マイアミにある高級な小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Sink with White Glazed Thin Brick Backsplash

Fireclay Tile

Fireclay Tile's glazed thin Brick in a rustic white glaze adds hand-hewn texture to this fresh white cottage-inspired kitchen. Sample Fireclay Tile's hand-mixed glazed thin Brick colors at FireclayTile.com. FIRECLAY TILE SHOWN Glazed Thin Brick in White Mountains DESIGN Benni Amadi Interiors PHOTOS Lauren Edith

Condo | Hunt's Kitchen & Design | Kitchen & Bathroom

Hunt's Kitchen Design

A great example of "Transitional" design on a smaller scale. This North Scottsdale Condo was design using white Shaker style cabinets in the kitchen and for the island. The counter tops are a quartz with marble veining and the backsplash uses the original brick. The floors are a wood plank porcelain in a lighter wood tone. The design brightens up the space and creates the illusion of extra space. Enjoy!

Showroom

EuroLuxe Cabinets

サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Karen's Kitchen and Double Bathroom Remodel

McLennan Contracting, Inc.

This remodel required a plan to maintain its original character and charm while updating and modernizing the kitchen. These original custom cabinets on top of the brick backsplash brought so much character to the kitchen, the client did not want to see them go. Revitalized with fresh paint and new hardware, these cabinets received a subtle yet fresh facelift. The peninsula was updated with industrial legs and laminate countertops that match the rest of the kitchen. With the distressed wood floors bringing it all together, this small remodel brought about a big change.

Rénovation d'un appartement à Paris

Avéo Neuilly-sur-Seine

パリにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern White and Rustic Kitchen and Beverage Center

Tracy Berman Interiors

A small kitchen with a peninsula is opened up with an new island and glazed white cabinets. To keep it from looking to modern, rustic old world subway tile was added. Graphite appliances and a dark Blanco sink continue to set the rustic mood. Matt bronze hardware is the finishing touch.

Modern White and Rustic Kitchen and Beverage Center

Tracy Berman Interiors

Miller Street, Sandringham

Key Piece

Adrienne Bizzarri Photography
メルボルンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、レンガのキッチンパネル) の写真

Rénovation d'un appartement à Paris

Avéo Neuilly-sur-Seine

Karen's Kitchen and Double Bathroom Remodel

McLennan Contracting, Inc.

Urban Apartment

moico inc.

The now clean and simple kitchen allows for lots of storage as cabinets extend the full height to this lofted ceiling. The original brick backslash is painted metallic silver for a hit of glam! Vintage handles from the 50's are very understated and unique.

Fresh White Kitchen with Glazed Thin Brick Backsplash

Fireclay Tile

Modern White and Rustic Kitchen and Beverage Center

Tracy Berman Interiors

Modern White and Rustic Kitchen and Beverage Center

Tracy Berman Interiors

Modern White and Rustic Kitchen and Beverage Center

Tracy Berman Interiors

Modern White and Rustic Kitchen and Beverage Center

Tracy Berman Interiors

Modern White and Rustic Kitchen and Beverage Center

Tracy Berman Interiors

Karen's Kitchen and Double Bathroom Remodel

McLennan Contracting, Inc.

Karen's Kitchen and Double Bathroom Remodel

McLennan Contracting, Inc.

小さなベージュのL型キッチン (レンガのキッチンパネル、全タイプのキャビネットの色) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。