Classic Contemporary Orangery Kitchen | Ashurst House

The key design goal of the homeowners was to install “an extremely well-made kitchen with quality appliances that would stand the test of time”. The kitchen design had to be timeless with all aspects using the best quality materials and appliances. The new kitchen is an extension to the farmhouse and the dining area is set in a beautiful timber-framed orangery by Westbury Garden Rooms, featuring a bespoke refectory table that we constructed on site due to its size. The project involved a major extension and remodelling project that resulted in a very large space that the homeowners were keen to utilise and include amongst other things, a walk in larder, a scullery, and a large island unit to act as the hub of the kitchen. The design of the orangery allows light to flood in along one length of the kitchen so we wanted to ensure that light source was utilised to maximum effect. Installing the distressed mirror splashback situated behind the range cooker allows the light to reflect back over the island unit, as do the hammered nickel pendant lamps. The sheer scale of this project, together with the exceptionally high specification of the design make this kitchen genuinely thrilling. Every element, from the polished nickel handles, to the integration of the Wolf steamer cooktop, has been precisely considered. This meticulous attention to detail ensured the kitchen design is absolutely true to the homeowners’ original design brief and utilises all the innovative expertise our years of experience have provided.

MM45

Ottaviano Ciabatti

Alberto Ferrero
ミラノにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

RESIDENTIAL PARKLAND

XTONE- PORCELANOSA GRUPO

La esencia del mármol es única. Su presencia denota encanto, refinamiento y lujo, y en forma de porcelánico se añade durabilidad y resistencia Atemporal y luminoso refuerza la sofisticación en todo tipo de ambientes, desde una cocina gourmet a un amplio baño con unas vistas espectaculares. En el proyecto, se combinan las colecciones XLIGHT KALA White y XLIGHT LUSH White en acabado brillo espejo para potenciar aún más su fuerza.

Jewel-Tone Backsplash Bay Window Detail

Susan Wagner Designs

Mosaic Jewel-Tone backsplash. The area around the bay window created an opportunity for a bold glass statement.
サンフランシスコにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備) の写真

Modern Kitchen | Rutt Cabinetry | Metro Cabinet Company

Rutt Quality Cabinetry

This open concept modern kitchen features an oversized t-shaped island that seats 6 along with a wet bar area and dining nook. Customizations include glass front cabinet doors, pull-outs for beverages, and convenient drawer dividers. DOOR: Vicenza (perimeter) | Lucerne (island, wet bar) WOOD SPECIES: Paint Grade (perimeter) | Tineo w/ horizontal grain match (island, wet bar) FINISH: Sparkling White High-Gloss Acrylic (perimeter) | Natural Stain High-Gloss Acrylic (island, wet bar) design by Metro Cabinet Company | photos by EMRC

Aisling Wood Slab in Frame Kitchen

Portfolio Kitchens

A modern kitchen which still feels homely. We chose an inframe kitchen but with a flat door. As it's a bespoke, traditional style of kitchen but the flat door and long bar handles give it a streamlined and contemporary feel.

Stan Case Study

Roundhouse

Roundhouse Urbo matt lacquer bespoke kitchen in RAL9003 with alternate front finishes in Fumed Eucalyptus vertical grain veneer and vertical grain Walnut veneer, splashback in Bronze mirror. Worksurface in 17mm thick Corian Glacier White with Mixa sink and a stainless steel inset into island. Photography by Nick Kane.

Cool & Contemporary Kitchen

Chamber Furniture

This large open plan kitchen features a combination of stunning textures as well as colours from natural wood grain, to copper and hand painted elements creating an exciting Mix & Match style. An open room divider provides the perfect zoning piece of furniture to allow interaction between the kitchen and cosy relaxed seating area. A large dining area forms the other end of the room for continued conversation whilst entertaining and cooking. Photography credit: Darren Chung

Soft Contemporary Residence

M2 Design Group

This contemporary kitchen features marble waterfall edge countertops, appliances by subzero and wolf, stainless steel backsplash, and a solid walnut dining bar counter.

Open House

Matthew Gallant Photography

シアトルにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Vaucluse Residence

Santamaria Design

シドニーにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

St. Andrews Country Club

Premium Kitchens

マイアミにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Island meets Table Kitchen in White

Lustig Custom Cabinets

Hidden on the end of the fridge cabinet, drop zone provides storage & charging stations. Mail slots & key hooks too. Portraits by Mandi
シカゴにある高級な巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Wheat Ridge Remodel

Beth Simmons Interior Design

Oak and painted cabinetry combination with metal backsplash. Two-level quartz countertops. Built-in refrigerator.
デンバーにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchens

Affinity Kitchens

フェニックスにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Wheat Ridge Remodel

Beth Simmons Interior Design

Contemporary Garden Room Kitchen

Planet Furniture

This contemporary, super-smart kitchen in Old Welwyn is part of a new extension that was designed with the open space of the garden in mind. The understated, bespoke kitchen design (from our Handmade in Hitchin range) means the focus is on the outdoors when the sliding doors are open or through the expanse of glass in the colder months. Keeping it contemporary, the handleless cabinets have been hand painted in F&B’s All White and Little Greene’s Dock Blue. Providing a warm, tactile contrast is the Wide Planked Oak 60mm Breakfast Bar which extends from the kitchen island, down to the floor and provides seating on both sides. Deep drawers and large cabinets provide ample storage and easy accessibility whilst the floating, oak shelves are perfect for displaying cookery books and artefacts. Integrated Miele appliances ensure the sleek, uncluttered finish is maintained with the induction hob & downdraft extractor inset unobtrusively on the Silestone Eternal Calacatta Gold Quartz worktop. And, in turn, this popular durable worktop perfectly partners the (wow factor) splashback in Hand Silvered Antiqued Mirror. A real feature of this family kitchen is the bespoke extra-large pantry which was commissioned as a drinks cabinet with integrated wine cooler. Serving both functional and visual purposes it’s designed using the same flat slab doors as the kitchen cabinets but with bi-fold opening and flush handles. However, it’s the inside where the magic lies - integrated lighting, the same Silestone Eternal Calacatta Gold Quartz worktop, solid oak wine glass holders and antiqued mirror glass - It’s these details that make it a thing of beauty!

RIUSO EDIFICIO PRODUTTIVO AD USO RESIDENZIALE

Cecchini Chiantelli & Partners

foto: Beatrice Speranza
フィレンツェにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

House for a Butcher and an Art Maven

Architecture in Formation

Michelle Rose Photography
ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、アンダーカウンターシンク、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Carolyn, Beverly Hills

Milano Granite

Linda Kasian Photography
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

巨大なキッチン (メタリックのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。