Photography: Alyssa Lee Photography
ミネアポリスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (クオーツストーンカウンター、白いキッチンカウンター、大理石のキッチンパネル、一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーのキャビネット) の写真

Brooklyn Townhouse

Insidesquad, inc

ニューヨークにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白い調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Квартира на Таганке

Дизайн студия "Декотренд"

モスクワにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、アイランドなし、窓) の写真

schwarzer Küchenblock mit Kühl- und Backgeräten

Tischlerei Meisterbetrieb Bernd Rotterdam

Küchenblock mit Kühl- und Backgeräten
ケルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、一体型シンク、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、御影石カウンター) の写真

Sherman Oaks

Interior Particulier

ロサンゼルスにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、ベージュの床、一体型シンク、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Manhattan Beach House

DISC Interiors

D. Gilbert
ロサンゼルスにある高級なビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

PB Kitchen Design Showroom - Geneva, IL

PB Kitchen Design

Black laminate with aluminum door trim in contemporary display. Rift Oak interiors.
シカゴにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Westport, MA

Thomas Michaels

Tom Anderson
ボストンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Home for a fun and loving family

Spyglass Design, Inc.

View toward island and cooking wall, looking across lounge and breakfast table in foreground. Refrigerator to left, barn beams overhead, Soaring cieling hieght above island and range allow very large SS hood to disappear into its height. Great afternoon shadows.

Helix Collection

ParkerRose Interiors

Ceramic is a material that has existed for millennia, only now are we able to utilise its unique abundance of properties in a kitchen environment. Firm, resonant, with exceptional resistance to chemical, scratch and thermal shock. Also chromatically resistant and impervious to UV rays, so the finish cannot fade. This stunning contemporary kitchen incorporates the simplicity of the ceramic materials and avant-garde design. Here you can see the island doors and worktop featuring the Iron Grey finish. The left hand housing units, floating wall units and tiling all utilise the Ash finish. The wall units and island plinth are shown in the Basalt Grey finish. The ceramic material allows for highly versatile design, whilst not losing its inherent simplicity. Our island and base unit fascias use an incorporated handle. The wall units feature the slab design to enhance the visual effect. End panels use plant on ends to create a minimal, cube like styling.

Jack Apartment

Teodora Dimova

The kitchen has a fridge and a washing machine in the cupboards below.
他の地域にある小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなII型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、テラコッタタイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchens

AZ Royal Granite & Remodeling

フェニックスにある高級な中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Classic design. Timeless elegance.

User

The large island provides ample room for dining, homework or entertaining. It also hides abundant extra storage. Classic white kitchen designed and built by Jewett Farms + Co. Functional for family life with a design that will stand the test of time. White cabinetry, soapstone perimeter counters and marble island top. Hand scraped walnut floors. Walnut drawer interiors and walnut trim on the range hood. Many interior details, check out the rest of the project photos to see them all.

Kitchen Renovation and Home Interior Renovation West Chester, PA

TATCOR Building & Remodeling

To keep the room light and bright, the color tones move as a gradient from light to dark starting with white top cabinetry, down to the white and gray veined tile back-splash and marble counter tops, then a mix of dark blue-gray and white bottom cabinetry with black and silver accents and finally a black hardwood flooring. Stainless steel appliances are tucked in with the custom cabinetry keeping clean, cut lines throughout the entire kitchen.

Seventies Condo Remodel

Crystal Kitchen + Bath

The homeowner's enjoyed entertaining, but were constantly bumping in to each other while preparing meals in their downtown condo kitchen. This 1970's remodel, had an all white kitchen with some major issues. The goal was to achieve a contemporary style kitchen that was bigger in size, had different textures, horizontal lines and some unique features for interest, so preparing meals and entertaining would be an enjoyable endeavor. Unique features of this kitchen are: • Boomerang shaped wood counter top • Stainless steel leg • “Karbon” faucet • Horizontal backsplash tile

大開口カーテンウォールの家

株式会社ストーリーホーム

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなII型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、マルチカラーの床、ルーバー天井) の写真

Upper East Side Kitchen Renovation 2

Perennial Construction Solutions

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Howard's Project

instockcabinets.com

ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな中くらいなおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Morie at Capital Hill Project II

Concrete-Visions LLC

Completed kitchen design with monolithic 2" countertops and 6" and 8" concrete bartops for the island. By Concrete-Visions LLC www.concrete-visions.com

Heart of the Open plan Home - bulthaup b3 kitchen

Hobsons Choice

Within the drawers, the bulthaup Prism organisational system allows the client to position cutlery and utensils to suit their preference.
ロンドンにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、グレーと黒) の写真

黒いキッチン (マルチカラーのキッチンパネル、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。