グロスタシャーにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Arrowhead Farmhouse

Cummings Architecture + Interiors

With expansive fields and beautiful farmland surrounding it, this historic farmhouse celebrates these views with floor-to-ceiling windows from the kitchen and sitting area. Originally constructed in the late 1700’s, the main house is connected to the barn by a new addition, housing a master bedroom suite and new two-car garage with carriage doors. We kept and restored all of the home’s existing historic single-pane windows, which complement its historic character. On the exterior, a combination of shingles and clapboard siding were continued from the barn and through the new addition.

Küchendetail

Planungsbüro Schilling | Architektur

Detailfoto Apothekerschrank. Foto: Winfried Heinze
ミュンヘンにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Blue For You

Hankins & Associates, Inc. - Kitchens and Baths

This “Blue for You” kitchen is truly a cook’s kitchen with its 48” Wolf dual fuel range, steamer oven, ample 48” built-in refrigeration and drawer microwave. The 11-foot-high ceiling features a 12” lighted tray with crown molding. The 9’-6” high cabinetry, together with a 6” high crown finish neatly to the underside of the tray. The upper wall cabinets are 5-feet high x 13” deep, offering ample storage in this 324 square foot kitchen. The custom cabinetry painted the color of Benjamin Moore’s “Jamestown Blue” (HC-148) on the perimeter and “Hamilton Blue” (HC-191) on the island and Butler’s Pantry. The main sink is a cast iron Kohler farm sink, with a Kohler cast iron under mount prep sink in the (100” x 42”) island. While this kitchen features much storage with many cabinetry features, it’s complemented by the adjoining butler’s pantry that services the formal dining room. This room boasts 36 lineal feet of cabinetry with over 71 square feet of counter space. Not outdone by the kitchen, this pantry also features a farm sink, dishwasher, and under counter wine refrigeration.

Country Nobilia Kitchen in Rusper, West Sussex

Alexander Kitchens

サセックスにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ) の写真

Clocktower Farm

Archer & Buchanan Architecture, Ltd.

Kitchen with large island and breakfast and sitting areas and fireplace in addition to restored 1830s farmhouse.
フィラデルフィアにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Freeport Farmhouse

Tyler Karu Design + Interiors

A modern, colorful farmhouse in Freeport, Maine. Photos by Justin Levesque
ポートランド(メイン)にあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Cottagewood Residence

Aspect Design Build

Reclaimed wood details, crisp white cabinets, and hand scraped white oaks floors give a warm contrast to the industrial lighting and leathered Infinity Quartzite countertops.

Winden Estate - Ourimbah

Penman Brown Interior Design

シドニーにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれな独立型キッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、青いキャビネット、青いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、塗装フローリング、大理石カウンター、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Hudson Rustic Renovation

Fluidesign Studio

Building Design, Plans, and Interior Finishes: Fluidesign Studio I Builder: J-Mar Builders I Photographer: sethbennphoto.com
ミネアポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Stylische Massivholzküche mit tollen Akzenten

KOITKA Innenausbau GmbH

Bilder: Markus Nilling | https://nilling.eu/
デュッセルドルフにある巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、大理石カウンター、青いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Blue For You

Hankins & Associates, Inc. - Kitchens and Baths

Blue Kensington Kitchen

Tim Wood Limited

The Kensington blue kitchen was individually designed and hand made by Tim Wood Ltd. This light and airy contemporary kitchen features Carrara marble worktops and a large central island with a large double French farmhouse sink. One side of the island features a bar area for high stools. The kitchen and its design flow through to the utility room which also has a high microwave oven. This room can be shut off by means of a hidden recessed sliding door.

Blending Contemporary with Traditional

Origin - Doors and Windows

バッキンガムシャーにある小さなカントリー風のおしゃれなI型キッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、青いキッチンパネル、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Kitchen

フィラデルフィアにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、黒い調理設備、黒いキッチンカウンター、マルチカラーの床、窓) の写真

North Seattle Kitchen

Jackson Design Build

シアトルにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ソープストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Watermark at Bearspaw | Farmhouse - Kitchen

Andison Residential Design

Chef Inspired Kitchen Modern Farmhouse Custom Home Calgary, Alberta
カルガリーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Столешница с раковиной из травертина

Неограни

サンクトペテルブルクにあるカントリー風のおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、青いキッチンパネル、アイランドなし、レイズドパネル扉のキャビネット、窓) の写真

Blue For You

Hankins & Associates, Inc. - Kitchens and Baths

Pierre apparente

Tiphaine PENNEC

パリにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、御影石カウンター、青いキッチンパネル、黒い調理設備、トラバーチンの床、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

カントリー風のキッチン (青いキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター、黒いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。