Красюк Сергей
モスクワにある小さなカントリー風のおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Madeline Island

Albertsson Hansen Architecture, Ltd

Photograph by Pete Sieger
ミネアポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

StarMark Cabinetry at Modern Builders Supply - Yellow Vintage

StarMark Cabinetry

StarMark Cabinetry's Fairhaven inset door style in Maple finished in White for the upper cabinets. The lower cabinets were created with the Fairhaven inset door style in Maple finished in a custom cabinet color called Cream Yellow, to match a paint swatch from Behr.

Contemporary Marble Kitchen

A&E Construction and Design Center

A&E Construction. This Princeton NJ kitchen remodel was part of a larger, full-home interior remodel in which we gutted an existing structure in order to design and construct a more contemporary interior in accordance with the clients' tastes. Here you see the kitchen area and pantry, featuring a waterfall countertop island, a marble slab backsplash, a walk-in pantry area, and sleek custom cabinetry throughout.

Victorian Update

12/12 Architects & Planners

シカゴにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Kitchen

ING Construction

Complete ADU Build; Framing, drywall, insulation, carpentry and all required electrical and plumbing needs per the ADU build. Installation of all tile; Kitchen flooring and backsplash. Installation of hardwood flooring and base molding. Installation of all Kitchen cabinets as well as a fresh paint to finish.

Квартира с винтажем

propertylab+art

モスクワにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなI型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、白い調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

My Houzz: DIY Love Pays Off in a Small Prague Apartment

Martin Hulala

Rustic Cabin Kitchen

Whitewash Studio Architecture

This rustic cabin is located on the beautiful Lake Martin in Alexander City, Alabama. It was constructed in the 1950's by Roy Latimer. The cabin was one of the first 3 to be built on the lake and offers amazing views overlooking one of the largest lakes in Alabama. The cabin's latest renovation was to the quaint little kitchen. The new tall cabinets with an elegant green play off the colors of the heart pine walls and ceiling. If you could only see the view from this kitchen window!

Квартира в Москве 80 кв. м.

Маргарита Мустафина

Михаил Лоскутов
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ターコイズの床、ドロップインシンク) の写真

My Houzz: Clean Style Perks Up an Open Brooklyn Apartment

Rikki Snyder

Photo: Rikki Snyder © 2017 Houzz
ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白い調理設備、コンクリートの床) の写真

Renovation Appartement

Edifice

Cuisine moderne dans les tons blanc épurée et chêne clair
パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、竹フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、アイランドなし) の写真

White enamel Viking range

Pittam Associates, Inc.

We installed a beautiful white-enameled Viking range. To find a hood in keeping with the traditional theme of the house, we did a great amount of research and came up with magnificent Vent-A-Hood “Excalibur.” Photo credit: White Good & Company

Cozy Alpine Lodge

Inside Vision

クライストチャーチにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Milford Apartment

Jessica Chloe Photography

Jessica Chloe Gernat
オークランドにある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、テラゾーカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

В гостях: Квартира с видом на Филевский парк

Ольга Шангина | Photography

Victorian Carriage House, Brookhaven

San Luis Kitchen Co.

A small guest cottage is tucked in the upstairs of the carriage house of a local historic Victorian home. Although the space is small, the homeowner wanted to be true to the historic architecture while gaining every little bit of storage space possible. We met this goal using frame-less construction cabinetry in a simple traditional style -- adding details such as the turned posts at the bar and rosette/fluting on the upper cabinets. On the refrigerator wall, we reduced the depth of the base cabinets to allow the sink to center on the window -- the corner wall cabinet also had to be reduced in depth to fit. This staggered effect lends charm to the space besides being practically necessary. Note the plank ceiling, window seat & lighted upper display in the cabinets. Wood-Mode Fine Custom Cabinetry: Brookhaven's Edgemont

High in the hills

Adornas Kitchens & Interiors

Richard & Caroline's kitchen was one of the biggest spaces we've had the pleasure of working on, yet this vast space has a very homely and welcoming feeling. Texture has played a huge part in this design, with a mixture of materials all working in harmony and adding interest. This property could be classed as a modern farmhouse, and the interior reflects this mix of traditional and modern. It's home to a young family, and we're loving Caroline's playful use of colour and accessories! As well as the meticulously designed kitchen, we created a modern storage area at the dining end to pull the two spaces together.

Квартира для молодой семьи

MONOHOME

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、白いキッチンパネル、白い調理設備、茶色いキッチンカウンター) の写真

Melrose Kitchen

Luciano Group

I used Black Walnut Countertops from Craft Art paired with classic white flush mount cabinets with Restoration Hardware pulls. The open shelving displays the owners pottery. The goal was to create a bright new space for the client while maintaining the look and feel of their over 200 year old colonial home. Eric Luciano Photographer

ブラウンの、ターコイズブルーのキッチン (白い調理設備、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。