東京23区にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、カーペット敷き、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Sbiti Kitchen Case Study

Roundhouse

Roundhouse Metro bespoke kitchen in Riverwashed Black Walnut Ply, horizontal grain and Blackened Steel with cast in situ concrete worksurfaces and white Decomatte and blackboard splash backs. Photographer Nick Kane

Industriale Cucina

ミラノにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなI型キッチン (ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Лофт в сталинке

Tatiana Nikitina Photography

Дизайн проект: Семен Чечулин Стиль: Наталья Орешкова
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Willow Creek Contemporary

By Design Interiors, Inc.

This modern transitional home boasts an elegant kitchen that looks onto a large informal living room and shares space with the dining room and butler's pantry. Senior designer, Ayca, selected design elements that flow throughout the entire space to create a dynamic kitchen. The result is a perfect mix of industrial and organic materials, including a leathered quartzite countertop for the island with an unusual single-sided waterfall edge. The honed soapstone perimeter countertops complement the marble fireplace of the living room. A custom zinc vent hood, burnished brass mesh cabinet fronts, and leather finish slabs contrast against the dark wood floors, ceiling, and upper beams. Organic elements of the dining room chandelier and grey-white walls add softness to space when combined with the influence of crisp natural light. A chic color palette of warm neutrals, greys, blacks, and hints of metallics seep from the open-facing kitchen into the neighboring rooms, creating a design that is striking, modern, and cohesive.

Refined Industrial House Remodel

Melton Design Build

This home remodel was an incredible transformation that turned a traditional Boulder home into an open concept, refined space perfect for hosting. The Melton design team aimed at keeping the space fresh, which included industrial design elements to keep the space feeling modern. Our favorite aspect of this home transformation is the openness from room to room. The open concept allows plenty of opportunities for this lively family to host often and comfortably.

St. Charles Brownstone

Kane Home Cabinetry and Design

シカゴにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Townhouse Studio#8

KRAUZEarchitects

Архитекторы Краузе Александр и Краузе Анна фото Кирилл Овчинников
モスクワにあるラグジュアリーな中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーのキッチンカウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Kitchen

ASR Interior Designs, LLC

ブリッジポートにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

A side return infill kitchen extension and loft conversion - Brentford TW8

Ash Island Lofts

ロンドンにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

リガード

株式会社REGARD（リガード）

トーンが統一されたシックで落ち着いた雰囲気の空間。インダストリアル調に仕上がっています。
東京都下にある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

APARTAMENTO EN MADRID

Domus Nova

マドリードにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒い調理設備、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Platinum 9" | Regal + Collection | Luxury Vinyl Plank SPC

Naturally Aged Flooring

他の地域にある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Austin, TX - Concerto Vicostone Quartz - Kitchen

Blue Label Granite

3 CM Concreto Vicostone Quartz counter tops by Triton Stone Group paired with blue ceramic tile backsplash, industrial lighting, black appliances, wooden island, and stainless steel undermount sink. Fabrication and installation by Blue Label Granite in Buda, TX.

Wells St A, Redfern

Architecture Factory

Brett Boardman A bespoke steel and timber dining table slides out from under a concrete island bench to create a flexible space. Stainless steel was used to create a unique set of cabinets, benchtop and splashback, framed by gloss black cabinetry on the sides and top.

Umbau einer Bauerkate

Heike Schröder Fotografie

moderne Küche mit freistehender Kochinsel und breiter Fensterfront
ハンブルクにある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、コンクリートの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井、アンダーカウンターシンク、シルバーの調理設備、グレーの床) の写真

Stokey Side Return

Life Design London ltd

Concrete tiles, supermatt Fenix work surfaces, exposed steels and industrial metal windows create a wonderfully industrial backdrop for this warm oak kitchen. Lashings of black throughout provide definition and the Bauwerk textured walls add warmth and depth to the space.

Project Garden

CCASA Architects

A small compact kitchen, was designed following the industrial look of the property. The worktops have concrete effect. A big island was also included to allow for a bigger kitchen and also be an area of entertainment.

Апарт-отель "4rooms"

Анастасия Нестерова

サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Design and Flat Refurbishment - Clerkenwell

MALT

Modern shaker kitchen seen from double height dining area.
ロンドンにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

インダストリアルスタイルのキッチン (中間色木目調キャビネット、ステンレスキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったインダストリアルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、インダストリアルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にインダストリアルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

インダストリアルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。