シドニーにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、白いキッチンカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒いキャビネット、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

The Redfield Home

Mitch Wise Design,Inc.

steinbergerphoto.com
ミルウォーキーにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、シルバーの調理設備、サブウェイタイルのキッチンパネル、ダブルシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

The Grove

Minchew Construction

マイアミにある巨大なビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Cove House

SHELTER

Interior Design: Shelter Collective Architecture: Maryann Thompson Architects Landscape Architecture: Michael Van Valkenburgh Associates Builder: Tate Builders, Inc. Photography: Emily Johnston

Council Crest Remodel

Angie Amato Wieland Architecture LLC

The owners desired an open kitchen, living and dining room area while maintaining the original integrity of this 1920's home. By removing walls and integrating archways between the spaces, the enlarged kitchen has become the central hub of the home. The clean lines of the flush cabinetry provides contrast to the original detailing and woodwork. Walnut veneer at the island warms the space and coordinates with adjacent furniture. Construction was by The Neil Kelly Company and the interior design was assisted by Kristine LeVernois, CKBD, CAPS. All photos are by The Neil Kelly Company.

Seastone Mount Martha residence

DJE Building Design

メルボルンにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Setting up for a grandstand finish

New Zealand Certified Builders Association

A modern interior with some unique materials on hand. Blonde birch ply is used judiciously in the lintels above the large sliding doors, and in the kitchen. Working in tandem, the darker tones of the kwila flooring offset against the lighter timbers giving the feel of more space.

Wisconsin Lake Home

Fiddlehead Design Group, LLC

Susan Gilmore
ミネアポリスにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Whitianga

Real Interior NZ

オークランドにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Kitchen Refresh

Faye Cowie Designs

Modest kitchen gets a refresh - painted cabinets, shelving, quartz counter with undercount sink, glass backsplash, walnut bar counter, new light fixtures.

Mason's Island 1

C. Kramer Interiors

ブリッジポートにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、エプロンフロントシンク、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Davis Home

Benning Design Construction

Modern kitchen design by Benning Design Construction. Photos by Matt Rosendahl at Premier Visuals.
サクラメントにあるお手頃価格の広いビーチスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Classic Cottage Styled Kitchen Remodel from Dura Supreme Cabinetry

Dura Supreme Cabinetry

The key to creating an authentic Craftsman-styled kitchen is by embracing those details that embody hand-craftsmanship and hand-joinery. As a response to mass production and abundance of cheaply made goods, the craftsman design movement achieved prominence in the early 1990’s and recognized value in the work of the craftsman and artisan. The handiwork of the cabinetmaker was idealized, and an appreciation for quality and craftsmanship was celebrated. Homes of this period were designed with an open, airy floor plan and a central hearth or gathering area. Woodwork and cabinetry became architectural focal points in warm, wood tones and joinery techniques were prominently featured. Request a FREE Dura Supreme Cabinetry Brochure Packet at: http://www.durasupreme.com/request-brochure

Renovation of 1920's Vacation Home in Martha's Vineyard

Dave Knecht Homes, LLC

Karen Knecht Photography
ボストンにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Airy Coastal Kitchen

Svelte Kitchens

The clients of this kitchen wanted a space that was bright, airy and coastal, perfect for entertaining guests. The finished product consisted of white floor cabinets contrasted against warm wooden upper cabinets to match the flooring.

Agean Mist Kitchen

White Wood Kitchens

Designed by Gail O'Rourke from White Wood Kitchens, this Cape Cod kitchen compliments the ocean with Agean Mist painted cabinets. The cabinets feature Roseburg doors and are made by Fieldstone Cabinetry. The countertop is a Montgomery quartz that is accompanied by white subway tile. White appliances fit the overall vibe of this kitchen, allowing for fun accent colors to be added later. The bathroom has a natural cherry vanity along with a built in linen closet. There is also a laundry cabinet. Builder: Campbell Construction.

Miramar Beach House

Verdura Construction

Cherie Cordellos Photography
サンフランシスコにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Harborside Living

Audrey Sterk Design

Liz Nemeth
ボストンにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Katama Bay Compound

Colonial Reproductions, Inc.

This stunning white kitchen includes beadboard walls, subway tile backsplash and a spacious island. Greg Premru Photography
ボストンにあるラグジュアリーな広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

The Passage

SV Design

Before Siemasko + Verbridge got their hands on this house, it was a convoluted maze of small rooms and skinny hallways. The renovation made sense of the layout, and took full advantage of the captivating ocean views. The result is a harmonious blend of contemporary style with classic and sophisticated elements. The “empty nest” home is transformed into a welcoming sanctuary for the extended family of kids and grandkids. Photo Credit: Josh Kuchinsky

ビーチスタイルのキッチン (ガラス板のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、ガラス扉のキャビネット、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったビーチスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ビーチスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にビーチスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ビーチスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。