキャビネット、無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター) の写真

Shady Canyon

Richard Krantz Architecture Inc

オレンジカウンティにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cuisine du projet DIOMEDES

ELLYPSE

A la demande des clients, la cuisine est colorée. Conservation du sol existant. La crédence en carreaux de ciment a des touches de bleu rappelant la couleur des caissons de cuisine. Plans de travail et étagères sont en bois pour s'harmoniser avec les poutres.

Cortworth Road - Open plan kitchen diner

HEM Architects

Open plan kitchen diner with great views through to the garden.
他の地域にあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、木材カウンター、淡色無垢フローリング、黒いキャビネット、黒い調理設備、ダブルシンク、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル) の写真

Kitchens

T&K Contractors Inc.

The custom island in this kitchen ties into the kitchen theme by using match warm earth tones in the backsplash tiles.
ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen with Oversized Island

KBF by Audi Contractors

Visit Our State Of The Art Showrooms! New Fairfax Location: 3891 Pickett Road #001 Fairfax, VA 22031 Leesburg Location: 12 Sycolin Rd SE, Leesburg, VA 20175 Renee Alexander Photography

NW Portland Historic Condo Remodel- Archway Front View

Kraft Custom Construction

This condo remodel consisted of redoing the kitchen layout and design to maximize the small space, while adding built-in storage throughout the home for added functionality. The kitchen was inspired by art-deco design elements mixed with classic style. The white painted custom cabinetry against the darker granite and butcher block split top counters creates a multi-layer visual interest in this refreshed kitchen. The history of the condo was honored with elements like the parquet flooring, arched doorways, and picture crown molding. Specially curated apartment sized appliances were added to economize the space while still matching our clients style. In other areas of the home, unused small closets and shelving were replaced with custom built-ins that added need storage but also beautiful design elements, matching the rest of the remodel. The final result was a new space that modernized the home and added functionality for our clients, while respecting the previous historic design of the original condo.

HGTV Modern Farmhouse Marine Blue Kitchen

SH interiors

We completely renovated this space for an episode of HGTV House Hunters Renovation. The kitchen was originally a galley kitchen. We removed a wall between the DR and the kitchen to open up the space. We used a combination of countertops in this kitchen. To give a buffer to the wood counters, we used slabs of marble each side of the sink. This adds interest visually and helps to keep the water away from the wood counters. We used blue and cream for the cabinetry which is a lovely, soft mix and wood shelving to match the wood counter tops. To complete the eclectic finishes we mixed gold light fixtures and cabinet hardware with black plumbing fixtures and shelf brackets.

King Kitchen

Turan Designs, Inc.

Transitional White Country Kitchen
アトランタにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Blanc bois

Concepts.D

Alliant placage bois et laque blanche mat, le plan a ete lis en Dekton Enzo pour un plan robuste pour toute la famille.La table sur mesure en bois massif. Tous les apareils ont été intégrés.

Cuisine ouverte pierre naturelle & ciment dans la Drôme

As de Carreaux

Disposé au centre au dessous de la table à manger, le travertin multi-format intégré au milieu du carrelage imitation ciment confère une touche d'originalité à la pièce.

River Bordeaux Granite Kitchen Countertop Island

Arizona Tile

River Bordeaux Granite @ Arizona Tile is from Minas Gerais, Brazil. This stone is naturally decorated with multi-colored veining, and distinct patterns. No two slabs will be identical which adds to the beauty of this product.

Butler Traditional Kitchen

Leanna Hart Designs

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Vero Beach Residence

K-2 Design, Inc.

マイアミにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse kitchen with wood counter tops

JB Adaptations

Aimee Clark
シンシナティにあるお手頃価格の巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

King Kitchen

Turan Designs, Inc.

Transitional White Country Kitchen
アトランタにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、磁器タイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

HGTV Modern Farmhouse Marine Blue Kitchen

SH interiors

Spanish Modern

La Costa Cabinets & Design

Dura cabinets White with Pewter Glaze Cashmere with Shadow Glaze Custom J. Aaron distressed walnut wood tops Tile – Artisan, Sanza Snowflake Blue on Carrara Marble

Rénovation complète - 2 pièces Paris 18e

Ouvrage

パリにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (セメントタイルのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。