Olivier Chabaud Architecte - Paris & Luberon

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、窓、淡色木目調キャビネット) の写真

Sleek Kitchen

Pamela Pennington Studios

サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、オレンジの床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、コルクフローリング、赤いキッチンカウンター) の写真

Stainless steel floating shelves

Jan Neiges, CMKBD with NKBA

My husband and I cook a lot, and because of that I wanted to have our everyday dishes easily accessible, so I have them stored on floating shelves next to the cook top. I selected stainless steel shelves to compliment the stainless steel hood and back splash. It was imperative to have the stainless steel back splash making it easy to clean up, instead of grease build up on the brick. The wall cabinets have lift up hinges, because it clears the floating shelf...if I had used standard swing hinge...I would have had to reduce the width of the wall cabinets.

Red Brick Meets Modern Man

NS Designs

This spacious and stylish kitchen has white flat panel laminate cabinets that are complimented with a red brick backsplash, along with a gorgeous wooden wheat countertop. Matching porcelain tile has been laid down for the flooring and a very cool and unique chalk accent wall was added for kicks. NS Designs, Pasadena, CA http://nsdesignsonline.com 626-491-9411

Coburg Hills Residence

Arbor South Architecture

Erik Bishoff
他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、赤いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Contemporary platinum blue and white kitchen with a garden view

User

A contemporary kitchen which includes a breakfast counter, which was included in order to maximise on a garden view. The white high gloss tall storage and the sleek handle-less platinum blue units enhances the open plan kitchen. The new colour scheme and lighting has revitalised the whole area.

Downtown Modern

User

Greg Riegler Photography Modern, trendy, kitchen with fun red accents.
他の地域にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Contemporary Kitchen

トロントにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、赤いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Modern home in Hale - Horton and Co

Craig Magee Photography

Contemporary kitchen in a modern house by Horton and Co. Craig Magee Photography
他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

View from Above Modern European Kitchen

Monk's Home Improvements

View from loft over main portion of the new modern, European kitchen. Photo by: Monk's Kitchen & Bath Design Studio
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床) の写真

Kitchen - Contemporary

AMI Design

NYC apartment loft kitchen remodel with rustic wood beams contrasted with stainless steel appliances and cabinets with frosted glass. Brick back wall.

Cream Acrylic Wheelchair Accessible Kitchen 20155161 - Rise and Fall

User

This kitchen is a fully accessible flexible kitchen designed by Adam Thomas of Design Matters. Designed for wheelchair access. The kitchen has acrylic doors and brushed steel bar handles for comfortable use with impaired grip. Two of the wall units in this kitchen come down to worktop height for access. The large l-shaped worktop is fully height adjustable and has a raised edge on all four sides to contain hot spills and reduce the risk of injury. The integrated sink is special depth to enable good wheelchair access to the sink. Note the complete absence of trailing wires and plumbing supplies under worktop height. They are contained in a space behind the modesty panel. There are safety stops on all four edges of the rise and fall units, including the bottom edge of the modesty panel, to protect feet and wheelchair footplates. Photographs by Jonathan Smithies Photography. Copyright Design Matters KBB Ltd. All rights reserved.

Bernal Heights Remodel: Kitchen, Bedroom, Bath and Stairs

Brent Daniel

Custom built hutch/sideboard in Sapelle. Photo by Brent L Daniel
サンフランシスコにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Canary Wharf Modern Home

Claudia Dorsch Interior Design Ltd

ロンドンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Boho Beautiful

Maughan Design & Remodel

ポートランドにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Tudor Revival - River Forest

Dibello Architects, PLLC

The site for this house is on a bluff overlooking the Guadalupe River in New Braunfels. We used multiple front-facing gables to recall the Tudor Revival style, but gave the home a Texas Hill Country tie-in with the use of the limestone rock exterior. The floor plan flows freely between rooms, and is perfect for entertaining guests and the owners’ extended family. The living space extends to the exterior with the covered porch, which we designed like an interior room with a tall vaulted ceiling and a fireplace.

Bernal Heights Remodel: Kitchen, Bedroom, Bath and Stairs

Brent Daniel

Kitchen, with paneled Sub-Zero fridge. Photo by Brent L Daniel
サンフランシスコにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Kitchen Transformation

D M C / D Maahs Construction, LLC

Textured melamine combined with stainless steel accents, quartz counter tops, clay tile, LED lighting in a southwestern setting. Island lighting reused wrought iron plated to brushed nickel with matching textured melamine. Backsplash tile from Statements in Tile and Lighting, Santa Fe, NM Contemporary meets Santa Fe Style. Photo: Douglas Maahs

Dalmeny Rd

Martins Camisuli Architects

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、赤いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、大理石の床) の写真

Modern Maple

Wood Done Right

ローリーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

コの字型キッチン (シルバーの調理設備、赤いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。