Large kitchen area with dark finishes complimented by bright, natural light, light blue accents, and rattan decor by Jubilee Interiors in Los Angeles, California

Flinders , Sailors Whisk

Mermaid Bay Interiors

メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、ヴィンテージ仕上げキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Lakeside Bluff Point

Hendel Homes

ミネアポリスにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Ocean

User

Photography by Jess Isaac
他の地域にある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、茶色い床、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

Mosman 3 Kitchen

Dan Kitchens Australia

A beautifully renovated kitchen for a Mosman home. Inspired by beachy tones and materials, this kitchen features expertly crafted narrow shaker doors in American Oak. A large 4m island clad in Taj Mahal Quartzite is the centre piece. Integrated European appliances throughout.

Beach House Chic

Ko'olau Builders

ハワイにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Beach Style Kitchen

オレンジカウンティにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

lachman Ln

Building Solutions and Design, Inc

Beach chic farmhouse offers sensational ocean views spanning from the tree tops of the Pacific Palisades through Santa Monica
ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Charlevoix Fish Art Cottage

Birchwood Construction Company

Birchwood Construction had the pleasure of working with Jonathan Lee Architects to revitalize this beautiful waterfront cottage. Located in the historic Belvedere Club community, the home's exterior design pays homage to its original 1800s grand Southern style. To honor the iconic look of this era, Birchwood craftsmen cut and shaped custom rafter tails and an elegant, custom-made, screen door. The home is framed by a wraparound front porch providing incomparable Lake Charlevoix views. The interior is embellished with unique flat matte-finished countertops in the kitchen. The raw look complements and contrasts with the high gloss grey tile backsplash. Custom wood paneling captures the cottage feel throughout the rest of the home. McCaffery Painting and Decorating provided the finishing touches by giving the remodeled rooms a fresh coat of paint. Photo credit: Phoenix Photographic

House of Blues

Alison Kandler Interior Design

Mark Lohman
ロサンゼルスにある巨大なビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、茶色い床、中間色木目調キャビネット、カラー調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

South Florida Oceanfront Mansion

Bravas Boca Raton

Ocean view kitchen with automated lighting and audio.
マイアミにあるラグジュアリーな巨大なビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Morar Residence

Geoff Chick & Associates

Pecky Cypress Cabinets
他の地域にあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Island Retreat

Bromley Caldari Architects PC

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、茶色い床) の写真

Wailea Point

North Shore Design

Custom cabinetry and Lighting
ハワイにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Airy Coastal Kitchen

Svelte Kitchens

The clients of this kitchen wanted a space that was bright, airy and coastal, perfect for entertaining guests. The finished product consisted of white floor cabinets contrasted against warm wooden upper cabinets to match the flooring.

Island Retreat

Bromley Caldari Architects PC

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、茶色い床、白いキッチンパネル) の写真

Elwood Home 3 - Kitchen, Butler's Pantry, Bathroom + Powder Room

smarterBATHROOMS+

David Russell
メルボルンにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Beachhouse

Lovas Architects LLC

ニューヨークにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

MASERU

Wood Works Brighton

This compact kitchen packs a mega punch. With wall cabinets all the way up to the ceiling and a clever walk in pantry there is no shortage on space in this modest kitchen. The deep blue and Oak doors look amazing with a clean crisp white Corian work top. MATERIALS- Oak veneer on birch ply doors / Petrol blue laminate on birch ply / Corianders work top

Green Lake, MN

Jkath Design Build + Reinvent

Chelsie Lopez Photography
ミネアポリスにあるビーチスタイルのおしゃれな独立型キッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

ビーチスタイルのキッチン (茶色いキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったビーチスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ビーチスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にビーチスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ビーチスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。