他の地域にあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kingswood Road

Maria Pennington Design

ロンドンにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、亜鉛製カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Dalston Victorian House

Emilie Fournet Interiors

The open plan kitchen with a central moveable island is the perfect place to socialise. With a mix of wooden and zinc worktops, the shaker kitchen in grey tones sits comfortably next to exposed brick works of the chimney breast. The original features of the restored cornicing and floorboards work well with the Smeg fridge and the vintage French dresser.

5 Storey Period House Renovation - East London

Lomax & Chi

Large airy open plan kitchen, flooded with natural light opening onto the garden. Hand made timber units, with feature copper lights, antique timber floor and window seat.

Owls Head, Maine

Katie Geddes Interiors

ブリッジポートにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Woodinville Kitchen with Charisma

Nip Tuck Remodeling

Widened the doorway to the dining room, reconfigured the layout with all new cabinetry. Integrated column refrigeration. Custom walnut top.
シアトルにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wasatch Hollows

cityhomeCOLLECTIVE

We went dark on the cabinets to integrate with the rest of the house, added a traditional runner with colors that tie in the dining room and lots of earth-toned, hand-made accessories to soften the kitchen and make it more approachable.

Hackney Townhouse

FOLK of LONDON

ロンドンにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Queen Anne Condo

Tammara Stroud Design

Historical building Condo renovation.
シアトルにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

POWDERHORN KITCHEN

i.d. | interior design

A series of small cramped rooms at the back of this clients house made the spaces inefficient and non-functional. By removing walls and combining the spaces, the kitchen was allowed to span the entire width of the back of the house. A combination of painted and wood finishes ties the new space to the rest of the historic home while also showcasing the colorful and eclectic tastes of the client.

Spellman Reno

MMI Design

MMI Design was hired to assist our client with with an extensive kitchen, living room, and dining remodel. The original floor plan was overly compartmentalized and the kitchen may have been the tiniest kitchen on the planet! By taking out a wall which separated the spaces and stealing square footage from the under-utilized dining room, MMI was able to transform the space into a light, bright and open floor plan. The new kitchen has room for multiple cooks with all the bells and whistles of modern day kitchens, and the living spaces are large enough to entertain friends and family. We are especially proud of this project, as we believe it is not only beautiful but also transformative in terms of the new livability of the spaces.

Quail's End at Joshua Tree

Julia Chasman Design

The open plan kitchen mixes simple wood-grained IKEA cabinets with a classic 1952 vintage O'Keefe & Merritt double oven, offset by a custom installation of vintage hand-painted Spanish tiles as a backsplash, set into classic subway tile. Photo by Bret Gum for Flea Market Decor Magazine

Bleecker Street Flat

Urban Chalet Inc.

Photos by Dana Hoff
ニューヨークにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Eagles Crossing

Sopher Sparn Architects LLC

Gorgeous Light Filled Kitchen
デンバーにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

1940s House Renovation

You-Neek Designs

Haverford Renovation

Larina Kase Interior Design

フィラデルフィアにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

5 Storey Period House Renovation - East London

Lomax & Chi

Large airy open plan kitchen, flooded with natural light opening onto the garden. Hand made timber units, with feature copper lights, antique timber floor and window seat.

Uptown Family - Kitchen

Village West Design

サンフランシスコにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Fishtown, Philadelphia: Eclectic multi-floor renovation

Buckminster Green LLC

Andrea Cipriani Mecchi: photo
フィラデルフィアにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなL型キッチン (エプロンフロントシンク、ターコイズのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、竹フローリング、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色い床) の写真

Classic Georgian Kitchen with Pop

Vujovich Design Build, Inc.

The new and expansive chef’s kitchen showcases custom cabinetry, a three-tiered curved African mahogany and walnut island with Pietra Gray stone top and a statement chandelier, an ode to the home’s art deco roots. Classic white subway backsplash and white Carrara marble countertops line the perimeter and nod to the style of the homeowner’s restaurants. And the real showstopper? A one-of-a-kind Blue Star 6-burner gas range with custom hot pink knobs. ©Spacecrafting

エクレクティックスタイルのキッチン (グレーのキッチンカウンター、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。