Zen-like kitchen has white kitchen walls & backsplash with contrasting light shades of beige and brown & modern flat panel touch latch cabinetry. Custom cabinetry made in the Benvenuti and Stein Evanston cabinet shop. Norman Sizemore-Photographer

納入事例：開放感あふれ、どこか懐かしい和を感じさせる空間

キッチンハウス

kitchenhouse
東京23区にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、ルーバー天井) の写真

Contemporary Urban Kitchen with Island

BSA Construction

Dining counter in Boston condo remodel. Light wood cabinets, white subway tile with dark grout, stainless steel appliances, white counter tops, custom interior steel window.

APPARTEMENT 90m2 - PARIS 17

LES CHANTIERS COTTIN

shoootin
パリにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (緑のキャビネット、アイランドなし、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、茶色い床) の写真

Serene Design Vacabulary, Richmond

Yoko Kloeden Design

Photography: YAYOI
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白い床、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

CONTEMPORARY UPDATE TO 50'S SPLIT LEVEL

Doug Walter Architect

A formerly walled in kitchen can finally breathe, and the cook can talk to his/her family or guests in this Denver remodel. Same footprint, but feels and works 5x better! Caesarstone counters and splash,

Mount Pleasant Floor and Kitchen

Encore

Photo: Tyler Davidson Photography
チャールストンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

岡崎店モデルハウス

クラシスホーム株式会社

名古屋にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、ルーバー天井) の写真

Open Plan Kitchen in Modern Blue

Neil Norton Design

This is an open plan kitchen in Squid Ink with Silestone worktop in Blanco Zeus Extreme. The handleless kitchen has a wooden topped breakfast bar. Featuring Siemens appliances and Blanco undermount sink with Gessi Logic 2 hole mixer tap.

Cuisine

Agence Glenn Medioni

Pascal Otlinghaus
パリにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、青いキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

Сталинка, 84 м2

Ольга Потапкина | PÚRO buro

モスクワにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Custom Joinery - Whole Home

Newton Home Improvements

シドニーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hogarth House | Angular | Contemporary | Slick

HUX London

Sleek, stylish and minimalist clean lines all come to mind within the walls of this light and airy Victorian conversion. The kitchen sports stainless steel shark nosed worktops, two-tone grey matt lacquer units and contrasting oak shelving. The two-tiered worktop juxtaposes a steel surface with a white quartz breakfast bar at a 90 degree angle. The teal blue leather banquette, funky carpet cushions, splashy artwork and industrial vibe pendant lights give an edgy feel to the minimalist kitchen. The larder unit features pivot and slide pocket doors. Aside from the kitchen we supplied bespoke bench seating and shoe storage to the hall, contemporary floating alcove cupboards, bespoke glass fire doors and cabinetry throughout the bedrooms. Hogarth House has been given real personality in a sophisticatedly pared-back manner.

A splash of pink

Kettle Co. Kitchens

コーンウォールにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ピンクのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

The Last House

David Small Designs

トロントにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、ステンレスのキッチンパネル) の写真

Ristruttrazione di un appartamento a Roma

CLACstudio | Caterina Esposito | Claudio Lopez

Ristrutturazione di un appartamento privato a Roma. Fotografie di Francesco Conti
ローマにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Bardon Garden House

Arcke Pty Ltd

Light, spacious kitchen with plywood cabinetry, recycled blackbutt kitchen island. The popham design tiles complete the picture.
ブリスベンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

O'Brien Harris Walnut Kitchen

O'Brien Harris LLC

This custom new construction home located in Fox Trail, Illinois was designed for a sizeable family who do a lot of extended family entertaining. There was a strong need to have the ability to entertain large groups and the family cooks together. The family is of Indian descent and because of this there were a lot of functional requirements including thoughtful solutions for dry storage and spices. The architecture of this project is more modern aesthetic, so the kitchen design followed suit. The home sits on a wooded site and has a pool and lots of glass. Taking cues from the beautiful site, O’Brien Harris Cabinetry in Chicago focused the design on bringing the outdoors in with the goal of achieving an organic feel to the room. They used solid walnut timber with a very natural stain so the grain of the wood comes through. There is a very integrated feeling to the kitchen. The volume of the space really opens up when you get to the kitchen. There was a lot of thoughtfulness on the scaling of the cabinetry which around the perimeter is nestled into the architecture. obrienharris.com

Villas

Ben G Waller Photography

Ben G Waller Photography
マヨルカ島にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Causeway Condominium

ZeroEnergy Design

Eric Roth Photography
ボストンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

ターコイズブルーの、黄色いコンテンポラリースタイルのキッチン (レンガの床、淡色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。