Photography by: Jeffrey E Tryon
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Fort Atkinson Kitchen Makeover

INDECO Interior Design Company

This kitchen makeover included removing walls and soffits to create a more open and inviting space. The homeowners like to cook so the space needed to function better. We created different work spaces so multiple people could be working in the kitchen at the same time.

Clay Job

Colorado Kitchen & Bath Design

デンバーにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床) の写真

Walnut Slab Countertop

RE-CO BKLYN

Countertops created from a single Black Walnut tree.
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (木材カウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、淡色無垢フローリング、シルバーの調理設備) の写真

Kitchen Projects

B & E Custom Cabinets

シャーロットにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Palm Desert Transitional Kitchen

Cedar Hill Cabinets

This golf course-facing home with a transitional kitchen. The white cabinets are Shaker style with fluted and etched glass panes. The island has Shaker doors made from knotty Alder with a medium cinnamon brown stain. Beige subway tiles make up the backsplash. Photography by Greg Hoppe.

Yarbrough Farms Kitchen

Holland Homes LLC

アトランタにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、無垢フローリング、ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル) の写真

Waller Kitchen

Kitchens By Design

Cherry cabinets, shaker door style with decorative wood hood and granite countertops. Photography by Stewart Crenshaw.
ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Millrise Residence

Lara Hontzias Interior Design

カルガリーにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Millennium Chalons

Unique Wood Floors

Elegance Plyquet Millennium Chalons dark engineered hardwood flooring. WOCA oiled finish.
ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Biltmore Forest Kitchen

Ashley's Kitchen & Bath Design Studio

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

2012 Design Awards

Symphony Kitchens Inc.

トロントにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Boho Bungalow Kitchen

Nicolette Jarquin, CKD

The island was designed to feel like furniture in this compact, narrow space. 2 stools for enjoying a coffee while looking out the sink window. Upper cabinets and wall paint were done in a creamy white paint to lighten the space. Rustic wood cabinets create texture and a connection to nature. Craftsman hardware and a black hood modernize this bungalow while natural colored ceramics like the backsplash tile and pendant lights bring the boho vibe. Adornments are all plants in this Biophilic design.

Middle Street Remodel

User

This full home remodel features a modern kitchen with custom cabinetry, large kitchen island with seating, and hardwood flooring.
お手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Sincere Home Decor

Team Efforts Revolution Series (Matte White Cream)
サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

White L-Shape Open Kitchen

User

フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

NARI Tour of Remodeled Homes 2014

Neighbors Home Remodeling

This kitchen had the old laundry room in the corner and there was no pantry. We converted the old laundry into a pantry/laundry combination. The hand carved travertine farm sink is the focal point of this beautiful new kitchen. Notice the clean backsplash with no electrical outlets. All of the electrical outlets, switches and lights are under the cabinets leaving the uninterrupted backslash. The rope lighting on top of the cabinets adds a nice ambiance or night light. Photography: Buxton Photography

KITCHEN REMODEL

Bev Moriarty Interiors, LLC

The staggered heights of the cabinets give more storage, expand the space, and add interest.
デンバーにあるお手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Traditional White Kitchen

Four Brothers Design + Build

Full kitchen remodel in Chevy Chase DC
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床) の写真

Grandma's Kitchen

Kimberly Montante Interiors

ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床) の写真

お手頃価格のキッチン (ベージュキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。