書斎とダイニングリビングがずれながら繋がる。
東京23区にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、グレーの床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kenilworth Project - Mid Century Modern Whole House Remodel

Haven Design and Construction

The kitchen in this Mid Century Modern home is a true showstopper. The designer expanded the original kitchen footprint and doubled the kitchen in size. The walnut dividing wall and walnut cabinets are hallmarks of the original mid century design, while a mix of deep blue cabinets provide a more modern punch. The triangle shape is repeated throughout the kitchen in the backs of the counter stools, the ends of the waterfall island, the light fixtures, the clerestory windows, and the walnut dividing wall.

Transitional Kitchen

フィラデルフィアにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Russian Hill - John Maniscalco Architecture

John Maniscalco Architecture

サンフランシスコにあるラグジュアリーなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Encino Mid Century

Pamela Leone Design, Inc.

Mid Century Kitchen
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白いキッチンカウンター、アイランドなし、グレーの床) の写真

Homestead

6degree Millwork

フェニックスにある広いモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Pantry

The Organized Home

シカゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーの床、アイランドなし、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、スレートの床) の写真

2015 CONCRETE TOCCO

Leicht Westchester-Greenwich

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Luxury Home 2015 Open Concept 3

O’Hara Interiors

Martha O'Hara Interiors, Furnishings & Photo Styling | John Kraemer & Sons, Builder | Charlie and Co Design, Architect | Corey Gaffer Photography Please Note: All “related,” “similar,” and “sponsored” products tagged or listed by Houzz are not actual products pictured. They have not been approved by Martha O’Hara Interiors nor any of the professionals credited. For information about our work, please contact design@oharainteriors.com.

Naples Beach Coastal Retreat Kitchen

41 West

View of Kitchen looking towards dining room and outdoor cafe: Island contemporary kitchen in Naples, Florida. Features custom cabinetry and finishes, double islands, Wolf/Sub-Zero appliances, super wide Pompeii stone 3 inch counter tops, and Adorne switches and outlets. 41 West Coastal Retreat Series reveals creative, fresh ideas, for a new look to define the casual beach lifestyle of Naples. More than a dozen custom variations and sizes are available to be built on your lot. From this spacious 3,000 square foot, 3 bedroom model, to larger 4 and 5 bedroom versions ranging from 3,500 - 10,000 square feet, including guest house options.

Ferrymans Project

Lynda MacDonald Interior Design

ゴールドコーストにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Los Altos Asian Modern

Cathie Hong Interiors

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

White Oak Kitchen with Black Metal Countertop Hutches

Chervin Kitchen & Bath Inc.

A streamlined countertop hutch, featuring sleek black metal doors, offers convenient storage for dishware, kitchen necessities, and decor. Integrated lighting elegantly illuminates the items on the shelves, making it an inviting display. The bold black metal doors create a striking contrast against the warm white and stained white oak cabinetry. The focus of the countertop hutch design was to create a practical grab-and-go storage solution, with the powder-coated metal doors taking center stage.

Colourful Yet Calm Family Home - Kitchen

Studio Fabbri

ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、リノリウムの床、緑の床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

A view into the kitchen from the open plan lounge area.

York House Designs

A large, open plan family style kitchen with flat, matt charcoal cabinetry and u-channel handles. The worktops and splash back are bespoke surfaces, hand crafted using micro-cement with liquid metal resin detailing to create the stunning visual effect of natural, tactile veining throughout. This re-surfacing technique is more than decorative. Micro-cement's wear-resistant and water proof properties, combined with the visual versatility and cost-effective application, made the use of the material an obvious solution to many design elements of this project. Each vein was carefully crafted with the artistic eye of an expert, with stunning attention to detail.

Mid Century Modern Kitchen that's Connected to Nature

Normandy Remodeling

Natural walnut cabinetry, quartzite stone countertops and backsplash and a large picture window all make this mid-century modern kitchen a celebration of nature.

Lincoln Park Japandi Loft

Devon Grace Interiors

The kitchen pulls in Japandi-influence with rift-cut white-oak cabinets, a simple textural backsplash and an oversized stone hood.
シカゴにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen remodel Windsor Park

Green Bay Remodeling

Farm house sink, Wooden cabinets and hardwood flooring. Mixing Contemporary design with rustic finishes, this galley kitchen gives off a modern feel while still maintaining a Western décor.

A Mid-Century Treasure in Andover, MA

Blackdog Design Build Remodel

ボストンにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bellmont Vero Contemporary Kitchen

Cabinets and Beyond Design Studio

Bellmont Vero Contemporary Kitchen veneer door.
サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

モノトーンの、ブラウンのキッチン (白いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。