ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、白いキッチンカウンター) の写真

Utopian - Sleak Style with horizontal grain wood

BECKS Quality Cabinets, Inc.

Photographer: Kat Brannaman
他の地域にあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Simply MOD

Lucy Johnson Interior Design

Dale Lang
シアトルにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、竹フローリング、淡色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Concordia Midcentury Modern

risa boyer architecture

Reagen Taylor
ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

New Black + White Kitchen

Wilkinson Brochier Interior Design

New build kitchen in small apartment
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Bold and Beautiful

Kustom Home Design

Backsplash with high gloss linear tiles with a bold blue color set in a chevron pattern. Elkay sink in navy blue finish, Brizo Litze faucet with luxe gold finish. MSI "Calacatta Leon" quartz countertop. Painted flat panel cabinets using Benjamin Moore "Simply White".

Clearwater Moroccan Fish Scales Kitchen

Mercury Mosaics and Tile

This very modern kitchen features our Large Moroccan Fish Scales in one of our most popular color blends. Set against white countertops and very light cabinets, the tile definitely takes center stage with its oceanic hues. Large Moroccan Fish Scales - 1015E Caribbean Blue, 12W Blue Bell, 216 Sea Glass, 1017E Sea Mist, 11 Deco White

Contemporary kitchen in Brentwood, CA

MDB Design Group

We removed the original soffits in the ranch house in Brentwood, CA. New cabinets, appliances, lighting, quartz countertops and glass tile backsplash bring this kitchen into a contemporary and functional space. Mary Broerman, CCIDC

Schuller Targa Steel Kitchen Project in Old St Mellons

Schuller Kitchens by Artisan Interiors

Targa door, finger print proof paint, handless kitchen design. The bora classic with Dekton worktop completes the design.
カーディフにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

The Shore

Skelly Build

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

West Seattle Mid-Century

Board & Vellum

Photos by Tina Witherspoon.
シアトルにあるお手頃価格の広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター、板張り天井、茶色い床) の写真

Eichler Kitchen Renovation

Cathie Hong Interiors

We had a tight timeline to turn a dark, outdated kitchen into a modern, family-friendly space that could function as the hub of the home. We enlarged the footprint of the kitchen by changing the orientation and adding an island for better circulation. We swapped out old tile flooring for durable luxury vinyl tiles, dark wood panels for fresh drywall, outdated cabinets with modern Semihandmade ones, and added brand new appliances. We made it modern and warm by adding matte tiles from Heath, new light fixtures, and an open shelf of beautiful ceramics in cool neutrals.

Eichler Kitchen Renovation

Cathie Hong Interiors

Квартира 45 м2 в Москве

KorenevaZhadanDesign

モスクワにあるお手頃価格の小さなおしゃれなL型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Industrial IN SE Denver

Colorado Kitchen Designs

Large island with custom light fixture, blue cabinets and stained Poplar. Features a 16' island in Pental quartz and a granite perimeter. GE Momogram appliances.

CA Modern Retro Kitchen

August Interiors

The homeowners, an eclectic and quirky couple, wanted to renovate their kitchen for functional reasons: the old floors, counters, etc, were dirty, ugly, and not usable; lighting was giant fluorescents, etc. While they wanted to modernize, they also wanted to retain a fun and retro vibe. So we modernized with functional new materials: quartz counters, porcelain tile floors. But by using bold, bright colors and mixing a few fun patterns, we kept it fun. Retro-style chairs, table, and lighting completed the look.

Simply Blue

Provision Kitchen & Bath Inc

ローリーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Modern Kitchen

Zieba Builders, Inc.

Seaford Kitchen & Laundry

The Kitchen Designer

A small beachside home was reconfigured to allow for a larger kitchen opening to the back yard with compact adjacent laundry. The feature tiled wall makes quite a statement with striking dark turquoise hand-made tiles. The wall conceals the small walk-in pantry we managed to fit in behind. Used for food storage and making messy afternoon snacks without cluttering the open plan kitchen/dining living room. Lots of drawers and benchspace in the actual kitchen make this kitchen a dream to work in. And enhances the whole living dining space.

Transitional Kitchen in Brighton, MI

Dream Kitchens

デトロイトにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキャビネット) の写真

お手頃価格のキッチン (青いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、テラゾーカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。