SKOLNICK Architecture & Design Partnership

Kitchen detail Photo by Erik Rank
ニューヨークにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、竹フローリング、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、アンダーカウンターシンク) の写真

Home, Unplugged

Meadowlark Design+Build

This kitchen is central to the home, but is elevated above the surrounding spaces so that sight lines to the exterior are maximized. This also brings in loads of natural daylight. This custom home was designed and built by Meadowlark Design+Build in Ann Arbor, Michigan. Photography by Dana Hoff Photography

Smart Condo Living Kitchen - Burlingame, CA - Designed By Carole Hedstrom

Gilmans Kitchens and Baths

Treve Johnson Photography
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、アイランドなし) の写真

Inspired LED Kitchen Lighting

Inspired LED

This customer used Ultra Bright Warm White Flexible strips and hardwired her system to utilize a wall dimmer. The simple kitchen design is perfectly accented with the under cabinet LED lighting.

Gardenia Dr

JWM Living, LLC

The Kitchen features a 5 burner gas range with exhaust hood, microwave in island, full size refrigerator and dishwasher. The large format ceramic tile back splash extends to the ceiling. TK Images

Rustic Sophisticated Bachelor Pad

The Bam House

Annie W Photography
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Living Dining & Rock

Sandrin Leung Inc.

The continuous kitchen, dining, and living space is framed by a granite rock bluff enclosed within the house. Clerestory windows capture the southern light helping to heat the home naturally. (photo by Ana Sandrin)

Modern Kitchen

Cummings Architecture + Interiors

Blending contemporary and historic styles requires innovative design and a well-balanced aesthetic. That was the challenge we faced in creating a modern kitchen for this historic home in Lynnfield, MA. The final design retained the classically beautiful spatial and structural elements of the home while introducing a sleek sophistication. We mixed the two design palettes carefully. For instance, juxtaposing the warm, distressed wood of an original door with the smooth, brightness of non-paneled, maple cabinetry. A cork floor and accent cabinets of white metal add texture while a seated, step-down peninsula and built in bookcase create an open transition from the kitchen proper to an inviting dining space. This is truly a space where the past and present can coexist harmoniously. Photo Credit: Eric Roth

Modern Kitchen #3

Finic Cabinetry and Design Studio

ポートランドにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、竹フローリング、ベージュの床、中間色木目調キャビネット) の写真

Contemporary Shaker Kitchen

Hammonds Furniture

For all the elements of a contemporary kitchen design, choose Croft. Handcrafted in Leicestershire, this luxury style with its panelled cabinets and elegant chrome knobs exudes class and sophistication. Our smart combination of 13 painted finishes allows you to play with colour for a look that’s unique to your home. Choose from a calming palette of ivory or pebble grey. Or for a dark, distinctive look create a focal point with charcoal.

Bryant Option

grouparchitect

Architect: Grouparchitect Modular Builder: Method Homes General Contractor: Alchemy Building Company Photography: AMF Photography
シアトルにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Black and White Traditional Kitchen Renovation

CliqStudios

Renovating your kitchen with these gorgeous white and black cabinets and a stunning farmhouse sink is sure to make a statement. The black knobs and pulls add subtle elegance, while the gold accents on the appliances provide a luxurious touch. Let the end result speak for itself and bask in the beauty of this stunning new kitchen.

Blurton Ct

Dream Home Building and Design LLC

tosnflies photography
他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

Contemporary Shaker Kitchen

Hammonds Furniture

Croft Kitchen in Charcoal by Hammonds Furniture
グロスタシャーにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、アイランドなし) の写真

Quartz Countertops

KB Surfaces and Remodeling

#Granite, #Marble, #Quartz, & #Laminate #Countertops. #Cabinets & #Refacing - #Tile & #Wood #Flooring. Installation Services provided in #Orlando, #Tampa, #Sarasota. #Cambria #Silestone #Caesarstone #Formica #Wilsonart

Mid Century Modern Kitchen Remodel

Glass Bros., Inc.

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、アンダーカウンターシンク、竹フローリング) の写真

Rustic Sophisticated Bachelor Pad

The Bam House

Box bay kitchen garden window

Project Construction LLC

Project Construction LLC
フェニックスにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchen #2

Finic Cabinetry and Design Studio

Andrei Gorbatiuc
ポートランドにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、カラー調理設備、竹フローリング、ベージュの床) の写真

Blurton Ct

Dream Home Building and Design LLC

キッチン (白いキッチンパネル、黒いキャビネット、中間色木目調キャビネット、竹フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。