Washington DC Wardman Refined Industrial Kitchen Design by #MeghanBrowne4JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by John Cole

SOHOから探した景色

シンプルハウス

大阪にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスカウンター、無垢フローリング、ベージュの床、シングルシンク) の写真

山梨県富士吉田市S様邸

HOUSEⅢⅨ（株式会社未来建築工房注文住宅事業部）

ブルックリンスタイルのお家古材をヘリンボーンに貼り仕上げたステンレスキッチンにパシフィックファニチャーサービスの照明がドンピシャです。その先のサブウェイタイルも◎
他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Royal Hill

KTB Architecture

ロンドンにあるラグジュアリーな小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Parquet Spina Francese

Paral

ミラノにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスキャビネット、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Olive Cabinets

Cabinet Expressions

ヒューストンにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Myrtle Avenue Apartment Renovation

Material Design Build

We built the kitchen cabinets out of dark blue laminated birch plywood, with sealed, exposed edges.
ニューヨークにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

オシアゲマンションリノベーション

アトリエハコ建築設計事務所

長さ4Mのダイニングキッチンカウンター。キッチンとダイニングテーブルを連続させることにより、カウンター中央部分を調理時にはキッチン、食事の際はダイニングテーブルとして『二重使い』できます。 LDKの空間全体を広く使うための『省スペース』の工夫です。＜chair : Charles and Ray Eames / Shell Chair, Wire Chair＞＜Photography by koji yamada＞

More than a mancave

Pinnacle Remodeling

他の地域にある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ラミネートの床、ベージュの床) の写真

Kenwood Residence

Petersen Design Associates, LLC

サンフランシスコにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Industrial Rehab

GEORGIA DIRECT CARPET INC

インディアナポリスにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床) の写真

Washington, DC - Industrial - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Washington DC Wardman Refined Industrial Kitchen Design by #MeghanBrowne4JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by John Cole

Northern Indinana Lake House

Schmidt Furniture and Cabinetry, LLC

他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、セメントタイルのキッチンパネル) の写真

ВДВОЁМ С КОТОМ

ШАР, студия дизайна Андрея Шемонаева

ノボシビルスクにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備、ベージュの床) の写真

North Hobart HCC Heritage

Liddington Architecture Studio

ホバートにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ステンレスカウンター、レンガのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Ellicott City, Maryland Kitchen

AElise Designs LLC

Style aesthetic combines earthy, industrial, rustic and cozy elements. Kitchen cabinetry, small cooktop, combination microwave/convection and refrigerator are all located along one wall, including a beverage center. The peninsula houses the sink and dishwasher creating a fully functional kitchen and counter-top height seating area.

Royal Hill

KTB Architecture

Cuisine ouverte _Open kitchen

Paule Bourbonnais Design

Cuisine noire intemporelle dans une aire ouverte _ Crédence en tuile métro noire et luminaires métallique de la même couleur donnant un look industriel _ comptoir en granit dépoli _ Timeless black kitchen in an open living space _ black subway tile backsplash and metallic fixture of the same color giving an industrial look _ frosted granite countertop _ Photo: Olivier Hétu de reference design Interior design: Paule Bourbonnais de Paule Bourbonnais Design et reference design Architecture: Dufour Ducharme architectes

Have a kitchen like a resturant

Inndesign Inc.

タンパにあるラグジュアリーな巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Saint-Pierre

Cuisines Steam

Mélanie Elliott
モントリオールにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

インダストリアルスタイルのキッチン (御影石カウンター、ステンレスカウンター、ベージュの床、全タイプのアイランド) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったインダストリアルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、インダストリアルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にインダストリアルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

インダストリアルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。