神戸にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

＃15　アイランドキッチンのある家

株式会社an cube

他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

【マンションリフォーム】鎌倉　モノトーンのモダン空間でシンプルに暮らす　キッチン

株式会社カナジュウ・コーポレーション

ステンレスとブラックガラスとリアビアタイルのラグジュアリーなキッチン
他の地域にある小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、窓) の写真

キッチン

oro株式会社一級建築士事務所

他の地域にある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

縦線を基調としたモダンな框扉に粗い木目や石ような天板をコーディネートしたモダンなキッチン

キッチンハウス

kitchenhouse
東京23区にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、グレーの床) の写真

納入事例：amoモデルハウス

GRAFTEKT

東京23区にある広いアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ダイニングキッチン

CUBO design architect

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

暮らし方を考えた明るいキッチン

合同会社KUUKI

東京23区にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

コンテンポラリーキッチン

東京23区にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

南房総リノベーション

島崎将人+石井円花(株)SALab.一級建築士事務所

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

素材感にこだわったホームシアターのある住まい

クラシスホーム株式会社

たっぷりと収納できる造作キッチン。生活感を感じさせない空間に仕上がりました。
名古屋にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

都賀の家

SUZUKI YOSHIMI PHOTOGRAPHY

施工　SUDOホーム（関東）
中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

時間×空間を今、未来にfit！

株式会社スタイル工房　　stylekoubou

広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Colonial Beauty for Young Family in Rye

Studio Dearborn

This charming soft gray kitchen with soaring 9 foot ceilings was a quick redo for a growing family moving from the city with a baby on the way! The kitchen flow was helped by the addition of an island, with hardworking Caesarstone countertops in Pebble give the warm feel of concrete. All sources are available on our website, www.studiodearborn.com. Photos, Timothy Lenz.

納入事例：グレイッシュ・モダンな空間

キッチンハウス

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、ルーバー天井) の写真

The Cliffs at Mountain Park: Private Residence

Linda McDougald Design | Postcard from Paris Home

The design of this refined mountain home is rooted in its natural surroundings. Boasting a color palette of subtle earthy grays and browns, the home is filled with natural textures balanced with sophisticated finishes and fixtures. The open floorplan ensures visibility throughout the home, preserving the fantastic views from all angles. Furnishings are of clean lines with comfortable, textured fabrics. Contemporary accents are paired with vintage and rustic accessories. To achieve the LEED for Homes Silver rating, the home includes such green features as solar thermal water heating, solar shading, low-e clad windows, Energy Star appliances, and native plant and wildlife habitat. All photos taken by Rachael Boling Photography

コンテンポラリーキッチン

他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Builder Model | Copper Ridge| New Braunfels, Texas

MSA ARCHITECTURE + INTERIORS

オースティンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Priddis Cottage kitchen

Cat Hackman

Philippe Clairo
カルガリーにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

West Annapolis

Rogue Home Interiors

A cozy and functional farmhouse kitchen with warm white cabinets and a rustic walnut island.
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、茶色い床) の写真

キッチン (グレーのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。