Glazed oak cabinet with LED lights painted in Farrow & Ball Chappell Green maximise the space by making the most of the high ceilings. The unified colour also creates a more spacious feeling. Pine table with chapel chair hint at the origins of the house as an old chapel with the limestone flooring adding to the rustic feel.

Солнечная квартира в Белгороде

Pogorelova Olga Designer

Компактная зона кухни оснащена все необходимым. Удалось даже организовать небольшую барную стойку. Фотограф: Лена Швоева
他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い床、ドロップインシンク、黒い調理設備、茶色いキッチンカウンター) の写真

Miner's Cottage II

Design Storey

Modern rustic kitchen addition to a former miner's cottage. Coal black units and industrial materials reference the mining heritage of the area. design storey architects

Кухня с островом в лофт стиле

Rock'n'wood

Кухня в лофт стиле, с островом. Фасады из массива и крашенного мдф, на металлических рамах. Использованы элементы закаленного армированного стекла и сетки.

CVETNOY

Мастерская Елены Горенштейн

Елена Горенштейн
モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Via Lido Soud

Reuter Homes

Clay Bowman. Bowman Group Architectural Photography bowmangroup.net/
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Дизайн кухни-гостиной в стиле лофт

Турченко Наталия

Архитектор, дизайнер, декоратор - Турченко Наталия Фотограф - Мелекесцева Ольга
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、ドロップインシンク) の写真

Scandinavian Kitchen

他の地域にある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Umgestaltung eines denkmalgeschützten Gebäudes

von Savigny Interior

Apartment-Küche mit Tafelfolie als Spritzschutz,
フランクフルトにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色いキッチンカウンター、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

interior-upstairs

Kaplan Thompson Architects

Photo by Trent Bell
ポートランド(メイン)にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、木材カウンター、ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Enys Road

James Thompson

James Thompson
他の地域にある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

"Саяны" Квартира в эко стиле

CONCEPT INTERIOR

кухня гостиная со столешницей из дуба
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rénovation totale pour un magnifique appartement du 18ème !

Mon Concept Habitation

Stéphane Vasco
パリにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rénovation totale pour un magnifique appartement du 18ème !

Mon Concept Habitation

Nethermead Residence

Carlton Edwards

Won 2013 AIANC Design Award
シャーロットにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、ドロップインシンク、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

702 Choa Chu Kang Street 53

Yang's Inspiration Design

Photography by Arnold Goh
シンガポールにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

FOUR OAKS

BLAARCHITETTURA

©beppe giardino
コンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、カラー調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、壁紙) の写真

Miser sur la fonctionnalité

QUALIRENOVATION

Pour bénéficier d'un maximum de rangements dans cet espace, Qualirénovation a ajouté une série de caissons en hauteur agrémentés de portes relevables. Au fond, on aperçoit le radiateur mural provenant de chez Leroy Merlin. Celui-ci est entièrement personnalisable. Il est possible de choisir la hauteur, la largeur ainsi que le coloris. Thibaut a opté pour un coloris noir faissant écho au mobilier de cuisine.

"Саяны" Квартира в эко стиле

CONCEPT INTERIOR

Farmhouse Yellow

Cummings Architecture + Interiors

The historic restoration of this First Period Ipswich, Massachusetts home (c. 1686) was an eighteen-month project that combined exterior and interior architectural work to preserve and revitalize this beautiful home. Structurally, work included restoring the summer beam, straightening the timber frame, and adding a lean-to section. The living space was expanded with the addition of a spacious gourmet kitchen featuring countertops made of reclaimed barn wood. As is always the case with our historic renovations, we took special care to maintain the beauty and integrity of the historic elements while bringing in the comfort and convenience of modern amenities. We were even able to uncover and restore much of the original fabric of the house (the chimney, fireplaces, paneling, trim, doors, hinges, etc.), which had been hidden for years under a renovation dating back to 1746. Winner, 2012 Mary P. Conley Award for historic home restoration and preservation You can read more about this restoration in the Boston Globe article by Regina Cole, “A First Period home gets a second life.” http://www.bostonglobe.com/magazine/2013/10/26/couple-rebuild-their-century-home-ipswich/r2yXE5yiKWYcamoFGmKVyL/story.html Photo Credit: Eric Roth

キッチン (黒いキッチンパネル、木材カウンター、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。