マドリードにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Interior design

The Design Cupboard

他の地域にある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Victorian Terrace Renovation

Wellstudio Architecture

Renovation project of a three bedroom Victorian terraced house on Telegraph Hill, London. Renovation works took place to create an enhanced feeling of wellbeing throughout. This included a new modern contemporary kitchen, enlarged first floor bathroom and new W.C. New double glazed timber sash windows were added to improve energy efficiency and reduce noise from the busy road. The original natural flooring was sanded and re-treated. Plasterwork was restored and electrics upgraded to create a more sustainable, energy efficient home. Exterior spaces were redesigned to create a new garden layout which would facilitate social interaction and incorporate bin storage.

Mississippi Modern

Werschay Homes

Lynnette Bauer - 360REI
ミネアポリスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ガラスまたは窓のキッチンパネル、ベージュの床) の写真

Kitchen & Living Area | Urban Oasis Complete Home Remodel | Studio City, CA

Pure Builders Inc.

The sleek open concept contemporary kitchen features a large island with a gourmet cooktop, prep sink, and comfortable seating. Two large picture windows bring in lots of natural light and city views.

Northwood, Sun Valley Magazine feature Fall 2016

Lloyd Construction, Inc.

Josh Wells Sun Valley Photo
他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Mustang Circle

KA DesignWorks

デンバーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

ЖК Алые паруса - квартира в классическом стиле

ОлимпСтройСервис

モスクワにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、壁紙) の写真

Mooloolaba rebuild

Coastal Style Constructions

サンシャインコーストにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Renovation & Refresh in Greenfield

Prime 1 Builders

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、ターコイズのキャビネット、窓、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Kitchen

ODS Architecture

サンフランシスコにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルの床、窓) の写真

Greek Revival - Southwest Kentucky

John Harrison Jones, AIA Architect

Chad Mellon
ナッシュビルにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

甲山から大阪方面までを一望できるようロケーションを活かしたキッチン空間

キッチンハウス

kitchenhouse
神戸にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

CUCINA CON PARETI VETRATE SCORREVOLI

Andrea Vertua Architetto

Cucina su misura con piano in @silestonebycosentino nella colorazione "Et Serena" ed elementi in ferro. Divisori scorrevoli a tutta altezza in alluminio nero e vetro di sicurezza realizzati su disegno. Elettrodomestici @smegitalia. Sgabello in legno di betulla K65 di @artekglobal - design Alvar Aalto. Scopri il mio metodo di lavoro su www.andreavertua.com

Elegante Schrankwand in der Küche

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Unkonventionell, dabei praktisch und äußerst strukturiert in der Gesamtwirkung wurden durchgängige, hohe Wandschränke in der Küche integriert, die bis in den Essbereich reichen. Der Einbau in die Wandnische gibt dem großen Mobiliar eine dezente Optik.

CUCINA CON PARETI VETRATE SCORREVOLI

Andrea Vertua Architetto

U60

Studio Lema

ダラスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、コンクリートの床、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Reforma Atico en Los Jerónimos

Reforma 3

Mooloolaba rebuild

Coastal Style Constructions

サンシャインコーストにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Fairview Mountainside Remodel

HomeSource Builders

Our clients bought this 20-year-old mountain home after it had been on the market for six years. Their tastes were simple, mid-century contemporary, and the previous owners tended toward more bright Latin wallpaper aesthetics, Corinthian columns, etc. The home’s many levels are connected through several interesting staircases. The original, traditional wooden newel posts, balusters and handrails, were all replaced with simpler cable railings. The fireplace was wrapped in rustic, reclaimed wood. The load-bearing wall between the kitchen and living room was removed, and all new cabinets, counters, and appliances were installed.

キッチン (グレーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。