This Bonnet French cooking suite was designed with the homeowner to include all the cooking features and design features they desired. They did not want the stock units you can buy anywhere. They love the top quality commercial chef features they now enjoy in their home every day.

NOTTING HILL MAISONETTE No 1

STEPHEN FLETCHER ARCHITECTS

This project involved the remodelling of the ground and first floors and a small rear addition at a Victorian townhouse in Notting Hill. The brief included opening-up the ground floor reception rooms so as to increase the illusion of space and light, and to fully benefit from the view of the landscaped communal garden beyond. Photography: Bruce Hemming

Eclectic kitchen in Crouch End

Variant Office Architecture & Interiors

Variant Office
ロンドンにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、白い調理設備) の写真

Eclectic Glam - Breakfast Area

Parkyn Design

Large open concept kitchen in this eclectic condominium.
トロントにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Eclectic Barn Conversion with bulthaup b1 kitchen

Hobsons Choice

Handless drawers ensure the lines and spaces of the bulthaup kitchen are clean and sleek. The 'chunky' style of the worktop creates a strong, solid visual which complements the exposed beams above. Darren Chung

Квартира на Можайском шоссе

Екатерина Федорова

モスクワにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなI型キッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen Extension and Ground Floor Refurb in Wimbledon

Paula Trovalusci Interiors

ロンドンにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

平屋に加えた遊びゴコロのエッセンス

アルフレッシュ

ナチュラルカラーのキッチン。背面の壁には、旦那様がDIYで飾り棚を取り付けられました。雑貨や小物、観葉植物を魅せながら置けます。
他の地域にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Eclectic Glam - Breakfast Area

Parkyn Design

Large open concept kitchen with banquette seating in this eclectic condominium.
トロントにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Extension and Ground Floor Refurb in Wimbledon

Paula Trovalusci Interiors

ロンドンにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Eclectic Barn Conversion with bulthaup b1 kitchen

Hobsons Choice

bulthaup b1 kitchen with island and corner barter arrangement. Exposed brickwork add colour and texture to the space ensuring the white kitchen doesn't appear too stark. Darren Chung

Eclectic Barn Conversion with bulthaup b1 kitchen

Hobsons Choice

Kitchen space seamlessly runs into the living space creating a truly social environment. Miele ovens provide easy to access cooking appliances. Darren Chung

Eclectic Barn Conversion with bulthaup b1 kitchen

Hobsons Choice

A bulthaup integrated sink has an extremely precise seal with the worktop which looks very neat and visually impressive. Darren Chung
他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Eclectic Barn Conversion with bulthaup b1 kitchen

Hobsons Choice

Utility room was also completed in bulthaup b1 and is hidden by a specially hinged door. A Quooker boiling hot water tap provides instant boiling water for cooking and making cups of tea. Darren Chung

エクレクティックスタイルのI型キッチン (ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのI型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのI型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。