Дизайнер Юлия Веселова Фотограф Юрий Гришко Стилист Наташа Обухова
モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、一体型シンク、窓) の写真

Cottagewood Residence

Aspect Design Build

ミネアポリスにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Квартира в городке Чекистов

Юлия Родионова

エカテリンブルクにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、ベージュの床) の写真

Cabinet Detail in Blue Kitchen Island

Talmadge Construction, Inc.

The kitchen island includes details like this one along the base of the island. The blue cabinetry features a distressed finish that adds character and charm to this kitchen.

Трехкомнатная квартира в центре Москвы

Project Group. Дизайн интерьера и ремонт

モスクワにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、茶色いキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

Kitchen

ODS Architecture

A black steel backsplash extends from the kitchen counter to the ceiling. The kitchen island is faced with the same steel and topped with a white Caeserstone.

City

Stosa Cucine

フィレンツェにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなカフェ風キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床) の写真

Craftsman Kitchen

Scenic Interiors, LLC

We completely remodeled an outdated, poorly designed kitchen that was separated from the rest of the house by a narrow doorway. We opened the wall to the dining room and framed it with an oak archway. We transformed the space with an open, timeless design that incorporates a counter-height eating and work area, cherry inset door shaker-style cabinets, increased counter work area made from Cambria quartz tops, and solid oak moldings that echo the style of the 1920's bungalow. Some of the original wood moldings were re-used to case the new energy efficient window.

The Chicken Loft

Anya Rice Photography

Kitchen design: Winfreys www.winfreys.co.uk
他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、アイランドなし) の写真

Belfast Blue

Evie Willow Kitchens

オックスフォードシャーにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、青いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし) の写真

Highfield

Millgate

サリーにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitty Hawk Bay Home

With a Twist Inc

Michele Darden
他の地域にある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

A Refreshing Classic

Aspen Leaf Kitchens

Destiny Haynam
デンバーにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Quartz Countertops

KB Surfaces and Remodeling

#Granite, #Marble, #Quartz, & #Laminate #Countertops. #Cabinets & #Refacing - #Tile & #Wood #Flooring. Installation Services provided in #Orlando, #Tampa, #Sarasota. #Cambria #Silestone #Caesarstone #Formica #Wilsonart

BOLD + BEAUTIFUL

Niche Design Co | Chelsey Mathieson

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、白いキッチンカウンター、マルチカラーの床) の写真

Rénovation d'un appartement à Marseille

User

Olivier Amsellem
マルセイユにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Art of Transition -Kitchen

Mark Brand Architecture

A spine wall serves as the unifying concept for our addition and remodeling work on this Victorian house in Noe Valley. On one side of the spine wall are the new kitchen, library/dining room and powder room as well as the existing entry foyer and stairs. On the other side are a new deck, stairs and “catwalk” at the exterior and the existing living room and front parlor at the interior. The catwalk allowed us to create a series of French doors which flood the interior of the kitchen with light. Strategically placed windows in the kitchen frame views and highlight the character of the spine wall as an important architectural component. The project scope also included a new master bathroom at the upper floor. Details include cherry cabinets, marble counters, slate floors, glass mosaic tile backsplashes, stainless steel art niches and an upscaled reproduction of a Renaissance era painting.

Pietralata

Archifacturing

Il living presenta un divano in velluto ottanio, protagonista dell'intero spazio. Più defilata ma non meno importante la bellissima cucina con isola in vetro.

Baylor Street House

Mell Lawrence Architects

オースティンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、赤いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Contemporary Kitchen

John F. Heltzel AIA, PC Architects

Greg Hadley Photography
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、淡色無垢フローリング) の写真

青い、赤いキッチン (黒いキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。