This two-bed property in East London is a great example of clever spatial planning. The room was 1.4m by 4.2m, so we didn't have much to work with. We made the most of the space by integrating slimline appliances, such as the 450 dishwasher and 150 wine cooler. This enabled the client to have exactly what they wanted in the kitchen function-wise, along with having a really nicely designed space that worked with the industrial nature of the property.

Harvard Street – Kelowna

Designs by KS

Our Kelowna based clients were eyeing a Vancouver interior designer, although there were plenty of capable ones locally. When we enquired as to why, they said they wanted a unique style, so we set out on our journey together. The design was totally based on the client’s passion for cooking and entertaining – one of them being an introvert, the other being an extrovert. We decided to fit two islands in the available space, so we started referring to them as “the introvert island” and “the extrovert island”.

Wayzata Cape Dutch

Charlie & Co. Design, Ltd

Interior Design: Lucy Interior Design | Builder: Detail Homes | Landscape Architecture: TOPO | Photography: Spacecrafting
ミネアポリスにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Er ist nicht tief und braucht wenig Platz.

raumkonzepte

ベルリンにある低価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

1880s Victorian Farmhouse Kitchen - Before and After

Create Good Sinks

Create Good Sinks' 46" workstation sink. This 16 gauge stainless steel undermount sink replaced the dinky drop-in prep sink that was in the island originally. Cherry cabinets from previous owner's reno were retrofitted with new quartz countertops (Midnight Corvo in matte finish seen here on the island), new sinks and faucets. Island was extended from 5' to 11.5' and includes seating on one end. Walls were painted fresh white. Two Create Good Sinks "Ardell" faucets were installed with this sink to make it easy for two cooks in the kitchen.

Butlers Pantry

Novem Tile & Bathroom Design

Gorgeous Butlers Pantry with Cloe Ceramic Tile and black cabinetry.
チャールストンにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Breakfast Room Bump Out

Orren Pickell Building Group

シカゴにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター、三角天井、シルバーの調理設備、珪岩カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、磁器タイルの床) の写真

I.Castillo Designs

Maple Veneer Flat panel custom kitchen cabinets
ジャクソンビルにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Rénovation d'une meulière

Gommez-Vaëz Architecte

P.AMSELLEM/C. BAPT
パリにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Summer Breeze Quartzite

Stone Age Tile

オレンジカウンティにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Hackney Kitchen

Amy Stoddart Studio Ltd

Kitchens

Bella Kitchens Llc

カンザスシティにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、御影石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、ラミネートの床、グレーの床) の写真

1880s Victorian Farmhouse Kitchen - Before and After

Create Good Sinks

Dining nook off of kitchen painted with a patterned mural. 80s custom pedestal table and chairs, 19th century American cherry corner hutch, antique drop leaf end table, disco ball, and pathos plant suspended by pully.

Manville Heights Kitchen

Garrett Construction Company

1925 kitchen remodel. CWP custom Cherry cabinetry. Recycled glass counter tops from Greenfield glass. Marmoleum flooring.
シーダーラピッズにあるラグジュアリーな小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、黄色い床) の写真

Опалиха, мкр. О3

Ольга Сивак

モスクワにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、黄色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Meulière

blackStones

P.AMSELLEM/C. BAPT
パリにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Meadow House

Arrodesign & Construction

Carolyn Bates
バーリントンにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Das alte Bild "Dresdner Anzeiger von 1904" ist Gesprächsthema auf jeder Party.

raumkonzepte

Addition

Hercules Design Build

This space serves almost as a butler's pantry, with attractive storage for glassware, decorative items, and serving pieces. The oversized stainless farmhouse sink provides a great space to do hand washing, wash large items, or even serve as a laundry sink. Joseph Quinlan, Communio Media

Rénovation d'une meulière

Gommez-Vaëz Architecte

エクレクティックスタイルのキッチン (緑のキッチンパネル、黒い床、グレーの床、黄色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。