フィラデルフィアにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Winchester renovation

Michael Kim Associates

ボストンにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Cape Cod Traditional

BAR Design + Construction

ロサンゼルスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Квартира для молодой девушки в Рассказово

Наталья Широкорад

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Стильная квартира с шаттерсами в Калининграде

Maxim Maximov

Кухня в 3 цветах: белый, голубой и розовый. Отделка внутренней части барной стойки рифленая и выкрашена в тот же оттенок, что стена в гостиной.
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

TRIBECA_TRINITY 5

Studio DA

Апартаменты для временного проживания семьи из двух человек в ЖК TriBeCa. Интерьеры выполнены в современном стиле. Дизайн в проекте получился лаконичный, спокойный, но с интересными акцентами, изящно дополняющими общую картину. Зеркальные панели в прихожей увеличивают пространство, смотрятся стильно и оригинально. Современные картины в гостиной и спальне дополняют общую композицию и объединяют все цвета и полутона, которые мы использовали, создавая гармоничное пространство

Transitional Kitchen

サンフランシスコにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Jenna Burmeister's Transitional Medallion Kitchen

Lakeville Kitchen and Bath

Another beautiful Lakeville Kitchen designed by Jenna Burmeister. Using Medallion Cabinetry, Gold Full Overlay, Madison Flat Panel, Sea Salt White Paint to make this clients dream kitchen come true. Using Kitchenaid Appliances, the beautiful Cambria Brittanica, and a transitional styling to make this a one of a kind space.

Mill Hill

LLI Design

Bespoke joinery contemporary handleless kitchen with pale blue / grey matt lacquer units, composite snow worktop and Arabascato marble splashback. The kitchen is complemented with contrast joinery units in greyed oak above the sink and opposite to the island. The appliances are Miele and comprise of built in double ovens, a microwave and a coffee machine. Adjacent to the kitchen is a generous walk in larder / pantry behind a pocket door. Designed by LLI Design, crafted by Pegasus Property.

Laurelwood

Webber + Studio, Architects

Casey Woods Photography
オースティンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Brainerd Lakes Shingle Style

John Kraemer & Sons

Builder: John Kraemer & Sons | Architecture: Murphy & Co. Design | Interiors: Engler Studio | Photography: Corey Gaffer
ミネアポリスにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、茶色い床) の写真

Transitional Interiors Greenwich, CT

Georgio Home

ニューヨークにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Classic Bistro Industrial

Legacy Kitchens

Classic subway tile up around the window. French Bistro Look. Matte black hardware. We removed the wall between the dining room and the kitchen. They did a flat ceiling in the kitchen but did not want to go through the expense or “mess” to scrape the rest of the ceilings on the main floor so we put in the false/decorative beam to split the areas. The false beam and floating shelves were custom made by Leroy. The false beam was not required but it separated the ceiling textures.

Oxford Ave. Venice

Creative Builders

ロサンゼルスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

nora's meadow

Martha's Vineyard Interior Design

ボストンにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Room Mates

Room Mates Window Coverings

サンタバーバラにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Квартира на Преображенской площади

Вера Василенко

Вера Василенко
モスクワにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Intracoastal Beach Home

Waterview Kitchens

Jack Bates Photography
他の地域にある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Home Addition

L Marie Interior Design

Clients' first home and there forever home with a family of four and in laws close, this home needed to be able to grow with the family. This most recent growth included a few home additions including the kids bathrooms (on suite) added on to the East end, the two original bathrooms were converted into one larger hall bath, the kitchen wall was blown out, entrying into a complete 22'x22' great room addition with a mudroom and half bath leading to the garage and the final addition a third car garage. This space is transitional and classic to last the test of time.

31 South Water Street

Colonial Reproductions, Inc.

ボストンにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター、茶色い床) の写真

キッチン (全タイプのキッチンパネルの素材、再生ガラスカウンター、人工大理石カウンター、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。