Emma Lewis
ロンドンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、カラー調理設備、グレーの床) の写真

Cotswold Chapel Kitchen

Sustainable Kitchens

Glazed oak cabinet with LED lights painted in Farrow & Ball Chappell Green maximise the space by making the most of the high ceilings. The unified colour also creates a more spacious feeling. Pine table with chapel chair hint at the origins of the house as an old chapel with the limestone flooring adding to the rustic feel.

Bright English Beach Cottage

Alison Kandler Interior Design

Kitchen
ロサンゼルスにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなLDK (白いキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、塗装フローリング、カラー調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Walk In Pantry

Homes by Design

This walk in pantry combines modern clean lines with a "retro" feel.
インディアナポリスにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Colourful Islington Family Home

User

The bespoke kitchen island doubles up as a breakfast bar, full of appealing textures. Vintage hanging lights reclaimed from a Hungarian factory complete the look. Photo Andrew Beasley

Charming Kitchen with French Flair

User

Cabinetry design using Brookhaven inset cabinetry by Wood-Mode. The kitchen cabinetry is a white opaque finish. The hutch cabinetry is mid-range stain on heartwood maple. The kitchen perimeter countertop is Castro Bluestone. The island countertop is made of walnut with a natural finish and a black glaze. The hood is custom stainless steel. The wood flooring is a smoked French oak with a natural waxed satin finish.

Modern Victorian

Zimmer Design LLC

Kitchen renovation replacing the sloped floor 1970's kitchen addition into a designer showcase kitchen matching the aesthetics of this regal vintage Victorian home. Thoughtful design including a baker's hutch, glamourous bar, integrated cat door to basement litter box, Italian range, stunning Lincoln marble, and tumbled marble floor.

Custom Log Retreat

Woodland Designs, Inc.

デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Classic Coach house Kitchen

Bath Kitchen Company

他の地域にあるカントリー風のおしゃれなダイニングキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、テラコッタタイルの床、エプロンフロントシンク、オレンジのキッチンパネル、カラー調理設備) の写真

The Raynham Kitchen

Naked Kitchens

This beautiful kitchen embodies all the traditionalism of shaker design with some classic embellishments, such as aperture beading attached to the face frames and bold contrasts of colour between timeless oak and pelt purple with a neutral grey background. The simplicity and minimalist appeal continues with stylish pewter handles and glazed panels on the upper cabinets, to reflect light and illuminate the cabinets' feature piece contents and beautiful oak interior.

Ecrin Art Deco – Paris 20

MELANIE LALLEMAND ARCHITECTURES

Sophie Loubaton
パリにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、青い床、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

Escondido Kitchen Remodel

Lars Remodeling & Design

Do we have your attention now? ?A kitchen with a theme is always fun to design and this colorful Escondido kitchen remodel took it to the next level in the best possible way. Our clients desired a larger kitchen with a Day of the Dead theme - this meant color EVERYWHERE! Cabinets, appliances and even custom powder-coated plumbing fixtures. Every day is a fiesta in this stunning kitchen and our clients couldn't be more pleased. Artistic, hand-painted murals, custom lighting fixtures, an antique-looking stove, and more really bring this entire kitchen together. The huge arched windows allow natural light to flood this space while capturing a gorgeous view. This is by far one of our most creative projects to date and we love that it truly demonstrates that you are only limited by your imagination. Whatever your vision is for your home, we can help bring it to life. What do you think of this colorful kitchen?

Rustic Kitchen Sage

Volpe Enterprises, Inc.

Linda McManus Images
フィラデルフィアにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (緑のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

The Raynham Kitchen

Naked Kitchens

Yellow Range- Coastal Renovation

Design Studio West

The yellow Bertazzoni range was the focal point of the kitchen, but we accentuated it with soft white and royal blue cabinets, rich walnut wood counters combined with Dekton. The result was a welcoming and fresh space.

Mid-Century Fabulous Kitchen

Tricia Hauser Tidemann

ミネアポリスにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、クッションフロア、緑の床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Mr & Mrs Young

User

他の地域にある低価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし) の写真

Contemporary Kitchen

ポートランド(メイン)にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、カラー調理設備、コンクリートカウンター) の写真

Slim Shaker style Kitchen Island Painted Stone

Oliver Green Kitchens Ltd

Kitchen island painted stone, topped with 30mm light oak worktop. Two chrome pendant lights above the island.
チェシャーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Colourful Islington Family Home

User

Photo Andrew Beasley
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、コンクリートの床) の写真

キッチン (カラー調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、ラミネートカウンター、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。