Angie Seckinger
ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Marlboro Ridge Estates Staging

Adorn Interiors LLC

Sunroom, kitchen and eat-in dining area staging project for property sale. Previously designed, painted, and decorated this beautiful home.
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Dining

Charles Eisen & Associates

designed by Seek Interior counter stools made in Italy thru Charles Eisen & Associates
デンバーにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Irvington Kitchen

Howells Architecture + Design

This kitchen and breakfast room was inspired by the owners' Scandinavian heritage, as well as by a café they love in Europe. Bookshelves in the kitchen and breakfast room make for easy lingering over a snack and a book. The Heath Ceramics tile backsplash also subtly celebrates the author owner and her love of literature: the tile pattern echoes the spines of books on a bookshelf...All photos by Laurie Black.

Greenwich Waterfront Shingle

VanderHorn Architects

Stainless steel countertops and glass upper cabinets enhance the blue-lacquered walls and cabinetry in the bright Service Pantry.
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、青いキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンパネル) の写真

Colonial

ACSTUDIO

モントリオールにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Large U shaped kitchen

LWK London Kitchens

High gloss white U shaped kitchen design with blue splashback and Arctic Ice Corian worktop.
ロンドンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、ガラス扉のキャビネット、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Berkeley Kitchen Full of Organization

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Mike Kaskel
サンフランシスコにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、ガラス扉のキャビネット、無垢フローリング) の写真

Kitchens

Weinstock Interior Design

ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Stoney Pointe - Lake Cottage

Visbeen Architects

Stoney Pointe offers a year-round getaway. It combines a beach cottage - featuring an expansive porch and view of the beach - with a traditional winter lodge, typified by heavy, cherry-stained beams holding up the ceiling over the kitchen and dining area. The dining room is open to the "gathering" room, where pastel walls trimmed with wide, white woodwork and New Hampshire pine flooring further express the beach feel. A huge stone fireplace is comforting on both winter days and chilly nights year-round. Overlooking the gathering room is a loft, which functions as a game/home entertainment room. Two family bedrooms and a bunk room on the lower walk-out level and a guest bedroom on the upper level contribute to greater privacy for both family and guests. A sun room faces the sunset. A single gabled roof covers both the garage and the two-story porch. The simple box concept is very practical, yielding great returns in terms of square footage and functionality.

Bucks County Farmhouse Kitchen

Billingham Built, LLC

フィラデルフィアにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Classic Kitchen

Next Stage Design + Build

Scott DuBose Photography
サンフランシスコにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hillside House

Don Stuart Architect Inc

Michael Sherman
バンクーバーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキャビネット、茶色い床) の写真

Galaxy Collection

ABOLOS by GBM

Stylish Kitchen blue mosaic back splash and white cabinets.
サンフランシスコにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

Kitchen With A View

Schulte Design Build

シアトルにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Gilbert residence

SWAN BUILDING AND DESIGN

swan
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Reiman Residence

Dunn Carpentry

サンディエゴにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Montclair Modern

Nicole Benveniste Interior Design

Ilumus photography
サンフランシスコにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床) の写真

White Kitchen Island

LWK London Kitchens

Cubanite metallic high gloss lacquer kitchen with White gloss lacquer wall units and island. Style: Handleless Island Worktop: Compac Absolute Blanc Quartz Appliances: Siemens Sink: Undermount Silgranit

Viaduct Basin

Mal Corboy Design

This project was part of a renovation in a stunning apartment which has harbor views. The use of coloured glass, stark white drawer fronts and a Corian counter top were used to bring freshness into the space. Photography by Kallan MacLeod

広いキッチン (青いキッチンパネル、ガラス扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。