広いバルコニーまで、遮るものが無く視線が抜ける2階LDK。これほどの広々とした空間でも冬は暖かく、「家にいると、快適過ぎて外の気温が分からなくなるほど」とAさんは笑います。
東京23区にある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチン

株式会社ヤマジホーム

そして、グレーの腰壁もポイント。カップボードにはサブウェイタイルを貼っていて、木目調のパネルとの相性も抜群。木×モノトーンカラーでまとめ、シンプルながらも上品な仕上がりに。
他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

nico設計室 x 山崎工務店リノベーションプロジェクト

NOBO - 株式会社山崎工務店 -

オリジナルの造作キッチンの天板にはブラックチェリーの天板とアイアンを使用しました。扉はつけず、オープン収納としています。下部の棚部分はメンテナンスがしやすいよう、工具を使わずに取り外せるような作りにしました。
他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ガレージのあるカフェスタイルのLDK

アルフレッシュ

本物の木のようなマットな木目柄のキッチン・リクシルのアレスタ。ライトグレイン柄が、LDKのヴィンテージ感とマッチします。ワークトップが広いため、お料理を一時的に置いてから、まとめてダイニングへ配膳することもできます。
他の地域にある小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、白いキッチンカウンター、茶色い床、クロスの天井、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンにこだわった吹抜けの家

日菜設計室　一級建築士事務所

京都にある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

みどり市S様邸

株式会社ienowa（イエノワ）

他の地域にあるお手頃価格のインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、クロスの天井、グレーとブラウン、茶色いキッチンカウンター) の写真

モデルハウス【Woodic】

有限会社　北海技建工業

他の地域にある小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ノースアメリカンの家千葉県匝瑳市｜アメリカンハウス・平屋・輸入住宅・石田ホーム

石田ホーム株式会社

他の地域にある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

pallet house

株式会社緒方建設　OCTASE

他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、淡色無垢フローリング、クロスの天井、茶色い床) の写真

ワークスペース、スタディースペースになる大きなカウンターのあるキッチン。
大阪にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

ノースアメリカンの家千葉県匝瑳市｜アメリカンハウス・平屋・輸入住宅・石田ホーム

石田ホーム株式会社

眺望の家

㈱ハウスM21

ステンレスキッチンに合わせた、オリジナルの造作キッチン収納。収納扉を合板で仕上げ、カウンターをステンレスにする組み合わせ。素材感が溢れる収納となりました。
他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井) の写真

ガレージのあるカフェスタイルのLDK

アルフレッシュ

キッチンには、家具のようなデザイン性と実用性を併せ持つリクシルのアレスタを採用しました。奥様好みのカフェ風LDKになるよう、年月を経たような木肌感のあるキッチンや床材、壁面にはサブウェイタイル柄アクセントクロスを貼りました。キッチン収納や造作棚を設けて、収納も充実。
他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、ガラス板のキッチンパネル) の写真

ガレージのあるカフェスタイルのLDK

アルフレッシュ

アクセントクロスの上に造作棚を設けて、キッチングッズや雑貨などを飾れるようになりました。キッチン収納は、魅せるところ、隠したいところにメリハリを付けました。
他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、クロスの天井) の写真

nico設計室 x 山崎工務店リノベーションプロジェクト

NOBO - 株式会社山崎工務店 -

オリジナルの造作キッチンの天板にはブラックチェリー、フレームにはアイアンを使用しました。。
他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチンにこだわった吹抜けの家

日菜設計室　一級建築士事務所

京都にある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、クロスの天井、グレーのキッチンカウンター) の写真

nico設計室 x 山崎工務店リノベーションプロジェクト

NOBO - 株式会社山崎工務店 -

オリジナルの造作キッチンの天板にはブラックチェリー、フレームにはアイアンを使用しました。可動棚のレールの間には爽やかなカラーのタイルを貼ってアクセントにしています。
他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

趣味の“ソーイング”をキッチンで愉しもう！

株式会社REGARD（リガード）

お気に入りのグラフテクト製の設備を配置したキッチン。階段を上がるとすぐに見えてくるスタイリッシュな光景です。アイランドスタイルで配置したキッチンは家事動線に優れ、使いやすいと好評です。右奥に見えるワークスペースが、奥様が趣味の裁縫を楽しむ場所となっています。
東京都下にある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、グレーとブラウン) の写真

モデルハウス【Woodic】

有限会社　北海技建工業

インダストリアルスタイルのキッチン (中間色木目調キャビネット、赤いキャビネット、クロスの天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったインダストリアルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、インダストリアルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にインダストリアルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

インダストリアルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。