サンフランシスコにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、黒い床、白いキッチンカウンター、白いキッチンパネル) の写真

St Margarets complete remodelling, loft conversion and rear extension.

The RMR Group

Pippa Wilson Photography
ロンドンにあるラグジュアリーな中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (濃色無垢フローリング、茶色い床、エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター、人工大理石カウンター) の写真

Garden Apartment in a West Hampstead Mansion

VORBILD Architecture

White kitchen with a yellow worktop. Photo by Chris Snook
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Open-plan Kitchen / Dining / Living

Spin Design

From narrow gulley kitchen to open plan entertainers dream. By removing two walls, the way the space was used was completely transformed. A window had to be made smaller to allow for overhead cupboard storage, but the proportions work so. The space feels light and bright and inviting. The timber floor adds warmth and the walls are painted Resene Half Athens Grey with the ceiling, skirting, architraves and skirting in Resene White. All ties together perfectly. The kitchen is simple with extrusion handles to ensure horizontal lines that make the kitchen feel larger. The overhead cupboards are timber finish to add warmth and interest.

Дизайн-проект квартиры для молодой пары в Екатеринбурге

VSK studio

Николай Ковалевский
エカテリンブルクにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、フラットパネル扉のキャビネット、オレンジのキャビネット、人工大理石カウンター、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

平屋に加えた遊びゴコロのエッセンス

アルフレッシュ

ナチュラルカラーのキッチン。背面の壁には、旦那様がDIYで飾り棚を取り付けられました。雑貨や小物、観葉植物を魅せながら置けます。
他の地域にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Stacks on Main

TDS- Thurman Design Studio

ナッシュビルにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Уютная квартира на Ленинском проспекте

Вера Морси. Студия дизайна CANVAS

モスクワにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

板橋リノベーション

studio SHOH / 尚建築工房

対面型のキッチンです。シンプルなI型として、背中側には収納棚を設置しました。ダイニングテーブル上には換気扇組み込みの照明器具を設置しました。
東京23区にある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、合板フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

1967 Barber's Chair and Vintage Tulip Table

Red Fred Design

The vintage German pendant hangs over the vintage tulip table and chairs. We replaced the wood door with a frosted glass grey steel door. The 1967 barber's chair adds a hint of whimsy and a place for family hair cuts.

Residential Refurbishment with Glass Garage in Belgravia, London, SW1

PTP Architects London

Architecture and Interior Design by PTP Architects; Works by W&M Construction; Photography by Owner
ロンドンにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、茶色い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Частная квартира

Georgy Bezborodov

Фотосъемка квартиры для продажи
モスクワにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Квартира для прекрасной дамы

Владимир Фирсов

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Greenwood, Mar Vista

Interior Particulier

ロサンゼルスにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Steel Island & Wood Floor

Red Fred Design

The island is a vintage steel dresser with the a stainless steel counter. We replaced the wood door with a frosted glass grey steel door. The cabinet over the sink is a vintage repurposed meter box. The 1967 barber's chair adds a hint of whimsy and a place for family hair cuts.

Stacks on Main-

TDS- Thurman Design Studio

Overhead Cupboard with Integrated Rangehood

Spin Design

板橋リノベーション

studio SHOH / 尚建築工房

対面型のキッチンです。ダイニングテーブル上には換気扇組み込みの照明器具を設置しました。
東京23区にある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、合板フローリング、茶色い床、クロスの天井) の写真

Частная квартира

Georgy Bezborodov

Modern Home I Castlewood Drive

Impluvium Architecture

サンフランシスコにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

エクレクティックスタイルのキッチン (白いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、テラゾーカウンター、黒い床、茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。