Franke sink. JK Adams cutting board. Custom waste drawer, Studio Dearborn. Pulls by Topex. Photography by Neil Landino
ニューヨークにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Shiloh Eclipse Statesville Arctic White Maple

The Kitchen Place

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Bulyea Heights

Integri Kitchens

Doorstyle: Flat Slab Finish: Slate Gray
エドモントンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Ocean Ave 17

Hanna Homes

This contemporary kitchen with a double island layout features white quartzite countertops, dark walnut flush cabinets, wolf appliances, chrome wall-mounted pot filler near the stove, multiple coffered ceiling with recessed lighting, ceramic wave wall tiles, Korus Italian windows and sliding glass doors, white enamel upper cabinets and double 48 inch subzero refrigerators. Construction by Robelen Hanna Homes.

Sunnyvale White Gloss Kitchen

European Kitchen Design

A kitchen remodel in an existing house. The combination of both door styles was to express the client’s style, while allowing to blend nicely with the rest of the house. The color combinations helps to lighten up the feeling of the kitchen and create more light into this part of the house. Existing dropped ceiling and arched structure above the opening to the kitchen was removed to be able to update the look of the structure to the current modern updated style of the house. Door Style Finish: Alno Sign. High gloss lacquer door style, in the white color. Combined with an accent of the Alno Plan laminate door style that has some dark strings of grays and white into it.

Galley Kitchen, Once Upon a Beam

Nancy Finneson | DeMane Design

A kitchen remodel started with a big challenge. The homeowner wanted a more open usable space. The kitchen was cramped, dark and didn’t accommodate two people. The result is a beautiful kitchen that took clever space planning. There was a supporting wall in the way of their dreams of an open kitchen. The space was split into two small rooms. For various reasons putting in a supporting beam was not an option. This was a “make it work” challenge. The layout was key to making this kitchen function and also feel open. The wall was removed between the split rooms, but it was necessary to leave a post in place so frankly the ceiling wouldn’t collapse. Many scenarios were considered before the final plan went forward. The supporting post was united into the design. Between the post and the wall, an open cabinet was incorporated. The open shelves are perfect for displaying and quick access for the chef’s cookbooks.

Graue Küche mit geräuchertem Eichenholz

KOELNMOEBEL

Diese Küche besticht durch ihre Geradlinigkeit und ihr Platzangebot. Der Hochschrank mit dem zentralen Herd verfügt über zwei herausziehbare Schränke, die die Einbautiefe voll ausnutzen und zu einem wahren Hort für viele Gegenstände des täglichen Gebrauchs innerhalb der Küche werden. Der Küchenblock verbindet den Essbereich mit der Küche. Esszimmerseitig wurde ein offenes Fach zur Auflockerung der streng gegliederten Front integriert. Dieses verfügt an der Oberseite über praktische Steckdosen und USB-Ladestecker. Die Küchenarbeitsplatte ist aus 12mm Compactplattenmaterial mit Echtholzfurnier in geräucherter Eiche. Die Möbelfronten sind stumpfmatt mit einem hochwertigen HPL-Schichtstoff "Fenix" beschichtet. Dazu passen gut die soliden Griffe aus Edelstahl. Als Besonderheit fertigten wir ein optisch zur Arbeitsplatte passendes Regal mit auch nur 12mm Wandstärke in geräuchertem Eichenholz an.

Dream Kitchen Renovation

JMR Designs, Inc.

Mike Poole
マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Andante Condo Renovation

Christopher Magidson, Defining Home

他の地域にあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床) の写真

Parkdale Spec Home

Casa Flores Cabinetry

カルガリーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Ramona Kitchen Remodel

Remodel Works Bath & Kitchen

Low shot of cabinets and flooring. Close up of lightly stained StarMark cabinets and stainless steel knobs under black granite. Granite flooring Glass tile backsplash.

White and Black Custom Kitchen Denver Colorado

JM Kitchen & Bath Design

Gorgeous black and white kitchen with stainless steel appliances and granite countertop in Denver Colorado
デンバーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Boothbay Harbor - Kitchen Remodel

Robin Amorello, CKD CAPS - Atmoscaper Design

Photos by Robin Amorello, CDD CAPS
ポートランド(メイン)にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Union Square Loft

Michael Scaduto Architect

The rustic oak floors, original to the building, were refinished with a dark walnut stain.
ニューヨークにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Patchwork

Atelier OCTA Architecture-Architecture intérieure

リヨンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

MAISON TRIPLEX - MONTROUGE

aqma

Giaime Meloni
パリにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

EL OESTE

Scala Construction Inc.

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Contemporary Zen in Mamaroneck

Studio Dearborn

A beautiful Mamaroneck Tudor with its original tiny kitchen was badly in need of renovating. The homeowners shifted and enlarged the rear of the house to create a peaceful space with earthy toned charcoal grey Oak base cabinets and shiny back painted white wall cabinetry. Six integrated gas burners from Netherland's Pitt Cooking were fitted into the island, with Gaggenau’s tappenyaki grille for a efficient and beautiful integrated cooking and serving area. Floor tile, Ceramica Gazzini Urban Style. Oven by Bosch; refrigerator by SubZero; range hood by Futuro Futuro, Microwave by Wolf; countertops by Caesarstone in Organic White; Charlie stools by CB2; Sink by Franke; Faucet by Groehe; pulls by Topex-- Decorative Hardware Round Stainless Steel Tube.

Union Street Residence - Kitchen

Nicholas Doyle Photography

Nicholas Doyle Photography
ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Denver Kitchen Remodel with Island Cooktop and Stainless Hood Above

JM Kitchen & Bath Design

デンバーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

コンテンポラリースタイルのキッチン (白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。