Kitchen & Bath Gallery of the Finger Lakes, Inc.

After removing a wall, this once very tiny kitchen opened up into the dinning area, new hardwood floors throughout the house and bright white painted cabinets transformed this tiny kitchen into a spectacular kitchen with it's custom made bistro table in a vineyard theme.

Premiere White Shaker

Belsito Kitchens

Premiere White Shaker Cabinets, Kitchen Islands, Double Oven,
マイアミにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Color Loving Ranch

Nathan Taylor for Obelisk Home

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床) の写真

Atlantic Ave

Matthew Viederman Architect PC

Photo by Natalie Schueller
ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、赤い床) の写真

Rummer Remix

Adapt Interior Design

Mid Century galley kitchen, large island with seating, slab cabinet doors in walnut, open concept, Rummer remodel, polished concrete floors, hexagon tile

Bright & Fun Small Kitchen

Tracey Stephens Interior Design Inc

Small (144 square feet) kitchen packed with storage and style.
ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Fun Family of Four Kitchen

Design Studio West

Space is what this family of four needed. Not just space, but a fun space where they could cook together, and have room to play. Design Studio West - Adriana Cordero

Updated Classic Home

Neff Designs

シアトルにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Sleek and Stylish Kitchen, Oakland

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Mike Kaskel Photography
サンフランシスコにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

2017 Kitchens

East End Country Kitchens

ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、人工大理石カウンター、磁器タイルの床、マルチカラーの床) の写真

Manhattan Beach Urban chic

CEK Design, Inc.

From a heavy dark Mediterranean we transformed this kitchen into a light and airy space. I love the quartz counters and glass backslash but mostly love the gorgeous turquoise we selected for the island. Photos were taken by Kim Pritchard

Post Modern Bungalo

REDinterior

サンディエゴにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Whispering Heights Remodel

31E Designs

Minimal, white shaker cabinets brighten the room and help to solidify that mid-century modern feel my clients were seeking. However, my clients’ personality and that of the space shines through in the subway tiles’ pop of color. OK – maybe it’s a little more than a pop of color, but it takes this kitchen to the next level. The shiny, blue tile is an unexpected move that completely transforms this space. Material choice in this project had more of a significance because the kitchen’s shape and size didn’t change and was still rather confined. Because of this, the layout needed to be organized purposefully, leaving the real transformation up to the material.Material choice in this project had more of a significance because the kitchen’s shape and size didn’t change and was still rather confined. Because of this, the layout needed to be organized purposefully, leaving the real transformation up to the material.

White kitchen with Unique Island

J. Peterson Design, LLC

This kitchen doubled in size by opening up a wall. We incorporated seating at the island, a beverage center and a coffee station.
シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

N. Arroyo Bl. Pasadena, CA

Cabinet City

ABH
ロサンゼルスにある低価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ピンクの床) の写真

Quirky Retro Style Shaker Kitchen

Sustainable Kitchens

Inside of larder cabinet with wine rack. Dry goods and storage tins are on display. Charlie O'Beirne
ロンドンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Mid Century Modern- Renovation, Design, & Staging

Lux-Living

フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Island White Shaker Kitchen

J&J Carpet One Floor & Home

Cabinets: Kemp painted maple in Cloud White Backsplash: IWT Albotros Grey 3" x 12" Countertops: Pompeii Quartz in Rock Salt Flooring: Terazio Tile 12" x 24" in Bianco transition to LVP Moda Living in First Crush.

Updated Classic Home

Neff Designs

San Francisco Dining, Kitchen, and Bath

Knocknock

Architecture: GK Architecture Photos: Brian Ashby (Briansperspective.com)
サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (青いキッチンパネル、黄色いキッチンパネル、クオーツストーンカウンター、オニキスカウンター、珪岩カウンター、人工大理石カウンター、マルチカラーの床、ピンクの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。