La cuisine est fonctionnelle et complète, dans un décor doux et chaleureux. Les détails la subliment. Les plinthes et les boutons noirs viennent contraster les façades blanches, lui donnant fière allure. La crédence est reprise sur le sol pour former un ensemble cohérent, et créer visuellement une délimitation des espaces par les sols.

Waterfront Cottage

b Architecture Studio

ボストンにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Washington, DC - Industrial - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Washington DC Wardman Refined Industrial Kitchen Design by #MeghanBrowne4JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by John Cole

笹ケ根1308SA

TOGODESIGN

ヨーロッパの別荘のような住宅
名古屋にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Maison Particulière

ArchiBiolaB

Vaste cuisine dans des teintes et matières naturelles avec une omniprésence de bois, de pierre et de zelliges marocaines vertes.
ニースにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Abbé Groult 30m2

Desjoconception

Cuisine ultra fonctionnelle. Elle a tout d'une grande ! Tout y est : Lave linge, Lave vaisselle, four combiné, grandes plaques de cuisson, hotte ... Très claire et gaie, elle est ouverte sur la pièce de vie.

Close Up of Vintage German Hutch

Vicki Simon Interior Design

Vintage German hutch found with same rounded forms as front facade entry of house.
ポートランドにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Seaside Retreat

Oak Hill Architects

Ocean inspiration is evident in the Seaside Retreats kitchen. The custom cabinets are painted a stormy blue and the back splash is a node to the ocean waves.

Maison "Le Moulin"

FABRIQUE D'ESPACE

Rénovation complète d'une maison de 110 m². Redistribution de l'ensemble des pièces, doublage acoustique des cloisons. Ameublement et décoration. Photo © Florence Quissolle / Agence FABRIQUE D'ESPACE

Une meulière contemporaine à Clamart

Agence Anne Lapointe

パリにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Washington, DC - Industrial - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Washington DC Wardman Refined Industrial Kitchen Design by #MeghanBrowne4JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by John Cole

Abbé Groult 30m2

Desjoconception

1942 Roscoe Hemenway House

Vicki Simon Interior Design

Open concept kitchen created, eliminating upper cabinets, honoring rounded front entry to house. Rounded forms on shelf ends. Tile mimics front door design.

Agencement cabinet médical

Batmen

Agencement d'un cabinet médical en Contreplaqué Bouleau vernis.
パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、木材のキッチンパネル、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

5621 Beaumont

Tourmaline Builders, Inc.

サンディエゴにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン　背面収納オーダー制作　使いやすさと見た目の両立を

松本理絵（インデザイン＆ミヤカグ）

対面キッチンの背面収納のデザイン、制作を得意としております。木のカップボードというと、見た目重視と思われるかもしれませんが、ミリ単位に自由に設計できるので、使いやすさが格段にあがります。なかでも、私が重要視して設計するのは、１：片付けのゼロ動線２：収納ゴールデンゾーンの使い方３：使いかけ食材の定位置４：ゴミ箱収納５：実質ギリギリ踏み台無し高さ

Rénovation d’un studio en centre ville de Nantes - Yves Boquien

Amélie Guilleminot

Rénovation d’un studio en centre ville de Nantes. Le challenge était de créer un espace nuit avec un vrai lit, tout en gardant un espace ouvert et lumineux. Grace à ce claustra bois, réalisé sur mesure, la pièce de vie et l’espace nuit ne se confondent pas mais cohabitent naturellement.

89 and Feelin' Fine!

Eurodale Developments Inc

The builder basic kitchen was replaced with a white and bright custom kitchen, complete with Cambria quartz countertops, built in Miele appliances and concealed laundry. An eat-in banquette maximized the space and the view for this stylish and hip 89 year old great grandmother!

Maison "Le Moulin"

FABRIQUE D'ESPACE

Terrell Hills Functionality Remodel

McGovern Woodcraft & Design

Functionality was the keyword for this homeowner and gourmet chef who has a 300 sqft organic garden in the backyard. On first look you walked into the before kitchen thinking, "how cute" but the more you saw the more dysfunctional it really was. The original floor was outdoor patio limestone flagstone unsealed! It was impossible to actually clean. All the upper cabinets had a short drawer at the bottom of them, which took up valuable real estate and would open up right at your nose. And the biggest problem for the homeowners was trying to bring in her fresh garden produce, she would have to exit the kitchen walk around through the office into the laundry room and out the back door. By opening the right corner of the kitchen near the sink through to the laundry room she could have kitchen access directly into the kitchen.

キッチン (緑のキッチンパネル、インセット扉のキャビネット、ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。