ロンドンにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Foothills 6035

Eren Design and Remodel

フェニックスにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

Chorley 2021

ArtHouse Creative Interiors

チェシャーにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

APARTMENT BERLIN VII

THE INNER HOUSE

APARTMENT BERLIN VII Eine Berliner Altbauwohnung im vollkommen neuen Gewand: Bei diesen Räumen in Schöneberg zeichnete THE INNER HOUSE für eine komplette Sanierung verantwortlich. Dazu gehörte auch, den Grundriss zu ändern: Die Küche hat ihren Platz nun als Ort für Gemeinsamkeit im ehemaligen Berliner Zimmer. Dafür gibt es ein ruhiges Schlafzimmer in den hinteren Räumen. Das Gästezimmer verfügt jetzt zudem über ein eigenes Gästebad im britischen Stil. Bei der Sanierung achtete THE INNER HOUSE darauf, stilvolle und originale Details wie Doppelkastenfenster, Türen und Beschläge sowie das Parkett zu erhalten und aufzuarbeiten. Darüber hinaus bringt ein stimmiges Farbkonzept die bereits vorhandenen Vintagestücke nun angemessen zum Strahlen. INTERIOR DESIGN & STYLING: THE INNER HOUSE LEISTUNGEN: Grundrissoptimierung, Elektroplanung, Badezimmerentwurf, Farbkonzept, Koordinierung Gewerke und Baubegleitung, Möbelentwurf und Möblierung FOTOS: © THE INNER HOUSE, Fotograf: Manuel Strunz, www.manuu.eu

Little Orchard Refurbishment

The I + A Studio

This kitchen was once a s self contained flat. To open it up and remove the partitions we installed a large RSJ to support the floors above. The kitchen design revolves around a 2.4m island with induction hob, for social cooking and eating. The island is perpendicular to the 4m sliding doors with views to the patio and wonderful garden beyond.

Wapoo Cut Residence

Rosenblum Coe Architects, Inc.

The prevailing theme for the additions and renovations was to provide views of the water at each significant space. The most dramatic of these views can be found in the new “pavilion” at the back of the house, with its rounded porch-like extension and its 16-foot high vaulted ceiling. The end result of the renovations kept the relaxed feel of the original house and property. Collaboration between different design professions was essential and helped to accomplish the Owner’s desires and needs. With a more sophisticated landscape plan and new construction that respected the original, the house sits as an elegant retreat, hidden away from city life.

Marylebone Loft Apartment

STEPHEN FLETCHER ARCHITECTS

A partition to one side of the kitchen and Entrance Hall has been stripped-down to the bare blockwork and painted dark grey. This contracts with the off-white paint colour in most of the apartment. Photographer: Rachael Smith

Outremont

Longpré Design

This custom cabinet has glass on 2 sides and that's what makes it great. Credit Photo Pierre Gill.
モントリオールにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Chicago Residence

Reddington Designs

Custom eclectic kitchen with combination cabinetry of slab Rift Oak and stepped, painted flat panel. Brick veneered groin vault ceiling, custom hood and handmade ceramic backsplash tile.

Storage Beyond the Norm!

Richard Landon Design

The maximizing of storage requires thinking outside the box--literally. If you stick with standard 24"-deep cabinets, you lose storage. This kitchen has 30"-deep counters which means the drawers extend 27"! The drawers under the side-by-side cooktops extend 30".Even the drawers in the toe kick extend 3" farther than the main drawers of a standard kitchen. Note that the middle drawer has the tallest face--you do not have to bend down as far to lift the heavier items that typically end up in the deepest drawer. The top drawers in this kitchen are 7-1/2" tall. Many more items will fit into them, as a result. See more of this kitchen at: http://www.spaceplanner.com/Lavastone_With_SS_plus_Ribbed_Glass_Walls.html Photo: Roger Turk, Northlight Photography

Cheesman Park Residence

Mandil Inc.

デンバーにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cocina

TRES INTERIORES

マドリードにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Chicago Residence

Reddington Designs

Custom eclectic kitchen with combination cabinetry of slab Rift Oak and stepped, painted flat panel. Brick veneered groin vault ceiling, custom hood and handmade ceramic backsplash tile.

Tribeca Loft_In process

Aurora Farewell Architects

Interior rendering of our kitchen design for a duplex loft in Tribeca. The existing kitchen layout is retained and updated with new fixtures, a monolithic stone peninsula and a free standing quartz island with waterfall edges. The dropped ceiling over the kitchen allows for carefully placed lighting and statement pendants to be dropped over the island.

Marylebone Loft Apartment

STEPHEN FLETCHER ARCHITECTS

A canopy detail wraps around the kitchen hiding a staircase bulkhead in the adjacent flat. On this rests a backlit sign from the late Baron of Piccadilly menswear shop. A chunky concrete counter, formed in-situ, sits atop an extended island unit and complements the industrial aesthetic. Photographer: Rachael Smith

Chorley 2021

ArtHouse Creative Interiors

Truffle grey and wood grain

German Kitchens Online

Truffle grey gloss lacquered wall units with structured wood grain laminate island units.
ロンドンにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wapoo Cut Residence

Rosenblum Coe Architects, Inc.

Smoakstack Photography - John Smoak
チャールストンにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

La amplia cocina realza su tamaño gracias a la luz natural que entra por el salón.
マドリードにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、テラゾーカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

広いエクレクティックスタイルのキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンカウンター、ドロップインシンク、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。