ミラノにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Hippie Modern

Modern Nest

A bold sense of color grounded with walnut cabinetry makes this space pop.
ロサンゼルスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Retro Remodel

Montenegro Homes & Development LLC

フェニックスにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、オレンジのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Allerton Road, Liverpool

Mullan Lighting

This retro kitchen design holds a modern twist. The orange tones of the kitchen tiles brings light and joy to this work area. The brass wall lighting dominates the wall decor in this cosy kitchen. Adjustable in design, this swing arm wall lamp is a decorative talking point in this bright and airy kitchen. The purple tones of the carpentry are bold yet understated allowing for this traditional kitchen design to hold a modern element. This kitchen remodel was design by Claudia Dorsch.

Torrens Road

ROCK + POPPINS

ロンドンにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オレンジのキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Bespoke Kitchen. Olice Ash cabinets

Highwood Furniture

Bespoke fitted kitchen. Scottish sourced solid ash fronting, doors and olive ash pannels. The units are made from ash veneered MDF. This keeps the cost down massively and does not effect the visual look of the insides of the cupboards. This custom kitchen was designed to make the most use out of the space available. The 'g' shape allowed for a breakfast bar to be a devider to the kitchen whilst keeping the room open to the dining and living area. The panels are all book matched olive ash. custom wine rack and breakfast bar brackets. Solid walnut counter top finished with danish oil. This oil is easily touched up and keeps the natural look and feel of the timber that can be masked by some other finishes. It is recommended to re apply once a year, which is a small job involving rubbing a rag along the countertop (takes 5 minutes). Worth it for the lovely natural finish.

National House

Christopher Polly Architect

シドニーにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (一体型シンク、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Toronto Loft

Studio Sheen Inc.

トロントにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bright, Modern Kitchen

Von Tobel

@VonTobel Michigan City Designer Savanah Ruoff worked with homeowners to create this bright, eclectic kitchen with Lyndale Kraftmaid Vantage cabinets in Cottage on the wall cabinets & Rainfall on the base cabinets. The chevron floors are Palace Chevron by Mannington in Armor. A bright orange backsplash & stainless steel appliances finish off this cool, eclectic look.

Cuisine vitaminée près de Lyon

RESOLUMENT DECO Nathalie Bosc

Résolument Déco
リヨンにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Sunnyside Home + ADU

Harka Architecture

ADU (converted garage)
ポートランドにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、オレンジのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、オレンジのキッチンカウンター) の写真

Kitchen, Utility, Cloak and Garden room redesign and space plan

Kingfisher Designs

ウエストミッドランズにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、オレンジのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

カラー＆アートモデル

Wakako interior office

他の地域にある小さなおしゃれなL型キッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、オレンジのキッチンパネル、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Enchanted Retreat

Ethnic Chic - Home Couture

他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルの床、グレーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Mississauga Kitchen Reno

MarquisCabinets.ca

Edward Der Boghossian
トロントにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、グレーの床) の写真

Makiki Modern Kitchen

Dangler Design

The wall on the right leading to the utility room was removed to let in more natural light and ventilation from the hallway window.
ハワイにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Natural Modern Simplicity

Somrak Kitchens, Inc.

Stuart Pearl Photography
クリーブランドにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーの床) の写真

Canterbury

CCI Renovations

CCI Renovations/North Vancouver/Photos - Ema Peter Featured on the cover of the June/July 2012 issue of Homes and Living magazine this interpretation of mid century modern architecture wow's you from every angle. The name of the home was coined "L'Orange" from the homeowners love of the colour orange and the ingenious ways it has been integrated into the design.

Mulholland Kitchen

Designer Kitchens LA

Complete Kitchen Remodel
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

Retro Remodel

Montenegro Homes & Development LLC

ブラウンのキッチン (オレンジのキッチンパネル、グレーの床、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。