Late 1800s Victorian Bungalow i Central Denver was updated creating an entirely different experience to a young couple who loved to cook and entertain. By opening up two load bearing wall, replacing and refinishing new wood floors with radiant heating, exposing brick and ultimately painting the brick.. the space transformed in a huge open yet warm entertaining haven. Bold color was at the heart of this palette and the homeowners personal essence.

Glazed Thin Brick Floor in Custom Green

Fireclay Tile

Bring heirloom quality to your kitchen design. Play with your brick pattern, like this kitchen's dark green brick floor. DESIGN Pepper Design Co. PHOTOS Allison Corona Tile Shown: Brick in Custom Green, try Cascade for a similar look.

Lincoln Park Luxe + Maximalist Kitchen

Abigail Ray Interiors

eclectic maximalist kitchen for lovers of good + interesting things; we brought the personality, while keeping things luxe yet interesting. CHEFS KISS

Grand Victorian Bedazzles

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Design by #PaulBentham4JenniferGilmer in Baltimore, Maryland. Photography by Bob Narod. http://www.gilmerkitchens.com/

Eclectic Brownstone Kitchen with Exposed Brick and Marble Waterfall Island - Bro

ACM Interiors

The kitchen in this Brooklyn brownstone was gut-renovated to reveal the home's original brick cooking hearth—which was fashioned into a beverage station/home office area with a marble slab forming the tabletop. We continued the marble on the countertops and created a waterfall kitchen island that easily seats 3 for informal dining. Antique brass and matte black accents provide contrast. Appliances are stainless steel. Textured ivory and white custom cabinetry by Semihandmade also feature. An antiqued mirrored-tile backsplash adds visual interest and makes the kitchen seem larger.

Eclectic Country Craftsman

Sligh Cabinets Inc.

©2018 Sligh Cabinets, Inc. | Custom Cabinetry by Sligh Cabinets, Inc. | Countertops by Presidio Tile & Stone
サンルイスオビスポにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、磁器タイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、パネルと同色の調理設備) の写真

Tavern Style Remodel

WS Design

AFTER: These clients love to bake, so we made a home for their mixer in the island.
デトロイトにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

East Village

CM Natural Designs

These young hip professional clients love to travel and wanted a home where they could showcase the items that they've collected abroad. Their fun and vibrant personalities are expressed in every inch of the space, which was personalized down to the smallest details. Just like they are up for adventure in life, they were up for for adventure in the design and the outcome was truly one-of-kind. Photos by Chipper Hatter

bon appetit

Sanctuary Kitchen and Bath Design

Teri Fotheringham
デンバーにあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

bon appetit

Sanctuary Kitchen and Bath Design

Charlotte Street - Shoreditch

Roushka Boyd

Photographer - Billy Bolton
ロンドンにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、レンガのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Grand Victorian Bedazzles

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Design by #PaulBentham4JenniferGilmer in Baltimore, Maryland. Photography by Bob Narod. http://www.gilmerkitchens.com/

LATE 1800s VICTORIAN MAIN FLOOR REMODEL

KE Interior Solutions

Exposed Brick and Beams Kitchen Renovation St. Louis, MO

Karr Bick Kitchen and Bath

Denash Photography This kitchen is a mix of the best of old and new. White traditional cabinetry with granite countertops mixed with the rustic brick backsplash, dark stained wood hood, and wood support beam all come together.

Eclectic Country Craftsman

Sligh Cabinets Inc.

©2018 Sligh Cabinets, Inc. | Custom Cabinetry by Sligh Cabinets, Inc. | Countertops by Presidio Tile & Stone
サンルイスオビスポにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、磁器タイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Tavern Style Remodel

WS Design

AFTER: Drinks booth! We turned the telephone booth into a dry bar.
デトロイトにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Moody Glam, Crown Heights, Brooklyn

Tri State Kitchens

Mirror tile back splash adds so much glam to this dark and moody Brooklyn kitchen! Mix of dark stained cabinets with painted island and pantries, makes this space warm and inviting.

Eclectic & Colorful Kitchen

timothyj kitchen & bath, inc.

ミルウォーキーにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Colorful studio apartment

Crewzz, Inc

Eclectic grey and blue U-shaped kitchen
ロサンゼルスにある小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、淡色無垢フローリング) の写真

Exposed Brick and Beams Kitchen Renovation St. Louis, MO

Karr Bick Kitchen and Bath

Denash Photography Range view in this rustic kitchen. Traditional white cabinetry with granite countertops mixed with dark stained wood island and range hood. Brick backsplash behind range mixed with white subway tile under cabinetry.

エクレクティックスタイルのコの字型キッチン (レンガのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのコの字型キッチンのリフォーム事例と、コの字型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

コの字型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのコの字型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

コの字型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのコの字型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型コの字型キッチン
Ⅰ型コの字型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのコの字型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型コの字型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型コの字型キッチン
L型コの字型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドコの字型キッチン
アイランドコの字型キッチンは独立型コの字型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラコの字型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。コの字型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのコの字型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにコの字型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やコの字型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムコの字型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがコの字型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムコの字型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくコの字型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないコの字型キッチンを演出することもできるでしょう。