クライストチャーチにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Reclaimed

Kami Michels-Center Design Studio | Interiors

This beautiful home had a large kitchen that did not function well for the family. Prep space was sorely lacking and there were too many doors! The homeowner's did not like that they had to see their coats and shoes when in the space. With some creative designing, we were able to create this highly functional, and beautiful new kitchen (complete with a "hidden" coat storage area). Check out the reclaimed floating shelves and faux beams!

South Hill Renovation

Greg Robinson Architect

Haris Kenjar Photography and Design
シアトルにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、サブウェイタイルのキッチンパネル、スレートの床、シェーカースタイル扉のキャビネット、窓) の写真

Saddle River Mediterranean estate

Ruth Richards, Allied ASID

This exceptionally large kitchen can pull off the striking architectural details of the hood, coffered brick and beam ceiling and barrel vaulted brick butlers pantry. The juxtaposition of the modern floors and cabinetry against the old world architecture is what makes this so fantastic. The wood elements contrast against the stark white making each of them more important to the design. The gray elements in the floor, countertops seat and stool cushions all serve to balance the starkness of the wood/white contrast and soothe over the rest of the room Kitchen design by Anthony Albert Studios. Kitchen furniture and accessories by Ruth Richards photography by Robert Granoff

London Townhouse Kitchen

The English Rose Kitchen Company

A Kitchen Island – everyone’s dream. Just think of all the extra cupboard space and extra work surface that comes with an island. Our bespoke handmade kitchens here in London normally include a kitchen island and this London townhouse kitchen was no exception. The homeowners of this luxury kitchen in London decided to have their cabinets hand painted in Lamp Room Gray, a Farrow and Ball colour which contrasted perfectly with the Steel Grey Granite worktop. For the island cabinets our Clients chose Railings another Farrow and Ball colour which contrasted beautifully with the brilliant white quartz worktop. What a contrast in colour and what a contrast in design, for this beautiful London townhouse.

Corona Del Mar Duplex

d'Arcy & Associates Architecture, Inc.

オレンジカウンティにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Scandi | Timber | White

Hastings Design

Art Department Creative
アデレードにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Warm Gray Kitchen with Maytag Appliances

Village Home Stores

Koch Birch Driftwood kitchen design with Koch Savannah Birch Driftwood cabinetry, Gray Lagoon MSI Quartz counters, and Maytag appliances installed all from Village Home Stores for Hazelwood Homes.

Kitchen/Scullery

Bosanac Builders

オークランドにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Roy Lake Retreat

Craftwell Architecture + Construction

Scott Amundson Photography
他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Stonehenge Residence

Laura Hicks Architect, LEED AP

Sunny Galley Kitchen connects Breakfast Nook to Family Room. Chris Reilmann Photo
他の地域にあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Farmhouse meets Sunlight

R-Value Homes

グランドラピッズにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cape Cod in San Marino

Charmean Neithart Interiors

ロサンゼルスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Reno

Molly's Marketplace, a home renovation's paradise

We completely renovated this kitchen giving it some Farmhouse style. We incorporated white Cabinetry with grey granite, white subway backsplash with gray grout. We also custom built 2 wooden floating shelves and barn doors for the pantry. This kitchen island is huge and offers a great amount of storage and entertaining space. We painted inside a warm gray that complimented the laminate flooring that we installed.

Aspen Stone Renovation

Knight Custom Homes

These homeowners told us they were so in love with some of the details in our Springbank Hill renovation that they wanted to see a couple of them in their own home - so we obliged! It was an honour to know that we nailed the design on the original so perfectly that another family would want to bring a similar version of it into their own home. In the kitchen, we knocked out the triangular island and the pantry to make way for a better layout with even more storage space for this young family. A fresh laundry room with ample cabinetry and a serene ensuite with a show-stopping black tub also brought a new look to what was once a dark and dated builder grade home. Designer: Susan DeRidder of Live Well Interiors Inc.

Kitchen

Bosanac Builders

Old Oak Guest Retreat

John West Stoddard, Inc.

A view of the dining bay from the kitchen area which looks out to the rear yard. A fun ladder on rollers gives access to a lounge loft above.
オースティンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Timber & White Contemporary Compact Kitchen

Transform-A-Space

アデレードにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Scandi | Timber | White

Hastings Design

Corona Del Mar Duplex

d'Arcy & Associates Architecture, Inc.

オレンジカウンティにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、グレーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。