Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'une cuisine

ART DECO BY NATH

ナントにある中くらいなカントリー風のおしゃれなLDK (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、白い床、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

Projet Ventarene

Mili Interior Design

Robinet au dessus du piano de cuisson
マルセイユにある高級な巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

The Mill

Wentwood Kitchens

Converted Mill property with existing tiles our client wished to keep, so we colour matched to the cream tiles for a seamless aesthetic.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、オレンジの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Maison Wabi-sabi en Bourgogne

Projet Wabi-sabi

Février 2021 : à l'achat la maison est inhabitée depuis 20 ans, la dernière fille en vie du couple qui vivait là est trop fatiguée pour continuer à l’entretenir, elle veut vendre à des gens qui sont vraiment amoureux du lieu parce qu’elle y a passé toute son enfance et que ses parents y ont vécu si heureux… la maison vaut une bouchée de pain, mais elle est dans son jus, il faut tout refaire. Elle est très encombrée mais totalement saine. Il faudra refaire l’électricité c’est sûr, les fenêtres aussi. Il est entendu avec les vendeurs que tout reste, meubles, vaisselle, tout. Car il y a là beaucoup à jeter mais aussi des trésors dont on va faire des merveilles... 3 ans plus tard, beaucoup d’huile de coude et de réflexions pour customiser les meubles existants, les compléter avec peu de moyens, apporter de la lumière et de la douceur, désencombrer sans manquer de rien… voilà le résultat. Et on s’y sent extraordinairement bien, dans cette délicieuse maison de campagne.

「低炭素な暮らしがしたい！」を叶えた高性能住宅

株式会社REGARD（リガード）

キッチンの背面には造作の棚の他、引き戸で大容量の収納力があるパントリーを設置。食品から日用品まで、たっぷりと収納できます。
東京都下にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Nun Monkton

The Main Company

Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、レンガのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cotswold Family Home

Claire Halstead Interiors

グロスタシャーにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Walnut Grove | Multi-Room

DMJ

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

サンフランシスコにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen & Dining Space - View 8

ArchiNature Photography

ラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

カントリー風のキッチン (カラー調理設備、ベージュのキッチンカウンター、黒いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。