サンディエゴにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンカウンター、石スラブのキッチンパネル、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Authentic Kitchen, Muschelkalk, Stoff, Smeg

culinic - kochen & wohnen

ミュンヘンにある小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Recent Projects

Marble Treasure Inc.

トロントにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Old World Country, Wood-Mode

San Luis Kitchen Co.

Old World elegance in this knotty pine kitchen "grotto". Brick walls and limestone counters add to the earthy theme as does the warm sunshine glaze of the cabinetry. Full sized fridge and freezer make for luxury in this large kitchen. Wood-Mode Fine Custom Cabinetry: Brandywine

Kitchen Renovation

The Cabinetry

Photography by Daniela Goncalves
ボストンにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Sunshine Drive Custom Home

Heritage Architecture

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Garage to Gourmet

Haskell Interiors

This bar features dark cabinets , a limstone countertop and a recycled glass and stone backsplash in a random modular pattern. The glass shelves provide practical storage and the chrome square knobs give a bit of brightness to the design. The space began as a 2-car garage. After months of renovation, it is now a gourmet kitchen. The focal point is the hood made from a reclaimed warehouse beam and finished with a copper top and placed on stone and glass mosaic tile. The island is large enough to accomadate seating and provide plenty of room for prepping. Adjoining the space is a large butlers pantry and bar and a home office space. Tall cabinetry flank the cooking wall and provide easy access storage to pots and pans as well as small appliance storage. This was the 2011 National Transitional Kitchen of the Year as awarded by Signature Kitchens & Baths Magazine. Photography by Med Dement

Oceanview Dream - Beach House Remodel

Shannon Demma

Speciality lighting
他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Projects

Julie Evans Architecture & Design

ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Scarsdale Kitchen renovation

Emily Kandel Design

ニューヨークにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Oceanview Dream - Beach House Remodel

Shannon Demma

Custom Lighting & views
他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Beach House, Brookhaven

San Luis Kitchen Co.

A quintessential beach home, the use of our heartwood maple Wood-Mode cabinets was a ideal choice by these homeowners. The high ceilings called for a varied height top alignment of the cabinetry and a nice sized crown detail. Lots of drawers, a deluxe lazy susan and a roll-out shelf pantry fill out this kitchen. Oh, and don't forget the island with prep sink and raised bar seating. Wood-Mode Fine Custom Cabinetry: Brookhaven's Andover

Family Living Remodel

Kimberly Montante Interiors

ロサンゼルスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Kitchen

The Urban Builder

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

カルガリーにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Soho Base | Modin Rigid LVP Collection Eclectic Customer Space | TX

Flooret

A classic select grade natural oak. Timeless and versatile. With the Modin Collection, we have raised the bar on luxury vinyl plank. The result is a new standard in resilient flooring. Modin offers true embossed in register texture, a low sheen level, a rigid SPC core, an industry-leading wear layer, and so much more.

NO 71 BIKINI - NO 80 YOUTHQUAKE

CAPAROL ICONS

NO 71 BIKINI - Zartes Türkis voller „Joie devivre“. Der Farbton zitiert die sommerlichen Pastellfarben der Bikinis in den 50er Jahre. Die zweiteiligeIkone löste eine Revolution in der Bademode aus. NO 80 YOUTHQUAKE - Effektvolles Veronesegrün. Klarer und graphischer Primärfarbton. Die Youthquakers waren im London der 60er mit ungezügelter Kreativität die Protagonisten der Swinging Sixties und brachten Farbe ins graue Kultur-Establishment. Dieses Grün zitiert ihre gefärbten Lederjacken. Credits Jules Villbrandt

Authentic Kitchen, Muschelkalk, Stoff, Smeg

culinic - kochen & wohnen

Oceanview Dream - Beach House Remodel

Shannon Demma

Custom Lighting
他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

L型キッチン (緑のキッチンパネル、ライムストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。