Another view of the dramatic kitchen shows the red walls continuing around the room and pointing the way to a formal dining room. The distressed white cabinets and delft-style tile backsplash with white tiled countertops exude a clean European flair. A shapely custom range hood above the cooktop displays matching tiles and ties the components together while the white appliances allow for uninterrupted flow with the cabinetry. A custom refrigerator panel further adds to the clean lines.

Poplar and Walnut Kitchen Cabinets

Gray Fox Design Works

Aaron Johnston
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Kitchen Dining

Studio Kohlhaas

Chris Diaz
オースティンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

やさしい質感のナチュラルキッチン

ナチュリエ富山byカナディアンホーム

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、白い調理設備) の写真

Italian Villa

Kitchen & Bath ReStylers

Photo: Warren Smith, CMKBD
シアトルにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、タイルカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Coastal Style

Treefrog Design

Photography by: Amy Birrer This lovely beach cabin was completely remodeled to add more space and make it a bit more functional. Many vintage pieces were reused in keeping with the vintage of the space. We carved out new space in this beach cabin kitchen, bathroom and laundry area that was nonexistent in the previous layout. The original drainboard sink and gas range were incorporated into the new design as well as the reused door on the small reach-in pantry. The white tile countertop is trimmed in nautical rope detail and the backsplash incorporates subtle elements from the sea framed in beach glass colors. The client even chose light fixtures reminiscent of bulkhead lamps. The bathroom doubles as a laundry area and is painted in blue and white with the same cream painted cabinets and countetop tile as the kitchen. We used a slightly different backsplash and glass pattern here and classic plumbing fixtures.

Vintage Kitchen and Powder Room Design

Bellwether Design LLC

A kitchen in a 1916 four-square. Not a museum-quality restoration. Rather, a mix of historically correct elements and fun, eclectic, bohemian accents.

Middleburg Renovation and Addition

Noble-West Design

Frank Scuirba
ワシントンD.C.にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen

Sara Ingrassia Interiors

ロサンゼルスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (タイルカウンター、白い調理設備、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル) の写真

1920's Kitchen

Gatling Design

Polished nickel fixtures including the plumbing, lighting and outlet covers add to the period feel. Three different kinds of cabinet hardware including pulls, knobs and cabinet latches add character. A dishwasher was added to provide more modern convenience to the old style kitchen. Cabinet design, materials, color and fixture selection by Gatling Design. Photo by Gail Owens

Heather Remodel

GCC Designs

ロサンゼルスにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

California Bungalow

Design Lines

サンディエゴにあるおしゃれなII型キッチン (白いキャビネット、タイルカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備) の写真

ママンのかわいいお家

丸三建築工房株式会社

他の地域にある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Placitas

Hartenberger Construction Inc.

アルバカーキにあるお手頃価格の広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kitchen - New Construction

User

A DEPENDABLE CONTRACTOR - Guest House Kitchen. New construction. Converted garage. Featuring Arts and Crafts style beadboard cabinets. Rustic tile counters and back splash. Hand-Scraped Hardwood Oak Floors. Glass Block Window for privacy and light.

67 Stingray

Emerald Coast Real Estate Photography

© Will Sullivan, Emerald Coast Real Estate Photography, LLC
マイアミにあるビーチスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備) の写真

Eté indien

Clémentine Mailhac

Rénovation partielle 2 pièces de 50m2. La propriétaire souhaitait un appartement chaleureux et moderne. Une déco chiné aux matériaux naturels dans un écrin de couleur chaude et douce.

Vintage Kitchen and Powder Room Design

Bellwether Design LLC

The range is an authentic Magic Chef from the late 1920's.
他の地域にある低価格の小さなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Placitas

Hartenberger Construction Inc.

アルバカーキにある高級な広いサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Custom 2895

G.J. Gardner Homes Tulare County

他の地域にあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (黄色いキャビネット、タイルカウンター、白い調理設備、アイランドなし、青いキッチンカウンター) の写真

ブラウンの、黄色いキッチン (白い調理設備、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。