The client requested a kitchen that would not only provide a great space to cook and enjoy family meals but one that would fit in with her unique design sense. An avid collector of contemporary art, she wanted something unexpected in her 100-year-old home in both color and finishes but still providing a great layout with improved lighting, storage, and superior cooking abilities. The existing kitchen was in a closed off space trapped between the family room and the living. If you were in the kitchen, you were isolated from the rest of the house. Making the kitchen an integrated part of the home was a paramount request. Step one, remove the wall separating the kitchen from the other rooms in the home which allowed the new kitchen to become an integrated space instead of an isolation room for the cook. Next, we relocated the pantry access which was in the family room to the kitchen integrating a poorly used recess which had become a catch all area which did not provide any usable space for storage or working area. To add valuable function in the kitchen we began by capturing unused "cubbies", adding a walk-in pantry from the kitchen, increasing the storage lost to un-needed drop ceilings and bring light and design to the space with a new large awning window, improved lighting, and combining interesting finishes and colors to reflect the artistic attitude of the client. A bathroom located above the kitchen had been leaking into the plaster ceiling for several years. That along with knob and tube wiring, rotted beams and a brick wall from the back of the fireplace in the adjacent living room all needed to be brought to code. The walls, ceiling and floors in this 100+ year old home were completely out of level and the room’s foot print could not be increased. The choice of a Sub-Zero wolf product is a standard in my kitchen designs. The quality of the product, its manufacturing and commitment to food preservation is the reason I specify Sub Zero Wolf. For the cook top, the integrated line of the contemporary cooktop and the signature red knobs against the navy blue of the cabinets added to the design vibe of the kitchen. The cooking performance and the large continuous grate on the cooktop makes it an obvious choice for a cook looking for a great cook top with professional results in a more streamlined profile. We selected a Sharp microwave drawer for the island, an XO wine refrigerator, Bosch dishwasher and Kitchen Aid double convection wall ovens to round out the appliance package. A recess created by the fireplace was outfitted with a cabinet which now holds small appliances within easy reach of my very petite client. Natural maple accents were used inside all the wall cabinets and repeated on the front of the hood and for the sliding door appliance cabinet and the floating shelves. This allows a brighter interior for the painted cabinets instead of the traditional same interior as exterior finish choice. The was an amazing transformation from the old to the new. The final touches are the honey bronze hardware from Top Knobs, Mitzi pendants from Hudson Valley Lighting group, a fabulous faucet from Brizo. To eliminate the old freestanding bottled water cooler, we specified a matching water filter faucet.

Classic In-Frame Cock Bead Shaker - Margaretting, Ingatestone

Handmade Kitchen Co

Keeping the property’s original and distinctive features in the beautiful Essex countryside, the kitchen stands at the centre of the home where the function is met with a warm and inviting charm that blends seamlessly with its surroundings. Our clients had set their minds on creating an awe-inspiring challenge of breathing new life into their historic property, where this extensive restoration project would soon include a stunning Handmade Kitchen Company classic English kitchen at its heart. They wanted something that would take them on culinary adventures and allow them to host lively gatherings. After looking through our portfolio of projects, our clients found one particular kitchen they wanted to make happen in their home, so we copied elements of the design but made it their own. This is our Classic Shaker with a cock beaded front frame with mouldings. The past was certainly preserved and to this day, the focus remains on achieving a delicate balance that pays homage to the past while incorporating contemporary sensibilities to transform it into a forever family home. A larger, more open family space was created which enabled the client to tailor the whole room to their requirements. The colour choices throughout the whole project were a combination of Slaked Lime Deep No.150 and Basalt No.221, both from Little Greene. Due to the space, an L-shaped layout was designed, with a kitchen that was practical and built with zones for cooking and entertaining. The strategic positioning of the kitchen island brings the entire space together. It was carefully planned with size and positioning in mind and had adequate space around it. On the end of the island is a bespoke pedestal table that offers comfy circle seating. No classic English country kitchen is complete without a Shaws of Darwen Sink. Representing enduring quality and a tribute to the shaker kitchen’s heritage, this iconic handcrafted fireclay sink is strategically placed beneath one of the beautiful windows. It not only enhances the kitchen’s charm but also provides practicality, complemented by an aged brass Perrin & Rowe Ionian lever handle tap and a Quooker Classic Fusion in patinated brass. This handcrafted drinks dresser features seamless organisation where it balances practicality with an enhanced visual appeal. It bridges the dining and cooking space, promoting inclusivity and togetherness. Tapping into the heritage of a pantry, this walk-in larder we created for our client is impressive and matches the kitchen’s design. It certainly elevates the kitchen experience with bespoke artisan shelves and open drawers. What else has been added to the space, is a Liebherr side-by-side built-in fridge freezer and a Liebherr full-height integrated wine cooler in black. We believe every corner in your home deserves the touch of exquisite craftsmanship and that is why we design utility rooms that beautifully coexist with the kitchen and accommodate the family’s everyday functions. Continuing the beautiful walnut look, the backdrop and shelves of this delightful media wall unit make it a truly individual look. We hand-painted the whole unit in Little Greene Slaked Lime Deep. Connecting each area is this full-stave black American walnut dining table with a 38mm top. The curated details evoke a sense of history and heritage. With it being a great size, it offers the perfect place for our clients to hold gatherings and special occasions with the ones they love the most.

