We created a practical, L-shaped kitchen layout with an island bench integrated into the “golden triangle” that reduces steps between sink, stovetop and refrigerator for efficient use of space and ergonomics. Instead of a splashback, windows are slotted in between the kitchen benchtop and overhead cupboards to allow natural light to enter the generous kitchen space. Overhead cupboards have been stretched to ceiling height to maximise storage space. Timber screening was installed on the kitchen ceiling and wrapped down to form a bookshelf in the living area, then linked to the timber flooring. This creates a continuous flow and draws attention from the living area to establish an ambience of natural warmth, creating a minimalist and elegant kitchen. The island benchtop is covered with extra large format porcelain tiles in a 'Calacatta' profile which are have the look of marble but are scratch and stain resistant. The 'crisp white' finish applied on the overhead cupboards blends well into the 'natural oak' look over the lower cupboards to balance the neutral timber floor colour.

Pure Simple Kitchen

HOUSE OF COOLMORE

Bespoke handcrafted modern kitchen with beutifuly detailed corners and handmade recessed handles. Custom high end materials.
コークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Geräumigkeit und Wohlfühlambiente

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Stilvoll und geräumig zeigt sich die geräumige Küche in einem eleganten anthrazit mit puristischen Linien und einer modernen Kochinsel. Die klare Raumgestaltung vereint üppigen Stauraum mit formschöner Übersichtlichkeit.

Self Build Buckinghamshire

Lynn Palmer Architects Ltd

The state-of-the-art contemporary kitchen features integrated Neff appliances and a quartz work surface.
バッキンガムシャーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、グレーの床) の写真

Family Home Extension, Station Road

Gazey Architects

David Barbour Photography
ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、白い床) の写真

Borenore Nashdale House Island Bench

Source Architects

The existing house was poorly planned after a many renovations. The entry to the house was through a verandah that had previously been enclosed and the cottage had multiple unconnected living spaces with pour natural light and connection to the beautiful established gardens. With some simple internal changes the renovation allowed removal of the enclosed verandah and have the entry realigned to the central part of the house. Existing living areas where repurposed as sleeping spaces and a new living wing established to house a master bedroom and ensuite upstairs. The new living wing gives you an immediate sense of balance and calm as soon as you walk into the double-height living area. The new wing area beautifully captures filtered light on the north and west, allowing views of the established garden on all sides to enter the interior spaces.

Jackson Street

JMK Joinery Pty Ltd

ブリスベンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen Extension- Brighton

Design Interiors Ltd

サセックスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Adelaide Builders - Dave Rosa

Angela Giles Photography

Angela Giles
アデレードにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、ドロップインシンク) の写真

Interior Dance 95м2

Юлия Барискина

モスクワにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、セラミックタイルの床、グレーの床、フラットパネル扉のキャビネット、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Fitzroy North Townhouse

Lisa Breeze Architect

Photograph by Caitlin Mills + Styling by Tamara Maynes
メルボルンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、グレーの床、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンカウンター) の写真

Greenhills Beach

Clinton Built Pty Ltd

シドニーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

The Exchange

Starbox Architecture

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

Simson Kitchens

アデレードにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、黒い調理設備) の写真

Aesthetic Annerley

KITCHEN GALLERY

ブリスベンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、茶色い床、表し梁) の写真

Classy in the Country

Vekart Limited

他の地域にあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Brighton - Project 2

GIA Bathrooms & Kitchens

GIA Bathrooms & Kitchens
メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

Résidence Dubois

SGD A Architecture + Design

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

schwarzer Küchenblock mit Kühl- und Backgeräten

Tischlerei Meisterbetrieb Bernd Rotterdam

Küchenblock mit Kühl- und Backgeräten
ケルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、一体型シンク、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、御影石カウンター) の写真

Stanhope House

AD DESIGN DEVELOP

Julian Gries
メルボルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、無垢フローリング、茶色い床) の写真

コンテンポラリースタイルのキッチン (黒い調理設備、レンガのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったコンテンポラリースタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、コンテンポラリースタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にコンテンポラリースタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

コンテンポラリースタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。