他の地域にある和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、合板フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

　荒磨きの焼杉を張り巡らせた2.73m×11.22mの細長い箱状の住宅です。　妻の実家近くの良好な住環境の中に土地を見つけ、狭いながらもそこに住む覚悟をもって設計の依頼をされました。　建主は大手メーカーのプロダクトデザイナー。要望のイメージ（立原道造のヒヤシンスハウスや茨木のり子の家）とはっきりとした好み（モダンデザインと素材感など）がありました。　敷地は細長く、建物の間口は一間半しか取れず、そこに廊下をとると人が寝られる居室が取れません。その状況でいかに個と家族の居場所をつくるかを検討しました。また、空間やプライバシーなどに大小、高低、明暗など多様なシーンを与え、筒状の空間が単調にならないことを心がけています。　耐力壁の配置を左右に振り分け、緩やかに各階の空間を三等分し、中央のスペースを1階は居間、2階は板の間とし、落ち着いた留まれるスペースとしました。そこから見えるスペースでは袖壁に隠れた位置に開口を配置し、光の入り具合を調整し、性格の違うスペースを目論んでいます。

北棟梁町の家

一級建築士事務所こより

用途：専用住居敷地：京都市東山区竣工：2023.05 施主：株式会社八清(担当：落海達也/現SOMO) 施工：丸忠アーキビルド照明計画：ModuleX 置き家具：秋友家具製作室和紙：ハタノワタル植栽：楓景写真：臼井淳一明治40年、築116年になる京町家の改修である。このプロジェクトは京町家を専門に不動産を扱う京都の株式会社八清が購入、修繕・改修を行ってから新たな所有者へと引き渡すため、設計段階では特定のオーナーはなし。販売予定価格や立地、市場を考慮しターゲットをセカンドハウス利用と想定し、プロジェクトを進めた。築100年を超える建物ということもあり、スケルトン状態から構造補強を大幅に行いつつも、長屋の内の1区画にあたるということもあり、ファサードを含め外観に関しては元々持っていたプロポーションを引き継ぐ形で計画をしている。伝統的な京町家らしさを残した外観とは裏腹に、内部は和風かつ現代的な構成に組み替えた。また、コンパクトながらも町家特有の坪庭に着目し、内部環境とのつながり方について再考し構築し直した。エントランスを入ると奥の庭まで視認できる配置計画とし、庭のレベルを目線レベルまであげることで各区画の境界は曖昧となり、実際の空間よりも大きな広がりと外部との繋がりを強めた。また各階各部屋共通で内部意匠については左官仕上げや黒谷和紙など京町家のもつ伝統的な空気感に調和する柔らかな仕上げを施している。窓はフロストガラス・障子を用いることで柔らかな光が空間を包みこみ、落ち着いた印象と都市の中でのプライバシーを確保しながら季節や天気ごとに光や影の移ろいを感じられる空間を設ました。世代が入れ替わり変化していく京都の町や人の中で、京町家の伝統と街並みに敬意を払いながらも新たなライフスタイルの場として寄り添える空間を目指した。

3.施工事例

株式会社フジサワ建設

他の地域にある低価格の中くらいな和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、合板フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

和モダンなLDK (白いキッチンカウンター、グレーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった和モダンなLDKのリフォーム事例と、LDKリフォームのポイントをご紹介します。

LDKの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、和モダンなLDKのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

LDKスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に和モダンなLDKデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型LDK
Ⅰ型LDKは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのLDKです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型LDK
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型LDK
L型LDKは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドLDK
アイランドLDKは独立型LDKとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラLDK
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。LDKの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

和モダンなLDKタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにLDKに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やLDKのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムLDKが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがLDK収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムLDKの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくLDK家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないLDKを演出することもできるでしょう。