Kitchen with concrete countertop island and pendant lighting.
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchen with Farmhouse Touches

Angela Francis Interiors, LLC

This was a new construction kitchen. The family wanted white cabinets with a bit of a farmhouse feel.
セントルイスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、濃色無垢フローリング) の写真

Interior's

The Studio of Christopher Phelps

シャーロットにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Tanya's

Annie Hall Interiors

Michael Lee
ボストンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白い調理設備、エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、人工大理石カウンター、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキャビネット) の写真

Upstate Farmhouse

Chango

Architectural advisement, Interior Design, Custom Furniture Design & Art Curation by Chango & Co. Architecture by Crisp Architects Construction by Structure Works Inc. Photography by Sarah Elliott See the feature in Domino Magazine

Buchanan Michigan

Designsmith Spaces

シカゴにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Sandy Point Condo Kitchen Renovation

Belle Maison Interiors LLC

The prior kitchen was cramped and lacked space. By removing the peninsula and replacing with an island it opened up the space for entertaining. Cliq Studios Austin concealed hinge white and studio gray cabinets were paired with reclaimed wood posts and backsplash to give the space a modern but rustic feel.

Brookhaven, Georgia

Drake House Construction & Design

アトランタにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Milton Renovation: Beauty & Function

Renew Properties

アトランタにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク) の写真

Hill Country Cottage

Clark Richardson Architects

The Goldenwood Guest House is the first phase of a larger estate multi-phase project with the clients are moving into the renovated guest house as we start construction on the main house renovation and addition soon. This is a whole-house renovation to an existing 750sf guest cottage settled near the existing main residence. The property is located West of Austin in Driftwood, TX and the cottage strives to capture a sense of refined roughness. The layout maximizes efficiency in the small space with built-in cabinet storage and shelving in the living room and kitchen. Each space is softly day lit and the open floor plan of the Living, Dining, and Kitchen allows the spaces to feel expansive without sacrificing privacy to the bedroom and restroom. Photo by Ryan Farnau. See our video walk-through: http://youtu.be/lx9wTAm7J-8

Hamptons Syle - Montecito / Santa Barbara

Pennco Construction

Russ McConnell
サンタバーバラにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、茶色い床) の写真

Custom Lake Home New Build

New Rosslyn Construction

アトランタにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bright Water Bay

Wright Design

This light and airy lake house features an open plan and refined, clean lines that are reflected throughout in details like reclaimed wide plank heart pine floors, shiplap walls, V-groove ceilings and concealed cabinetry. The home's exterior combines Doggett Mountain stone with board and batten siding, accented by a copper roof. Photography by Rebecca Lehde, Inspiro 8 Studios.

Hill Country Cottage

Clark Richardson Architects

Gaithersburg, MD Farmhouse Kitchen Remodel

Cabinet Discounters, Inc.

This kitchen features Brighton Cabinetry with Shaker doors. The island and lower cabinets are Maple Silhouette and the upper cabinetry with Maple custom white color. The range hood is also a custom piece by Brighton.

Buies Creek Farmhouse

LuxeMark Company

This homeowner has long since moved away from his family farm but still visits often and thought it was time to fix up this little house that had been neglected for years. He brought home ideas and objects he was drawn to from travels around the world and allowed a team of us to help bring them together in this old family home that housed many generations through the years. What it grew into is not your typical 150 year old NC farm house but the essence is still there and shines through in the original wood and beams in the ceiling and on some of the walls, old flooring, re-purposed objects from the farm and the collection of cherished finds from his travels. Photos by Tad Davis Photography

Gallery Lighting 5 Light Crystal Accent Chandelier

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Gallery Lighting 5 Light Crystal Accent Chandelier
ニューヨークにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Camp Frio

Cuppett Kilpatrick Architecture + Interior Design

Eat-in kitchen for cozy family meals. Blue Star range anchors room. Photo by Whit Preston
オースティンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Lockwood show home Taupo

Kitchens R Us

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他の地域にある低価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、濃色無垢フローリング) の写真

Landhausküche Eiche

Welter & Welter GmbH

ケルンにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、グレーのキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、アイランドなし) の写真

カントリー風のキッチン (木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。