Part One: 1940’s Bungalow Renovation, Tucson, AZ

Patricia B. Warren, AIA Warren Architecture, LLC

To update and enlarge the Kitchen, a small back entry and adjacent closet were removed, and the space was given to the Kitchen, expanding the width of the Kitchen by more than two feet. The bank of cabinets around the refrigerator serve as Pantry and Broom Closet.

Seasons

iPozdnyakov Studio

Designer: Ivan Pozdnyakov Foto: Alexander Volodin
モスクワにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Yellow Farmhouse Kitchen | Imperial Beach, CA

Leanne Michael L U X E lifestyle design

All custom made cabinetry that was color matched to the entire suite of GE Cafe matte white appliances paired with champagne bronze hardware that coordinates beautifully with the Delta faucet and cabinet / drawer hardware. The counter surfaces are Artic White quartz with custom hand painted clay tiles for the entire range wall with custom floating shelves and backsplash. We used my favorite farrow & ball Babouche 223 (yellow) paint for the island and Sherwin Williams 7036 Accessible Beige on the walls. Hanging over the island is a pair of glazed clay pots that I customized into light pendants. We also replaced the builder grade hollow core back door with a custom designed iron and glass security door. The barstools were a fabulous find on Craigslist that we became mixologists with a selection of transparent stains to come up with the perfect shade of teal and we installed brand new bamboo flooring! This was such a fun project to do, even amidst Covid with all that the pandemic delayed, and a much needed burst of cheer as a daily result.

Narrow River

Stephen Sullivan Inc.

プロビデンスにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Commercial Street Condo

Designs by KS

By not having any upper cabinets, the space feels less crowded and bigger, as if it belongs to a larger home. The few cabinets in the kitchen are efficiently utilized, but we had to compensate for storage elsewhere. We have designed a custom hutch for Michelle that serves multiple purposes. It not only provides storage for overstock from the kitchen but also acts as a hub for her electronics, paperwork, printer, filing drawer, and craft supplies. The kitchen is influenced by Scandinavian design, featuring playful shades of pink on the walls, the floating shelf, and the vintage spice cubby (coral). Timeless black and white accents throughout the space complement the pink accents in a subtle way.

Mid Century Modern Kitchen

Kristy Kropat Design GmbH

Gail Ownes
他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Yellow Contemporary Shaker Brampton Condo

GK Interior Solutions Inc.

Custom kitchen for this client in a Brampton high rise condo. Combination of thermofoil doors on the uppers and a matching solid wood shaker on the lowers with a tinted lacquer finish in Benjamin Moore Bright Yellow. Keeping the focus on the cabinet faces, we chose the sleek look of edge pulls on the doors and drawers. We also added a matching quartz ledge on the pass thru into the living room with an overhang for stools.

Fletcher Hills Whole House/Addition

Mathis Custom Remodeling

Preview First
サンディエゴにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Fletcher Hills Whole House/Addition

Mathis Custom Remodeling

Part One: 1940’s Bungalow Renovation, Tucson, AZ

Patricia B. Warren, AIA Warren Architecture, LLC

The kitchen cabinets were custom made to recall the simple lines of the 1940's. Retro appliances complement the orginal stove, which was re-conditioned.

Narrow River

Stephen Sullivan Inc.

French Country Kitchen in Merion Station

Kitchen Technology

Warm and sunny French Country style kitchen of beadboard style yellow painted cabinetry mixed with the deep royal blue quartz countertops.
フィラデルフィアにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Dramatic Update

Project:Kitchens, LLC

Blue Tie Photo
デンバーにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Wellers Bay, Prince Edward County

Belinda Kelly Interior Design

Stunning hinkley pendants hight the newly refreshed kitchen. The kitchen cabinets were refinished by surface medic in Benjamin Moore Simply White. New chrome hardware and a beautiful faucet. The clients existing barstools were reupholstered in a lovely light toned grey leather.

Galley Kitchen Makeover in Rocky Hill, CT

Michael J. Nadeau Carpentry LLC

AFTER: Stove and Fridge side. Microwave (originally a counter top model on the sink side) has been updated to a hood microwave above the stove.
ブリッジポートにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Ringwood

Creative Elegance Interiors Pty Ltd

メルボルンにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Contemporary Lake Home

Lori Anderson,CKD

This kitchen has full view and access to the beautiful lake. The larger format tile allow traffic to come in right from the lake without worrying about the sand. With the vaulted ceiling the long thin pendant lights offer nice lighting while working at the sink.

Hollis

Lowes of S. Nashua, NH

Schuler painted maple cabinets, Silestone quartz counter tops
マンチェスターにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Kitchen

Country Carpet

ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、白い調理設備、ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Contemporary Kitchen

From Dreams To Reality, LLC

マイアミにあるラグジュアリーな小さなおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、白い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

キッチン (白い調理設備、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。