Saratoga Canyon

ODS Architecture

L-shaped kitchen designed for easy care and minimal fuss, quartz countertops, cold-rolled steel wall with matching open shelves, oak cabinets with fingerpulls.

Hilltop House | Grand Vista Subdivision

Jordan Iverson Signature Homes

2012 KuDa Photography
ポートランドにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、クオーツストーンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、メタリックのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

English Country

Group3

photos by John McManus
他の地域にあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (銅製カウンター、エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Amherst

User

ダラスにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Cool & Contemporary Kitchen

Chamber Furniture

This large open plan kitchen features a combination of stunning textures as well as colours from natural wood grain, to copper and hand painted elements creating an exciting Mix & Match style. An open room divider provides the perfect zoning piece of furniture to allow interaction between the kitchen and cosy relaxed seating area. A large dining area forms the other end of the room for continued conversation whilst entertaining and cooking. Photography credit: Darren Chung

Vaucluse Residence

Santamaria Design

シドニーにあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Comes house

Debbie Waldner

Custom home by Ron Waldner Signature Homes
他の地域にあるラグジュアリーな広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、コンクリートカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Modern Escape

Rutgers Construction Inc

Rutgers Construction Aspen, CO 81611
他の地域にあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Transitional Kitchen

ロンドンにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Modern Country Club, Los Altos

AK Design

High end white and gray kitchen with Bedrosians white subway tiles, white flat panel cabinets, quartz countertops, light hardwood floors, chrome pendant, and gray walls in Los Altos.

Simply Beautiful - Glen Ellyn, IL

PB Kitchen Design

This kitchen was part of a significant remodel to the entire home. Our client, having remodeled several kitchens previously, had a high standard for this project. The result is stunning. Using earthy, yet industrial and refined details simultaneously, the combination of design elements in this kitchen is fashion forward and fresh. Project specs: Viking 36” Range, Sub Zero 48” Pro style refrigerator, custom marble apron front sink, cabinets by Premier Custom-Built in a tone on tone milk paint finish, hammered steel brackets.

Transitional Kitchen

エセックスにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーとクリーム色) の写真

Hollywood with a Twist

MASSIMO interiors

Stu Morley
メルボルンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ミラータイルのキッチンパネル、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Misc

Michelle Montgomery Interiors

ソルトレイクシティにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、メタルタイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

House for a Butcher and an Art Maven

Architecture in Formation

Michelle Rose Photography
ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、アンダーカウンターシンク、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Turnberry Project

NOTION, LLC

他の地域にあるラグジュアリーな広いおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

CLIENT PROJECT | La Jolla California Luxury Outdoor Bar and Kitchen

Robeson Design

This 4th floor Terrace remodel included a small outdoor Kitchen, full-size Bathroom and an outdoor Living room, just steps away from the Jacuzzi and pool... We even included a television on a hydraulic lift with a 360-degree radius. Three fire-pots line the amazing vanishing edge pool which dangles above the Grotto below with water spilling over both sides. Glass lined side rails grace the accompanying bridges as the pathway connects to the front of the terrace… A sun-worshiper’s paradise! In the newly added Kitchen/Bar area, our use of metallic glazed natural stone pavers adds texture, depth and drama to the vertical surface while layering granite slabs, creates a rich looking countertop and foot rest to the bar. Modern barstools made of 100% recycled aluminum and a durable zinc plate patina finish, provides the perfect outdoor solution for this oceanfront Terrace.

Classic In-Frame Cock Bead Shaker - Margaretting, Ingatestone

Handmade Kitchen Co

ラグジュアリーなL型キッチン (シルバーの調理設備、メタリックのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。