Pantry wall of compact kitchen. Slate tile flooring, hand-glazed ceramic tile backsplash, custom walnut cabinetry, and quartzite countertop.
フィラデルフィアにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

King Street Condo - Gilmans Kitchens and Baths

Gilmans Kitchens and Baths

Treve Johnson Photography
サンフランシスコにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Venice Warm Modern

Alison Kandler Interior Design

Mark Lohman
ロサンゼルスにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル) の写真

Green Living - Los Gatos Kitchen & Bathroom Remodel

Shannon Demma

Beautiful kitchen remodel that includes bamboo cabinets, recycled glass countertops, recycled glass tile backsplash, and many wonderful amenities for organizing.

Hexagon Haus - kitchen and dining

Kristy Kropat Design GmbH

mid-century modern kitchen with lime green ceramic dimensional backsplash tile, terrazzo countertops, gray oak wood flat panel cabinet doors, white pull tab handles for a modern mountain vacation home. Moderne Küche aus der Mitte des Jahrhunderts mit lindgrüner, maßhaltiger Keramikfliese, Terrazzo-Arbeitsplatten, Flachschranktüren aus Eichenholz grau, weiße Griffleisten für ein modernes Ferienhaus in den Bergen.

Lake Paupac Cabin Remodel

J.B. Nicholson Architecture

Ben Nicholson
フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Barnes Terrace

PlaceDesign Kitchens and Interiors

ロンドンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Modern Ranch

BAKER POSEY DESIGN

Efficient Kitchen in a mid century rancher
フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rauchkuchlhaus auf der Seewiese

vonMeierMohr Architekten

Fotografie: Johannes Kottjé Fotografie: Barbara Maurer
ミュンヘンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル) の写真

Gramercy Apartment

Jorge Mastropietro Architects

Erik Rank
ニューヨークにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Proyecto Yate

Haus & Deco

Vista de cocina de salón-comedor-cocina de apartamento de un dormitorio, destinado al uso vacacional. De diseño sencillo y fresco. De diseño nórdico con toques industriales. Siempre buscando la sencillez visual y la funcionalidad.

Kitchen remodel in Friedrichshain, Berlin.

Nomads at home

Kitchen remodel, apartment renovation, 35 m2 | Berlin | Friedrichshain | 2020 Scope of work: Conception Planning, Furniture Design, Budgeting, Detailed Planning, Sourcing, Contractors Evaluation, Site Supervision ulia and Mathieu are a couple who have lived in Berlin-Friedrichshain for several years. Although they loved their apartment, they were never satisfied with their kitchen and dining area. Although the space was large, it felt cramped. There were many doorways and it was difficult to make it functional. Plus, there just wasn't enough counter space, and it was difficult to find enough room for all of their kitchen utensils. Julia and Mathieu are two wonderful people who radiated warmth and welcome but the gloomy kitchen did not do justice to their personalities. That is why they reached out to me, hoping that an architect would help them better plan their apartment remodel.

Créer un cocon fonctionnel dans un studio - Projet Courbevoie

Mon Concept Habitation

Pour ce premier achat immobilier, notre cliente souhaitait optimiser sa petite surface en créant de nombreux rangements et en séparant bien chaque espace. Le coin nuit est donc isolé par une verrière et un store pour ne pas le cloisonner et réduire l’espace. On trouve des rangements ultra fonctionnels dans l’entrée/dressing, sous le lit mezzanine ainsi que dans la cuisine. Le bois sombre du parquet que l’on retrouve également par petites touches dans le reste de l’appartement permet d’ajouter du caractère à cette petite surface !

Appartamento San Giovanni

AE Studio

Per una abitazione versatile da destinare al mercato della locazione a breve termine, si è lavorato per un ambiente fresco e spensierato. Un segno orizzontale dalla cromia a contrasto che abbraccia tutta l’abitazione è il principale elemento caratterizzante il progetto.

Apartment in Notting Hill: Kitchen

Deon Lombard Architects

Kitchen with lime green elements matching Smeg fridge. Photographer: Deon Lombard
ロンドンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ドロップインシンク、シルバーの調理設備) の写真

Kitchen with Flat Panel Cherry Cabinets

CABINET WORLD - Pittsburgh

オレンジカウンティにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床) の写真

Bremerton's Manette Water Front Home

Wyland Interior Design Center

Transforming this 1940's home into updated 2010's Euro Modern style kitchen csbinets are DeWil's Horizon line. This Euro Style Kitchen was designed with DeWil’s Horizon Cabinet line, is an European full overlay in their ”Sirius” door style, in maple wood stained in color 112 Sandstone, which features contrasting “flip-up” doors in their color 108 Ebony stain.

Worthington, OH Mid-Century Modern Kitchen Remodel

NJW Construction

What this Mid-century modern home originally lacked in kitchen appeal it made up for in overall style and unique architectural home appeal. That appeal which reflects back to the turn of the century modernism movement was the driving force for this sleek yet simplistic kitchen design and remodel. Stainless steel aplliances, cabinetry hardware, counter tops and sink/faucet fixtures; removed wall and added peninsula with casual seating; custom cabinetry - horizontal oriented grain with quarter sawn red oak veneer - flat slab - full overlay doors; full height kitchen cabinets; glass tile - installed countertop to ceiling; floating wood shelving; Karli Moore Photography

Kitchen Designs

Fort Interiors - Renovation Specialists

ブリスベンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セメントタイルの床、白いキッチンカウンター) の写真

King Street Condo - Gilmans Kitchens and Baths

Gilmans Kitchens and Baths

Treve Johnson Photography
サンフランシスコにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ガラスタイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

小さなペニンシュラキッチン (緑のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったペニンシュラキッチンのリフォーム事例と、ペニンシュラキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ペニンシュラキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ペニンシュラキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ペニンシュラキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にペニンシュラキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ペニンシュラキッチン
Ⅰ型ペニンシュラキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのペニンシュラキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ペニンシュラキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ペニンシュラキッチン
L型ペニンシュラキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドペニンシュラキッチン
アイランドペニンシュラキッチンは独立型ペニンシュラキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ペニンシュラキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ペニンシュラキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにペニンシュラキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やペニンシュラキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムペニンシュラキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがペニンシュラキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムペニンシュラキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくペニンシュラキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないペニンシュラキッチンを演出することもできるでしょう。