Photography by Patrick Brickman
チャールストンにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Your Dream Kitchen

StoneWorks, Inc.

Beautiful subdued elegance permeates this kitchen, with its hints of farmhouse style and gorgeous stones. The counter and large island are finished in a Brazilian granite called New Kashmir. The Farmhouse sink is a nice feature for the island. The beautiful backsplash above the stovetop is made with blue-gray hand painted Ceramic tiles, called Duquesa. The white Shaker cabinets, warm hardwood flooring and the large island all speak of the lowcountry, easy living and coastal charm. Love this kitchen!

Island Condo

JMA INTERIOR DESIGN

Brantley Photography
マイアミにあるビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Seashore

Legacy Custom Homes

Ryan Garvin
オレンジカウンティにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

MCLEAN

User

Angie Seckinger
ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

Induction Mixes with Gas Cooktop

Adam Gibson Design

The homeowners wanted to take advantage of induction cooking, but were hesitant because of their unfamiliarity. I suggested reducing their cooktop from 36” to 30” and adding a 15” gas cooktop. The jury’s still out as to whether they'll use the gas, as they've fallen in love with induction. Photography ©2014 Adam Gibson

Seaside Escape

DiMauro Architects, Inc.

Warren Jagger Photography
プロビデンスにあるビーチスタイルのおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Germantown Custom Home

Heritage Builders

After the unforgettable 2020 shut down we were finally able to get some great pictures of a home we rebuilt after a destructive fire that had burned over 60% of their home. 2020 has been an interesting year for the construction business but thankful we've been able to stay busy & you can look forward to many more project photos to come.

L-Shaped Kitchen Remodel Keeps Layout, Swaps Old for New

Model Remodel

Built-in, stainless steel kitchen compost bin © Cindy Apple Photography
シアトルにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Palm Harbor Coastal Kitchen

S&W Kitchens

Beautiful Coastal Style kitchen with beverage bar.
タンパにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Cape Cod

Noelle Interiors

ロサンゼルスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、クオーツストーンカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

house L

Amitzi Architects

אמיצי אדריכלים
テルアビブにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、クオーツストーンカウンター、ライムストーンの床) の写真

San Jose Res 2

Fiorella Design, LLC

farm house sink, traditional kitchen, marble counter tops, crackle subway tile, arched window Because so many people ask, the backsplash is a 2x6 ceramic tile with a crackle finish. it's by Walker Zanger- Mizu, bamboo. BUT IT has been DISCONTINUED

Wilshire Kitchen, Portland (Photo: Matt Niebuhr)

Howells Architecture + Design

Designed for a 1930s Portland, OR home, this kitchen remodel aims for a clean, timeless sensibility without sacrificing the space to generic modernism. Cherry cabinets, Ice Stone countertops and Heath tile add texture and variation in an otherwise sleek, pared down design. A custom built-in bench works well for eat-in breakfasts. Period reproduction lighting, Deco pulls, and a custom formica table root the kitchen to the origins of the home. All photos by Matt Niebuhr. www.mattniebuhr.com

GREEN with Envy: LEED Certified Whole House Renovation

Harry Braswell Inc.

LEED Certified renovation of existing house.
ワシントンD.C.にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Pamona Lake- Kitchen

Lindy Design Build

In designing the new layout for the kitchen, we decided to remove the pantry closet and expand into the former eat-in area. This gave us the opportunity to create a beautifully functional island with plenty of seating and prep space for multiple cooks in the kitchen. We were all still in love with the walnut flooring we installed during the first phase of this project and opted to lean into the classic tones and bring them into the cabinetry scheme. To balance all those gorgeous warm grains, we cooled the space down with a spunky hand painted tile that enlivens the space.

Industrial Condo's Open Kitchen

Sarah Montgomery Interiors

This industrial condo in Roger's Park got a complete overhaul. The layout remained while all finishes, flooring and furniture were upgraded. The tall ceilings and large windows are the focal point of the space and so we kept it light and bright, while mixing textures and finishes to create interest. The client's own eclectic art and object collections pair perfectly with the pops of color in the furniture and accessories. The hand glazed kitchen backsplash tile is the perfect contrast to the white, wood and stainless steel and nods to the changing colors of the lake view across.

On the Boulevard

Timber Trails Development Company

シカゴにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Rosanna Family Home

Sally Feeney Interior Design Pty Ltd

An inviting kitchen and living space for family and friends to gather.
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Mountain View Altadena Modern

Wendy Wilson & Associates

ロサンゼルスにある高級なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

キッチン (青いキッチンパネル、全タイプのキッチンパネルの素材、中間色木目調キャビネット、白いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。