ニュルンベルクにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

練馬の家

スタジオダックス

東京23区にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Mr & Mrs Holmes

Diane Berry Kitchens

The crisp modern dark panels contrast with the light mink base units to add a unique and individual styling in this wow compact kitchen. Made from Eggersmann units and styled by Diane Berry

Narrabeen Renewed

Pink Box Design

A midcentury modern transformation honouring the era of this great ocean side apartment
シドニーにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、緑のキャビネット、テラゾーカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Nett Street Rice Village

TA DA by KAT Next Level Staging & Design

ヒューストンにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Crazy Loft

Kutenkovs project

Happy House Architecture & Design Кутенков Александр Кутенкова Ирина Фотограф Виталий Иванов
ノボシビルスクにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (青いキャビネット、木材カウンター、レンガのキッチンパネル、コルクフローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、ドロップインシンク、茶色いキッチンパネル、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

Corteen Place

Maria Alaverdyan

Michael Hillman
ロサンゼルスにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Кухня в Хрущевке 5,5 кв.м.

Василиса Максимаджи

サンクトペテルブルクにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Hampshire Kitchen

Alliance Home Remodeling

ダラスにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Conception et réalisation d'une cuisine locative 2

Cuizen

Nous retrouvons ici un appartement en VEFA fraichement livré qui ne demandait qu'a recevoir cette belle cuisine pour le future locataire. Nous retrouvons des meuble à façade imitation bois accompagnée d'un plan de travail stratifié de chez Fidelem.

Dorval 01

DUV Designs

モントリオールにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Cuisine chêne halifax dans chalet

CREA CUISINE

ニースにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Zone cuisson préparation

Olivia Martin / Architecte d'Intérieur

Rénovation et agrandissement d'une cuisine
パリにあるラグジュアリーな小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Hillsdale

Kelly Home Designs, LLC

ニューヨークにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Индустриальный двухкомнатная 70 м2.

Real Remont

サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Interior KAS

INT2architecture

INT2 architecture
サンクトペテルブルクにある小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、塗装フローリング、茶色いキッチンカウンター、シングルシンク、緑のキャビネット、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

Rustic Kitchen

他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床、御影石カウンター、コンクリートの床) の写真

Индустриальный двухкомнатная 70 м2.

Real Remont

Two-Toned Kitchen in Holt, MI

McDaniels Kitchen and Bath

This kitchen design in Holt, MI features two-toned textured laminate kitchen cabinets from Diamond Distinction Cabinets from MasterBrand. The darker toned cabinetry is used for the kitchen island, cabinets surrounding the refrigerator, and for the base cabinets, while the upper cabinets are a lighter finish. An MSI linear glass mosaic tile backsplash and Cambria quartz countertop pulls together the color scheme where the two cabinetry colors meet. The cabinets have ample customized storage including built-in spice racks and a pantry with rollout trays. A bi-level peninsula separates the kitchen from the living and dining areas, and includes bar seating for casual dining. A double bowl undermount sink is located in the peninsula, and GE black slate appliances feature throughout the kitchen. Homecrest Cascade luxury vinyl tile flooring finishes off this transitional design with a splash of rustic tones.

Basement Kitchenette Remodel

DreamMaker Bath and Kitchen - Utah

Basement kitchenette and bathroom with dark cabinets and light granite counter tops. The kitchenette is the perfect addition right off the homeowner's TV room. The small bathroom features a nice tiled open shower.

小さなキッチン (茶色いキッチンパネル、ベージュの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。