ニューヨークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

First Place -2014 NKBA Design Competition - Mequon, WI

シカゴにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床) の写真

Scandinavian Modern Charm

Covenant Kitchens & Baths, Inc.

他の地域にある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Modern kitchen with wood mosaics

Simple Steps

This modern kitchen is a small space with a big personality. These large wooden mosaics make any wall amazing. This design is called Niteroi Legno and only Simple Steps has it.

Suncadia Built Green Residence

4D Architects

Kitchen and Dining Table | Photo: Mike Seidl
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、コンクリートの床) の写真

Saratoga Creek House

WA Design Architects

Photo credit: WA design
サンフランシスコにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Award-Winning Oakland Accessory Dwelling Unit

HDR Remodeling Inc.

The wood cabinetry, stone countertops, and stainless steel appliances add an element of luxury to the small space.
サンフランシスコにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Modern

Mark Tanner Construction, Inc

ラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Our Work

WellCraft Custom Cabinetry

他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Kitchen Storage ideas

CK Hoffman Design

Caryl K. Hoffman, CK Hoffman Design
ポートランドにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、エプロンフロントシンク、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Northwest Kitchen

Estate Homes

シアトルにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Rustic Kitchen

他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床、御影石カウンター、コンクリートの床) の写真

City Cabin

Dovetail General Contractors

Custom kitchen with fir and steel shelving. Island counter top of reclaimed Douglas fir slab that's 2,800 years old.
シアトルにあるラグジュアリーなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、オープンシェルフ、木材カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、板張り天井、表し梁、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

13th St. Penthouse - Kitchen

Jane Kim Architect

Photo by Alan Tansey\ This East Village penthouse was designed for nocturnal entertaining. Reclaimed wood lines the walls and counters of the kitchen and dark tones accent the different spaces of the apartment. Brick walls were exposed and the stair was stripped to its raw steel finish. The guest bath shower is lined with textured slate while the floor is clad in striped Moroccan tile.

CUBRO / Plutarco

pfronts

マドリードにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Contemporary Design with High Gloss wood grain

Alexander Otis collection Llc.

ダラスにあるラグジュアリーな巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

First Place - National Kitchen and Bath Association Design Competition - Mequon,

PB Kitchen Design

The key to this project was to create a kitchen fitting of a residence with strong Industrial aesthetics. The PB Kitchen Design team managed to preserve the warmth and organic feel of the home’s architecture. The sturdy materials used to enrich the integrity of the design, never take away from the fact that this space is meant for hospitality. Functionally, the kitchen works equally well for quick family meals or large gatherings. But take a closer look at the use of texture and height. The vaulted ceiling and exposed trusses bring an additional element of awe to this already stunning kitchen. Project specs: Cabinets by Quality Custom Cabinetry. 48" Wolf range. Sub Zero integrated refrigerator in stainless steel. Project Accolades: First Place honors in the National Kitchen and Bath Association’s 2014 Design Competition

2017 BONDI VALAIS

Leicht Westchester-Greenwich

Urban Retreat

Consilium B LLC

Matte Grey Fenix Laminate combined with a warm oak Evoke horizontal grain make this kitchen welcome even in a darker urban setting
アトランタにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Taylor Creek Ranch

Upside Development

Upside Development completed an contemporary architectural transformation in Taylor Creek Ranch. Evolving from the belief that a beautiful home is more than just a very large home, this 1940’s bungalow was meticulously redesigned to entertain its next life. It's contemporary architecture is defined by the beautiful play of wood, brick, metal and stone elements. The flow interchanges all around the house between the dark black contrast of brick pillars and the live dynamic grain of the Canadian cedar facade. The multi level roof structure and wrapping canopies create the airy gloom similar to its neighbouring ravine.

キッチン (茶色いキッチンパネル、グレーのキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。