Interior Kitchen and washer/dryer closet, paneled refrigerator wine refrigerator Michael J. Lee Photography
ボストンにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Sater Design Collection's 6810 "Carmel Bay" Home Plan

Sater Design Collection, Inc.

The Sater Design Collection's luxury, cottage home plan "Carmel Bay" (Plan #6810). saterdesign.com
マイアミにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Blaney Circle, Swampscott, MA

BK Classic Collections Home Stagers

AFTER: This space functions as an eat-in area for everyday. Photos & Staging by: Betsy Konaxis, BK Classic Collections Home Stagers
ボストンにある低価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Cabot Cove Tiny House

Tyler Karu Design + Interiors

A tiny waterfront house in Kennebunkport, Maine. Photos by James R. Salomon
ポートランド(メイン)にある小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、カラー調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、オープンシェルフ、アイランドなし、壁紙) の写真

Kitchen & Entry

Atlas Architects

Situated along the coastal foreshore of Inverloch surf beach, this 7.4 star energy efficient home represents a lifestyle change for our clients. ‘’The Nest’’, derived from its nestled-among-the-trees feel, is a peaceful dwelling integrated into the beautiful surrounding landscape. Inspired by the quintessential Australian landscape, we used rustic tones of natural wood, grey brickwork and deep eucalyptus in the external palette to create a symbiotic relationship between the built form and nature. The Nest is a home designed to be multi purpose and to facilitate the expansion and contraction of a family household. It integrates users with the external environment both visually and physically, to create a space fully embracive of nature.

Contemporary Mesa Residence & ADU

Allen Construction

The original house was demolished to make way for a two-story house on the sloping lot, with an accessory dwelling unit below. The upper level of the house, at street level, has three bedrooms, a kitchen and living room. The “great room” opens onto an ocean-view deck through two large pocket doors. The master bedroom can look through the living room to the same view. The owners, acting as their own interior designers, incorporated lots of color with wallpaper accent walls in each bedroom, and brilliant tiles in the bathrooms, kitchen, and at the fireplace. Architect: Thompson Naylor Architects Photographs: Jim Bartsch Photographer

A Place of Serenity

Ulrich Barn Builders

ダラスにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Яхта

Ellite

Виталий
ノボシビルスクにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Beach House in Santa cruz, CA

Howland Built

The medium hardwood used in the cabinetry and flooring add an interesting contrast to the green tiles and walls as well as the white quartz countertops.

Santa Barbara Mesa House, Kitchen with Large opening to Patio Kitchennew reside

Dennis Thompson Architect

Contractor - Allen Constriction Photographer - Jim Bartsch
サンタバーバラにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Coastal Living Showhouse

Benecki Homes

Emily Followill
マイアミにあるラグジュアリーな巨大なビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

VGS - Villa Privata

Westway Architects

ローマにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、アイランドなし、白いキッチンカウンター) の写真

St Agnes

Watershedd

Industrial reclaimed kitchen with marble work surface and timber shelved. Offset against a neutral white herringbone tile floor.
コーンウォールにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (大理石カウンター、セメントタイルの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット、三角天井) の写真

Appartamento a Santa Marinella

Cristina Bisà

Cristina Bisà
ローマにある小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

VISTA BLUE

株式会社濱田建築事務所一級建築士事務所

海が見えるキッチン。バイキングオーブン。
他の地域にあるビーチスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ルーバー天井) の写真

Beach House in Santa cruz, CA

Howland Built

The beach style kitchen utilizes as much natural light as possible, with a lovely window above the sink as well as a SolarTube skylight system.
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (クオーツストーンカウンター、シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、磁器タイルのキッチンパネル) の写真

Hull Beach House

David Sharff Architect, P.C.

Interior Kitchen, dining room/living space Michael J. Lee Photography
ボストンにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

愛猫と暮らす地中海風ビーチスタイル

セイワビルマスター株式会社

効率の良い動線で家事ができる省スペースのＬ型キッチン。
東京23区にあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、アイランドなし、茶色い床) の写真

Cannon Beach Cottage

Attic Antics

After updating all the appliances to white, the almond laminate counter top that came with the house doesn't bother me as much. What I'm most excited about, though, is the full-size front-loading washer and dryer. After using a small-capacity stacked W/D for the last four years, these two beauties are my new best friends :)

Outdoor Kitchens

Stainless Steel Kitchens, Inc.

This small kitchen is in an enclosed space that opens up to the elements. It's great for entertaining guests in a comfortable open air space.
他の地域にあるお手頃価格の小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、アイランドなし) の写真

ビーチスタイルのキッチン (中間色木目調キャビネット、ステンレスキャビネット、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったビーチスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ビーチスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にビーチスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ビーチスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。