Appliances with all the bells and whistles make family meals a breeze. Two dishwashers flank the sink. A plumbed Thermador coffee station makes the morning coffee rush more like a stop at a gourmet coffee shop. A Wolf steam oven, Wolf speed oven and AGA induction range offer a wide range of food cooking options from simple weeknight dinners to gourmet creations. Builder: Insignia Homes, Architect: Lorenz & Co., Interior Design: Deidre Interiors, Cabinety: Grabill Cabinets, Appliances: Bekins, Photography: Werner Straube Photography

Oakland Park Lot 396

J&J Building

オーランドにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Adams Circle

Beige and Bleu Design Studio

Photography: Tamara Flanagan Photography
プロビデンスにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Gallagher Kitchen

Christina Lane

ニューヨークにある低価格の小さなカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (ガラス扉のキャビネット、大理石カウンター、白い調理設備、白いキッチンカウンター、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル) の写真

Smoked Pearl Quartz Kitchen

Upstate Granite Solutions

This kitchen Is the perfect example of light and airy. All the natural sunlight allowed into the space creates a warm and gentle ambience.
他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

White on White - country kitchen renovation

Mastercraft Kitchens New Zealand

The classic country kitchen look on cabinets with recessed panels and detailed handles Jamie Cobel
他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

A cook's delight

Randal G. Winter Construction Inc.

Mel Carll
ロサンゼルスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

St. Albert Regency Heights Estates #3 - Interior Renovation

Four Elements Construction

We have another amazing project to share this week, and this time it’s our very first Four Elements remodel show home! We started with a basic spec-level early 2000s walk-out bungalow, and transformed the interior into a beautiful modern farmhouse style living space with many custom features. The floor plan was also altered in a few key areas to improve liveability and create more of an open-concept feel. Check out the shiplap ceilings with douglas fir faux beams in the kitchen, dining room, and master bedroom. And a new coffered ceiling in the front entry contrasts beautifully with the custom wood shelving above the double-sided fireplace. Highlights in the lower level include a unique under-stairs custom wine & whiskey bar and a new home gym with a glass wall view into the main recreation area.

White Cabinets

Everingham Design

コロンバスにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Lakeside Conservatory

Lowell Custom Homes

S.Photography/Shanna Wolf., LOWELL CUSTOM HOMES, Lake Geneva, WI.. Open luxurious kitchen by Geneva Cabinet Company with freestanding butcher block island, Raw Urth Design range hood and LaCornue range.

Fall City Cottage Style

Demetri Roubanis

シアトルにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Wildwood, MO Home Remodeling Project

Mosby Building Arts

Maggie McClanahan
セントルイスにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

New Beginnings Cottage

Sonia Isle

Remodeled cottage kitchen. Recycled cabinets, new beveled subway tile, and whitewashed pine ceiling
他の地域にある低価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

A cook's delight

Randal G. Winter Construction Inc.

Garden Retreat by Burdge Architects

Burdge & Associates Architects

Kitchen, Modern french farmhouse. Light and airy. Garden Retreat by Burdge Architects in Malibu, California.
ロサンゼルスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Smoked Pearl Quartz Kitchen

Upstate Granite Solutions

カフェ風キッチンが可愛いcasa carina

有限会社　あすなろ工房

他の地域にあるカントリー風のおしゃれなキッチン (人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター、シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Langhorne, PA Kitchen Remodel

Ryann Reed Design Build

A white quartz counter top and a herringbone backsplash elegantly complete this newly remodeled farmhouse style kitchen.
フィラデルフィアにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Lakefront Conservatory Home Cabinetry

Geneva Cabinet Company, LLC

GENEVA CABINET COMPANY, LLC. Lake Geneva, Wi., Builder Lowell Custom Homes., Interior Design by Jane Shepard., Shanna Wolf/S.Photography., Raw Urth range hood, LaCornue range, Sub Zero refrigeration, Viking Microwave and single oven, John Boos & Co kitchen island, MGS Countertops,. Open kitchen plan with white painted cabinetry, flat panel door style

Bevelled benchtop

Mastercraft Kitchens New Zealand

Fluted posts at the end of the breakfast bar, and 'Ogee' profile on the acrylic benchtop demonstrate the attention to detail that has gone into the design and creation of this kitchen. Jamie Cobel

カントリー風のキッチン (白い調理設備、ガラス扉のキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンカウンター、白いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。