We chose a rich rift cut white oak cabinet door with custom glazing and a wire-brushed texture for the majority of the kitchen. To create more depth we used grey painted cabinets for the tall pantry area. For the upper wall cabinets next to the sink, glass and metal frame doors were selected.

My Houzz: Salvage Finds and DIY Love in Rhode Island

Rikki Snyder

Photo: Rikki Snyder ©2016 Houzz
プロビデンスにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

A Living Room

Partners 4, Design

Gilbertson Photography
ミネアポリスにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Shore Acres we Are Here

Studio Dearborn

A young family moving from Brooklyn to their first house spied this classic 1920s colonial and decided to call it their new home. The elderly former owner hadn’t updated the home in decades, and a cramped, dated kitchen begged for a refresh. Designer Sarah Robertson of Studio Dearborn helped her client design a new kitchen layout, while Virginia Picciolo of Marsella Knoetgren designed the enlarged kitchen space by stealing a little room from the adjacent dining room. A palette of warm gray and nearly black cabinets mix with marble countertops and zellige clay tiles to make a welcoming, warm space that is in perfect harmony with the rest of the home. Photos Adam Macchia. For more information, you may visit our website at www.studiodearborn.com or email us at info@studiodearborn.com.

PROJECT KNOLL

My Little Empire

メルボルンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Lyndhurst Luxury

Alliance Architecture Ltd

New kitchen achieved through wall alterations. A bakers scullery lies behind the kitchen's back wall.
オークランドにある高級な広いおしゃれなキッチン (トリプルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Open Kitchen to Living

Carlos Delgado Architect

Houzz Feature - How to Configure Your Kitchen Sink: https://www.houzz.com/magazine/how-to-configure-your-kitchen-sink-stsetivw-vs~14444958

Marble-ous Modern Farmhouse

Gardner/Fox Associates, Inc

フィラデルフィアにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Galveston Luxury Home

L. Pearson Design

ヒューストンにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Bellevue Hilltop by Design Guild Homes

DESIGN GUILD HOMES

シアトルにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、白い床) の写真

City View

Dick Clark + Associates

オースティンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、トリプルシンク、クオーツストーンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

200 N Ocean Blvd #N6 | Delray Beach | Oceanside Condominium

Pascal Liguori & Son

Kitchen
マイアミにあるラグジュアリーな小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、ベージュの床、白いキッチンカウンター、トリプルシンク、大理石カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーのキャビネット) の写真

Cast Iron Pam's Kitchen

Ed Warfield Woodworks

Redding Drone
他の地域にある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Pass Through from Kitchen to Dining Room Makes Entertaining Easy

Denise Quade Design

On the wall that the dining room and the kitchen share, the cabinets are accessible from the dining room and from the kitchen and the pass through counter space is the perfect spot to lay out food for a family gathering. The wall cabinets with glass doors feature glass shelves and is lit from above so the light will filter all the way down.

The AV's Gamble House

Lenton Company, Inc.

The Craftsman's style inspiration derived from the Gamble House. The fireplace wall was decreased in size for an open-concept spacious grand room. The custom stained cabinetry graciously flows from the kitchen, laundry room, hall, and primary bathroom. Two new hutches were added to the dining room area for extra storage. The sizeable wet island serves as an entertaining hub. We spared no unused space to accommodate the families' needs. Two-tone quartz countertops provide a transitional design. The quartz white countertops serve as a grout-free backsplash.

Classic White Entertaining Kitchen

G.W. Smith Lumber Co.

Look who wanted to be in the photo!
シャーロットにある高級な巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Navy Farmhouse Kitchen

L & L Home Restoration, LLC

This kitchen has plenty of space for the family and for entertaining. The island has 2 sides for stools, large walk around spaces and lots of countertops for preparing meals and enjoying guests.

Modern Luxury

Luxe Nest

シカゴにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Custom Wood Hood with Leaded Glass Insert and Cooktop Bump Out

Denise Quade Design

The cooktop cabinet was pulled forward 3" and spindles were placed on both sides. An arched valance toe was added to the bottom. The wood hood above was made to incorporate a piece of stained glass that the couple got for their wedding that was made by a family member. A niche was built into the wall behind the cooktop to house oils, salt and pepper grinders, and other cooking tools. The microwave and oven tower was built in to a corner cabinet, a pantry cabinet placed to the left, and the paneled 48" subzero refrigerator was placed on the end. A drop zone/phone center was placed next to the doorway into the kitchen and features a TV, mail slots, a charging station, and the back panel is framed cork for important papers and family pictures.

The Element House

NWC Construction

Built by NWC Construction Ryan Gamma Photography
タンパにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (トリプルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床) の写真

キッチン (マルチカラーのキッチンパネル、白いキッチンパネル、全タイプのキャビネット扉、トリプルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。